Rôle de la nutrition azotée dans le contrôle de l`allocation

Année 2013 N° d’ordre : 2096
THESE
PRESENTEE A
L’UNIVERSITE BORDEAUX SEGALEN
ECOLE DOCTORALE DES SCIENCES DE LA VIE ET DE LA SANTE
PAR
Julien Lecourt
POUR OBTENIR LE GRADE DE
DOCTEUR
SPECIALITE : BIOLOGIE VEGETALE
Rôle de la nutrition azotée dans le contrôle de l’allocation de la biomasse
d’une vigne greffée : validation par marquage isotopique et modélisation.
Soutenue publiquement le 9 Décembre 2013
Devant le jury composé de :
Christophe SALON Directeur de Recherche, INRA Dijon Rapporteur
Christian GARY Directeur de Recherche, INRA Montpellier Rapporteur
Jean-Christophe AVICE Professeur, Université de Caen Basse-Normandie Examinateur
Martine DIEUAIDE-NOUBHANI Maître de conférences, Université de Bordeaux Examinateur
Serge DELROT Professeur, Université de Bordeaux Président
Philippe VIVIN Chargé de Recherche, INRA Bordeaux Directeur de thèse

REMERCIEMENTS
Au cours de ma thèse, j’ai appris énormément de choses mais j’ai surtout eu la chance d’être
entouré d’une équipe technique, scientifique et administrative qui m’ont encadré, soutenu et aidé
pendant ces trois années. Je tiens à les en remercier.
Tout d’abord, je voudrais remercier les membres du jury qui ont accepté de participer à la
soutenance et en particulier les rapporteurs qui ont bien voulu relire ce manuscrit.
Je souhaite aussi remercier toutes les personnes du laboratoire EGFV grâce à qui cette thèse a pu
se dérouler dans d’excellentes conditions. Je remercie notre directeur, Serge Delrot qui a soutenu
ce projet et a toujours fait son possible pour faciliter mon travail. Je remercie Philippe Vivin, qui
a assuré la direction scientifique de cette thèse, pour la confiance qu’il m’a accordée et la grande
liberté qu’il m’a laissée dans la conduite de mes recherches tout en balisant le chemin.
Je tiens à remercier chaleureusement l’équipe scientifique qui m’a entouré pendant trois ans :
Elisa, Louis, Pierre-François, les Jean-Pascal mais surtout Nathalie, Sarah et Virginie qui ont
particulièrement veillé à ce travail. Je remercie l’équipe technique pour son aide : Claude,
Martine, Cyril, Jean-Paul, Jean-Pierre mais surtout Thierry et Guillaume qui ont toujours répondu
présent et en qui j’ai pu avoir une confiance aveugle pendant les expérimentations.
Comme tous les doctorants de l’unité, un grand merci à ZhanWu de m’avoir si souvent débloqué
sur R mais aussi pour sa gentillesse, sa simplicité et ses conseils toujours pertinents.
Un grand merci aux membres du laboratoire EVA de Caen, qui ont été d’une aide précieuse à la
mise en œuvre des nombreuses analyses isotopiques. Un grand merci à Erwan, premièrement de
m’avoir fait découvrir et aimer la recherche mais aussi pour ses conseils, sa disponibilité et son
amitié.
Merci à tous les stagiaires qui ont participé à ce travail : bien sûr à Elodie, pour son implication
lors de son Master 2, à Cyril, pour ses leçons de viticulture et son aide lors des récoltes nocturnes.

Je tiens à remercier ceux qui m’ont entouré de leur bienveillance et qui sont à mes yeux bien plus
des amis que des collègues : Justine, Mariam, Johan, Maria-José, Chachou, Cyril (bis !), Pancha,
Pierrot et bien sûr -gardons le meilleur pour la fin- mon Riko.
J’ai dans la vie, la chance d’être entouré de personnes formidables, sans qui je ne serai jamais
arrivé en thèse, je tiens à les remercier simplement d’avoir toujours su être là : merci donc à
NicoTom, Paul-Emmanuel, Marie, Barry, Aymeric, Cécile, Charlotte, Steven, Claire, Camille,
Putenf, Benoit, Philou, Nico, Sacha, P’tite Paule, Sylvain, Pierre, Porquette, Lionel, Sylvie, Julie,
mes grands-parents et bien sûr et surtout à Elsa.