Etude PMTEP : Evaluation du recours aux Plantes Médicinales dans

UNIVERSITE TOULOUSE III PAUL SABATIER
FACULTE DES SCIENCES PHARMACEUTIQUES
ANNEE : 2016 THESE 2016/TOU3/2065
THESE
POUR LE DIPLOME D'ETAT DE DOCTEUR EN PHARMACIE
Présentée et soutenue publiquement
par
Emilie Auditeau
Evaluation de l’utilisation des médecines complémentaires et
alternatives dans la prise en charge de l’épilepsie au Pérou
5 septembre 2016
Directeur de thèse : Dr Farid Boumédiène
JURY
Président : Dr Geneviève Bourdy
1er assesseur : Pr Nicolas Fabre
2ème assesseur : Pr Pierre-Marie Preux
3ème assesseur : Dr Voa Ratsimbazafy

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Remerciements
J’aimerais tout d’abord remercier les personnes qui ont encadré ce travail et qui m’ont
accordé leur confiance sur ce projet qui me tenait à cœur et que j’ai beaucoup aimé réaliser.
Mille mercis à mes encadrants de l'UMR Inserm 1094 ;
A Farid Boumédiène, pour son investissement dans le projet, les maintes re-lectures de la
thèse, son aide et ses idées si précieuses qui ont fait avancer le sujet, sa patience. Merci Farid
pour ton amitié.
A Luz María Moyano, pour m’avoir ouvert les portes de l’unité clinique du Centre de Santé
Global et de sa ville, Tumbes ainsi que pour ses précieux conseils tout le long de mon travail,
son amitié et sa bonne humeur,
A Pierre-Marie Preux, pour ses encouragements, sa disponibilité et ses conseils,
A Voa Ratsimbazafy pour ses nombreux encouragements tout le long de mon travail.
Merci aux membres de l’équipe UMR 152-Pharma Dev ;
A Geneviève Bourdy, qui a suivi mon travail et m’a encouragée depuis le début, m’a donnée
de précieux conseil sur le terrain et m’a toujours soutenue. Merci Gène.
Je remercie Nicolas Fabre et Eric Deharo pour leur excellent accueil au sein de l’unité.
A Mohamed et Marieke qui m’ont beaucoup appris durant le stage d’internat au sein de
l’unité.
Gracias Cynthia pour ta bonne humeur et ton enthousiasme !
Cảm ơn bạn Lulu pour ta belle énergie et ce que tu m’as fait découvrir de ton pays !
Merci aux membres de l’équipe EA 1069 ;
Je souhaiterais remercier Angèle Lengo Mambu pour son accueil au sein du laboratoire ainsi
que pour son aide et les moments passés ensemble au Pérou.
Merci à Yves, Caroline, Laetitia, Benjamin, Henri qui m’ont beaucoup aidée durant les mois
passés au LCSN, pour leurs conseils, leur bonne humeur et les petits déjeuners !

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Merci aux membres de l’équipe UMR 1216 et SynapCell ;
Je remercie particulièrement Antoine De Paulis, qui s’est intéressé au projet, m’a encouragée
pour sa réalisation et m’a donnée des pistes pour les perspectives de ce travail. Merci à
Venceslas et à Corinne qui ont prêté beaucoup d’intérêt au projet et ont permis la réalisation
des tests dans leur laboratoire.
Gracias al Perú ;
Muchas gracias a todo el equipo del centro de salud de Tumbes ;
Mayra, Fernando, Victor, Paula, Viterbo, Claudio, Miguel, Percy, Sandra, el señor Cristino,
Quireyna, Peter, Andrès, Epifania, Mabel, Omar, la señora Julia, Paul, Dallas, Yan por su
bienvenida y por su preciosa amistad que no olvidaré nunca.
Gracias a Michel Sauvain y Manuela Verastegui, que me recibieron en su laboratorio del
UCPH en Lima y que me ayudaron a considerar perspectivas nuevas para mi proyecto.
Gracias a Manuel Charcape Ravel por su ayuda en el recogido de plantas y a Eric Franck
Rodriguez para identificarlas.
Gracias a todos los pacientes y a sus familias, a los curanderos, con quien compartí momentos
privilegiados, siempre sonrientes a pesar de situaciones complicadas.
Merci à mes compagnons de l’IENT ;
A Mandy, Nathalie, Sylvain, Tik, Mayoura, Gilles, Harielle, Brice, Jérémy, Clothilde, Julien,
Emilie pour leurs encouragements jusqu’au bout du monde et pour leur gentillesse.
A Elisabeth et François pour leur bienveillance à l’institut, Charlotte et Pascale pour leur
sourire et leur accueil et Aurélien pour ses précieux conseils sur le travail de terrain.
Un merci tout particulier à Bello pour son aide immense depuis le master 1.
Merci à Catherine-Marie Dubreuil qui a organisé les ateliers ethnosociologiques qui ont été
d’une aide précieuse tout au long de l’année afin d’apporter un autre regard sur le sujet.
Un immense merci à l’équipe de la Pharmacie de Gascogne à Seysses ;
A Madame et Monsieur Austruy, Hélène, Matthieu, Marion, Cathy, Thérèse, Régine, Claire.
C’est à chaque fois un plaisir de vous voir à la pharmacie, merci beaucoup de m’avoir fait
aimer et découvrir le métier de pharmacien d’officine.