Semaine 10 : du 3 au 8 décembre I. Mécanique II. chimie organique
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2012-2013 Interrogations orales physique-chimie — Supbio 2 1 Semaine 10 : du 3 au 8 décembre I. Mécanique I.1 Cinématique du point I.2 Les interactions I.3 Application des lois de Newton • Les trois lois de Newtons - principe fondamental de la dynamique. • Notion de référentiel Galiléen. Choix d’un référentiel Galiléen approché. • Résolution d’un exercice de mécanique : exemple de la trajectoire d’un projectile dans le champ de pesanteur avec et sans frottement fluide. Pendule simple. Satellite en mouvement circulaire. II. chimie organique II.1 Introduction à la chimie organique II.2 Stéréochimie des molécules organiques • Stéréoisomères : configuration et conformation. • Configuration Z et E des alcènes. • Activité optique. Montage, loi de Biot. • Notion de chiralité et d’énantiomères. Activité optique. • Règles de priorité de Cahn-Ingold-Prelog. • Configuration R et S d’un carbone asymétrique. • Nomenclature D et L de Fischer • Cas de molécules avec 2 carbones asymétriques, diastéréoisomères, composé méso. • Stéréoisomérie de conformation : étude énergétique de l’éthane et du n-butane. • Conformation du cyclohexane : dessin de la conformation chaise en perspective, inversion de chaise. Cas du cyclohexane monosubstitué. • Cyclohexane polysubstitué - règle de Barton • Étude du D-glucose. Représentation de Fischer. Forme cyclique α et β-glucopyranose. Représentation de Haworth. III. cinetique III.1 Vitesse d’une réaction chimique • Vitesse de disparition et de formation • Avancement d’une réaction. Vitesse volumique de réaction. • Influence de la concentration, notion d’ordre, ordre partiel. Ordre initial. • Influence de la température : Loi d’Arrhénius • Réactions d’ordre simple : expression de la vitesse, résolution de l’équation différentielle, détermination de k, temps de 1/2 réaction. Ordres 0,1, et 2. • Méthodes de détermination de l’ordre (différentielle, intégrale, vitesse initiale, temps de 1/2 réaction, dégénerescence de l’ordre) • cinétique en phase gazeuse III.2 Étude de quelques réactions complexes (cours) • réactions parallèles • réactions successives • réactions opposées
