carte restaurant 2017 - Le Comptoir Espagnol
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LES TAPAS ET LES PLANCHAS DE CHARCUTERIE Pain à la Tomate et à l’Ail / Pan con Tomate y Ajo Calamars à la Romaine / Calamares a la Romana Friture d’Eperlans / Pescadito Frito Beignets à la Morue / Buñuelos de Bacalao Lamelles d’Encornets Panées / Rabas Gambas à la Plancha / Gambas a la Plancha (les 5) Friture de Poissons Variés (Moules, Merlu, Crevettes, Calamar)/ Fritos Variados Beignets de Pomme de Terre et Morue / Croquetas de Bacalao (par 6) Sardines grillées à la plancha / Sardinas a la plancha (les 6) Pommes de Terre, Sauce Ail-Oli et Sauce Brava Piquante / Patatas Bravas Omelette Espagnole aux Pommes de Terre / Tortilla de Patatas Poivrons Verts Frits, Région du Padron (Galice)/ Pimientos del Padron Tempura de Légumes / Tempura de Verduras Beignets d’Aubergine / Berenejenas Rebozadas Beignets de Courgette / Calabacines Rebozados Beignets de Pomme de Terre à la viande / Croquetas de Carne (par 6) Beignets de Pomme de Terre et Serrano / Croquetas con Jamon (par 6) Ardoise de Tapas / Bandeja de Tapas (min 2 pers) Ardoise au Jambon Serrano: Tranches de Jambon Serrano Ardoise Mixte : Tranches de Jambon Serrano, Chorizo, Lomo* et Fromage (*Filet Mignon fumé) Liste des allergènes disponible sur demande Toutes nos viandes sont d’origine France ou UE Images non contractuelles LAS TOSTADAS / LES TARTINES Serrano: Jambon Serrano, Pan con Tomate, Salade Verte Fromage : Fromage Espagnol, Pan con Tomate, Salade Verte Mixte : Jambon Serrano, Fromage, Pan Con Tomate, Salade Verte Majorque : Sobrasada et Fromage Espagnol fondus, Salade Verte Escalibada aux Anchois : Légumes Confits Maison (Aubergine, Poivron et Oignon) Anchois à l’huile, Salade Verte LES PLATS TRADITIONNELS Calamars à la Romaine, Beignets de Morue, Œuf au Plat, Frites et Salade Steak Haché de Bœuf, Œuf au Plat, Frites et Salade Lomo* à la Plancha, Œuf au Plat, Frites et Salade (*Longe de Porc) Steak Haché de Taureau, Œuf au Plat, Frites et Salade « El gardian » : Pain Hamburger, Steak Haché de Taureau, Oignon, Fromage, Chorizo, Sauce Epicée, Frites, Salade Gardiane de Taureau (Selon arrivage et disponibilité) Entrecôte de Taureau, Frites, Sauce Béarnaise (Selon arrivage et disponibilité) Paella Mixte : Poulet et Poisson (min 2 pers) Attente de 25 min. Paella Valenciana. : Poulet, Lapin, Haricots Verts (min 2 pers) Attente 25 min. Paella au Poisson :Cabillaud, Fruits de Mer (min 2 pers) Attente de 25 min. Fideua : Cabillaud, Ail-Oli (min 2 personnes) Attente de 25 min. Omelette Espagnole aux Pommes de Terre et Pain à la Tomate Ou Croquetas au Jambon et Salade Verte ********** Fruits frais Ou Boule de Glace Ou Glace Haribo Fraise-Vanille Liste des allergènes disponible sur demande Toutes nos viandes sont d’origine France ou UE Images non contractuelles Plat + Dessert 8.90€ (Jusqu’à 10 ans)
