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Ilex - Houx - Aquifoliacées1
Description
Ce genre comprend plus de 400 espèces d’arbres, d’arbustes et de grimpantes,
persistants ou caducs, vivant dans les forêts des régions tropicales, subtropicales et
tempérées. Les feuilles, simples et alternes, réunies parfois en paires opposées, sont
entières ou avec un bord épineux, à dents pointues, ou dentelées. Au printemps, des
fleurs de 3 à 8 mm de diamètre, solitaires, en bouquets ou en cymes, s’épanouissent
à l’aisselle des feuilles. Elles sont petites, en coupe, avec trois à huit pétales,
blanches, crème, roses, vertes ou bleu lavande. Les fleurs mâles et femelles sont
portées par des plantes séparées. Les deux sexes sont nécessaires pour obtenir les
fruits en automne. Les baies, rouges, noires, blanches, orange ou jaunes, sont
sphériques, parfois ellipsoïdaux. Leur ingestion entraîne des maux d’estomac légers.
Certains houx plantés en haies forment de bons brise-vent, notamment les cultivars
d’Ilex aquifolium et d’Ilex x altaclerensis. Sous un climat rigoureux, cultivez les
espèces frileuses en serre froide.
Rusticité
Variable selon les espèces.
Culture
En plein soleil (obligatoire pour les houx panachés) ou à mi-ombre, dans un sol frais
mais bien drainé, assez riche, humifère. Plantez en février-mars de préférence.
1 Encyclopédie universelle des 15 000 plantes et fleurs de jardin. 2004. Ilex. Sous la
dir. de MIOULANA, Patrick. Paris : Larousse-Bordas, p.542-544.
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Taille2
Durée de la taille de formation : 2 à 3 ans.
La taille de formation en touffe buissonnante :
La 1ère année : après la plantation en motte, de novembre à mars, coupez seulement
les branches cassées ou endommagées. Ne taillez pas, laissez l’arbuste prendre sa
forme naturelle.
La 2ème année : ne taillez pas, sauf les quelques branches qui risquent de
déséquilibrer l’arbuste.
La taille d’entretien (en mars et pour les haies, mai-juin et août-septembre) : elle
n’est pas nécessaire chaque année. Si l’arbuste devient trop envahissant, supprimez
les plus vieilles branches en mars pour réduire la hauteur et l’épaisseur. Effectuez
les coupes à l’intérieur de la touffe de façon qu’elles soient le moins visibles possible.
La taille de formation en haie taillée
La 1ère année :
Après la plantation en motte, de novembre à mars, taillez à 20-30 cm du sol pour
ramifier les plantes et obtenir une végétation compacte à la base.
En juin, rabattez tous les rameaux à 50+60 cm de hauteur pour renforcer la base.
Pour vous aider, utilisez un cordeau (ou un fil de fer) tendu entre deux piquets.
La 2ème année : taillez en mars et en juin en allongeant progressivement la taille en
hauteur et en largeur jusqu’à obtention d’une végétation compacte, occupant le
volume désiré.
La taille d’entretien : effectuez à la cisaille, ou mieux au sécateur, une première taille
en mai-juin après la pousse de printemps et une seconde en août-septembre.
Multiplication
Semis en pot sous châssis froid, en automne. La germination prend deux ou trois
ans. Boutures semi-ligneuses en août-septembre.
Ennemis et maladies
Pucerons sur les jeunes pousses. Cochenilles et mineuses des feuilles sur les
espèces persistantes. En sol très lourd, à l’humidité stagnante, pourriture des racines
(Phytophthora).
2 Taillez tous les arbres et arbustes d’ornement. 2006. Houx. Jean-Yves Prat et
Denis Retournard. Turin : Rustica éditions, p.186-187.
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Espèce(s) et variété(s) plantée(s)
Ilex aquifolium ‘Pyramidalis’
Ilex aquifolium (Houx commun) :
Arbuste ou arbre persistant, compact, érigé, pyramidal ou oblong, à l’écorce grise.
Feuilles de 5 à 10 cm de long, elliptiques ou ovales, ondulées et entières, vert foncé,
lustrées, avec des dents pointues ou des épines sur les bords. Baies de 4 à 6 mm de
diamètre, rouges, jaunes ou orange, durables. Hauteur : jusqu’à 25 m. Largeur : 8 m.
Ouest et sud de l’Europe, Afrique du Nord, ouest de l’Asie.
Ilex aquifolium ‘Pyramidalis’ (Houx commun ‘Pyramidal’) :
Arbuste ou petit arbre femelle, érigé, conique, étroit, aux tiges jaune-vert. Feuilles de
6 à 8 cm de long, elliptiques, étroites, entières à peu épineuses, vert vif. Abondantes
baies rouge vif. Autofertile. Hauteur : 6 m. Largeur : 5 m.
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