MES PRODUITS D` HIVER

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FROMAGES
Beaufort, Brie de Meaux, Brie de Melun,
Broccio, Chèvre frais, Comté,
Crottin de Chavignol, Époisses, Gruyère,
Laguiole, Langres, Livarot, Maroilles, Munster,
Neufchâtel, Pont-l’Évêque, Rocamadour,
Roquefort, Salers, Vacherin Mont-d’Or.
MES PRODUITS
D’ HIVER
LéGUMES
Betterave, Brocoli, Cardon, Carotte, Céleri,
Chou, Chou de Bruxelles, Chou-fleur,
Courge, Cresson, Crosne, Endive, Épinard,
Mâche, Navet, Oignon, Oseille, Panais,
Pissenlit, Poireau, Potiron, Radis, Salsifis,
Topinambour.
POISSONS
et fruits de mer
Bar de ligne, Brochet, Chinchard, Congre,
Coque, Coquille Saint-Jacques,
Dorade grise, Églefin, Grondin rouge,
Hareng, Huître, Langoustine, Lieu jaune,
Lieu noir, Maquereau, Merlan, Poulpe,
Sardine, Sole, Tacaud.
Bon A savoir :
FRUITS
Ananas, Avocat, Banane, Citron, Clémentine,
Fruit de la passion, Goyave, Grenade, Kaki,
Kiwi, Litchi, Mandarine, Mangue,
Pamplemousse, Papaye, Poire, Pomelo,
Pomme, Orange, Orange sanguine.
Une envie hors
sa
Des besoins po ison ?
ur une recette ? Pensez
aux surgelés
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aux qualités nu nserves, pratiques et
tritionnelles pr
oches des
produits frais.
Et pour les vian
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Il n’y a pas de
saisonnalité po
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viandes de bo
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trouve
maintenant to
ut au long de
l’année.
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