•L’agriculture biologique par rapport à l’agriculture intensive ou
industrielle ou commerciale : différences, caractéristiques,
avantages, exemples de pratiques, etc. (195, 226)
•Les conséquences négatives de l’usage de pesticides, d’herbicides
et de fongicides de synthèse (agriculture intensive). (195, 225 et
226)
•Qu’est-ce qu’un organisme génétiquement modifié (OGM)?
Pourquoi sont-ils développés? Quels sont leurs avantages?
•Les enjeux reliés au territoire agricole : la diminution de la
population agricole et du nombre de fermes au Québec, le problème
de la relève, les problèmes économiques (concurrence étrangère,
intermédiaires nombreux), le manque de main-d’oeuvre et
l’embauche de travailleurs étrangers, l’urbanisation, la disparition de
terres agricoles pour divers usages, la pollution agricole et des
solutions (lois, bandes riveraines), la cohabitation difficile entre les
différentes populations vivant à proximité des milieux agricoles et la
dégradation des terres agricoles. (183, 190-194, 199-202, 225-226)