Les semences OGM*: solution ou inconvénient ?

OGM*: Organisme
Génétiquement Modifié
LES SEMENCES OGM*:
SOLUTION OU INCONVÉNIENT ?

Qu’est ce qu’un OGM ?
Un OGM, ou Organisme Génétiquement Modifié est un organisme
vivant dont le patrimoine génétique a été modifié par l’Homme.
Le patrimoine génétique désigne l'ensemble du génome* d'un
organisme, c’est-à-dire les différents allèles des gènes que possède
un individu. Le patrimoine génétique se transmet génétiquement de
génération en génération selon le type de reproduction de
l'organisme.

Pourquoi les OGM ?
•Augmenter la résistance des plantes
•Favoriser leur adaptation au climat
•Retarder le mûrissement des fruits ou légumes
•Enrichir les propriétés nutritionnelles des aliments
•Produire des matières premières pour l’industrie
•Amener certaines plantes à produire des substances pharmacologiques

Les origines des OGM
•Amélioration génétique par sélection et par croisement:
•Ce type d’amélioration existe depuis toujours. Déjà plusieurs siècle avant J-C les agriculteurs sélectionnaient leurs meilleurs
plants, conservant leurs semences pour la prochaine saison.
•Au XIX ème siècle se développe l’amélioration par croisements, les végétaux concernés sont alors nommés « hybrides » (
résultant de nombreuses années de croisement et de la sélection des meilleurs descendants ).
•ex: Le maïs, dont le rendement est cent fois plus élevé que son ancêtre le téosinte*, est une espèce domestique issue d’un
croisement.
•La découverte de l’ADN:
•La molécule d’acide désoxyribonucléique ( ADN ) est au centre de la transgénèse*. C’est une molécule, présente dans toutes
les cellules vivantes, qui renferme l'ensemble des informations nécessaires au développement et au fonctionnement d'un
organisme. Cette longue molécule est divisée en milliers d’unités nommées « gènes ». Ce sont les gènes qui sont transférés
d’une espèce à l’autre lors d’une modification génétique par transgénèse. L’organisme obtenu est appelé un « organisme
génétiquement modifié » ou OGM.

Les premiers OGM
Quelques dates importantes
1973 Réalisation de la première transgénèse. Un gène d’un amphibien africain est inséré dans l’ADN d’une
bactérie
1978 L’insuline humaine est produite pour la première fois par une bactérie transgénique.
1983 Vente autorisée au Canada du 1er produit issu du génie génétique, l’insuline humaine.
1990 La commercialisation du 1er produit alimentaire modifié par la biotechnologie, la chymosine, est
approuvé au Canada et aux États-Unis en tant que substitut à la présure, utilisée pour cailler le lait.
1994-1995 Mise en vente au Canada de la 1ère pomme de terre issue du génie génétique résistante au
doryphore de la pomme de terre. Cette pomme de terre n'est cependant plus commercialisée présentement.
Approbations américaine et canadienne de la tomate transgénique Flavr Savr™, à mûrissement retardé. Cette
tomate n'est cependant plus commercialisée aujourd’hui.
2003 50e anniversaire de la découverte de la structure de la double hélice de l’ADN par Watson et Crick.
Entrée en vigueur du Protocole de Cartagena encadrant les mouvements des OGM entre les frontières des
pays membres de ce traité.