Pâtés de campagne et de foie Bleu Blanc Coeur (Oméga 3)

uté
a
e
v
u
o
n
Communiqué de presse - février 20008
Hénaff intègre la filière lin pour améliorer
le profil nutritionnel de ses produits
Deux recettes de pâtés améliorées pour des
pâtés naturellement riches en
Oméga 3.
HÉNAFF S’ENGAGE POUR UNE ALIMENTATION PLUS ÉQUILIBRÉE.
Pour bien fonctionner, notre organisme a besoin d’ingérer des acides gras essentiels qu’il ne sait
pas fabriquer. Parmi ces acides gras essentiels, on retrouve les Oméga 6 et les Oméga 3.
Idéalement, nous devrions consommer 5 fois plus d’Oméga 6 que d’Oméga 3. Or aujourd’hui,
avec notre alimentation courante, nous en consommons globalement 15 fois plus !
Ceci s’explique notamment par l’abandon dans notre chaîne alimentaire de produits riches
en Oméga 3 comme la graine de lin, qui autrefois était largement utilisée pour l’alimentation
des animaux. Mais aujourd’hui, c’est principalement le blé et le maïs, riches en Oméga 6,
que l’on retrouve dans l’alimentation animale.
Consciente de cette problématique, l’entreprise Hénaff a décidé de s’engager auprès de
l’association Bleu Blanc Cœur afin d’améliorer le profil nutritionnel de son pâté de foie
et de son pâté de campagne.
La démarche Bleu Blanc Cœur, une démarche à la fois simple,
naturelle et efficace :
Pour fabriquer ses pâtés de foie et de campagne, Hénaff utilise dorénavant des viandes issues de porcs nourris
à base de graines de lin, grâce à la filière Bleu Blanc Cœur.
Une démarche qui est naturelle et facilement compréhensible :
Contact presse - Champs.Medias.RP :
Bertrand CHENAUD - 01 56 21 20 92 - [email protected]
Visuels sur le CD
2 recettes de pâtés naturellement
riches en Oméga 3 :
Le Pâté de campagne Hénaff
● Généreux, ce pâté de campagne, préparé selon une
recette traditionnelle réhaussée d’aromates
et d’épices, contient un taux de sel de
30 % inférieur à la moyenne du marché.
● A base de viande de porcs nourris à la graine
de lin, il est naturellement riche en Oméga 3.
Pâté de Campagne
PVC : 1,90 euros
DLUO : 4 ans
Poids : 3 X 78 g
Disponibles en grandes et
moyennes surfaces
Le Pâté de foie Hénaff
● Savoureux, ce pâté de foie contient également
Pâté de Foie
un taux de sel de 30 % inférieur à la moyenne
du marché.
● A base de viande de porcs nourris à la graine
de lin, il est aussi naturellement riche en Oméga 3.
PVC : 1,90 euros
DLUO : 4 ans
Poids : 3 X 78 g
Disponibles en grandes et
moyennes surfaces
Le Mixte
2 Pâtés de Foie
1 Pâté de Campagne
◆ Existe en version " mixte " pour plus
PVC : 1,90 euros
DLUO : 4 ans
Poids : 3 X 78 g
de diversité.
Disponibles en grandes et
moyennes surfaces
Pâté de Campagne
Pâté de Foie
février 2008
CONTACT PRESSE - CHAMPS.MEDIAS.RP
BERTRAND CHENAUD - 01 56 21 20 92
[email protected]