MEMOIRE 2014-2015 JONNEKIN Simon IFMKD

Simon JOONNEKIN Promotion 2015
LA PLACE DU MASSEUR-KINESITHERAPEUTE EST-ELLE TOUJOURS
ADAPTEE DANS LA RECUPERATION MUSCULAIRE DU SPORTIF ?

Institut de formation en Masso-Kinésithérapie de Dijon
La place du masseur-kinésithérapeute est-elle toujours
adaptée dans la récupération musculaire du sportif ?
 Revue de littérature 
Référent mémoire : Matthieu MAITREPIERRE Directeur mémoire : Cécile LE MOTEUX
MK au centre de rééducation fonctionnelle Divio MK, cadre formatrice à l’IFMK de Dijon
Simon JOONNEKIN Promotion 2015

Remerciements
Je souhaite adresser mes sincères remerciements à :
Monsieur Matthieu Maitrepierre, mon référent, pour ses conseils avisés, ses nombreuses
relectures, ses encouragements et l’apport de ses expériences personnelles et professionnelles
qui m’ont aidé à la réalisation de ce mémoire.
Monsieur Laurent Pardon, qui m’a orienté dans mes recherches et donné de précieux
conseils.
Madame Nathalie Martineau, bibliothécaire à l’IFMK, pour sa gentillesse et sa
disponibilité.
L’ensemble des professionnels de santé, kinésithérapeutes ou non que j’ai rencontré au
cours de mes stages, pour leur soutien, le partage de leurs expériences professionnelle et
personnelle.
Mes parents, qui m’ont aidé en toute circonstance, qui ont financé mes études et à qui je dois
en grande partie ma réussite.
Mon frère, Doriane et Matthieu pour les supers moments passés ensemble et pour la
relecture de mon travail.
Tous mes amis, pour leur aide, leur sympathie avec qui j’ai passé des années que je ne suis
pas prêt d’oublier.

Glossaire
o DOMS : Delayed Onset Muscle Soreness
o SMIPE : Syndrome Musculaire Inflammatoire Post-Effort
o OTS : Over-Training-Syndrome
o ATP : Adénosine Tri Phosphate
o CCE : Cryothérapie corps entier
o TENS : Transcutaneous-Electro-Neuro-Stimulation
o AI : Anti-inflammatoire
o EVA : Echelle visuelle analogique
o CK : Créatine Kinase
o PG : Prostaglandine
o IL : interleukine
o CRP : C Réactive Protéine
o IR : Infrarouge
o ICAM : InterCellular Adhesion Molecule
o GR: Globule Rouge
o HB: Hémoglobine
o NEMS : neuroélectromyostimulation
o ACTH : Adrénocorticotrophine
o IRM : Imagerie par résonnance magnétique
o MI : Membre Inférieur
o IJ : Ischio-Jambiers
o LDH : Lactate deshydrogénase
o RM : Répétition Maximale
o Q : Quadriceps
o PNF : Proprioceptive Neuromuscular Facilitation

Sommaire
Introduction ................................................................................................................................ 1
1. Cadre théorique ................................................................................................................... 3
1.1. Le muscle ..................................................................................................................... 3
1.1.1. Rappels anatomiques ............................................................................................ 3
1.1.2. La contraction du muscle strié squelettique ......................................................... 3
1.1.3. Les courbatures .................................................................................................... 3
1.1.4. Impact de l’effort sur l’organisme ........................................................................ 5
1.2. La récupération ............................................................................................................ 6
1.2.1. Définition ............................................................................................................. 6
1.2.2. Les différents modes de récupération ................................................................... 6
1.2.3. Le surentraînement ............................................................................................... 6
1.2.4. Les filières énergétiques ....................................................................................... 7
1.3. Les techniques de récupération .................................................................................... 8
1.3.1. Les techniques non manuelles de récupération .................................................... 8
1.3.2. Les techniques manuelles de récupération ......................................................... 10
2. Méthodologie .................................................................................................................... 12
2.1. Formulation de la problématique ............................................................................... 12
2.2. Recherche de littérature ............................................................................................. 12
3. Résultats ............................................................................................................................ 14
3.1. Impact des techniques non manuelles dans la lutte contre les DOMS ...................... 14
3.1.1. La cryothérapie ................................................................................................... 14
3.1.2. L’électrothérapie ................................................................................................ 18
3.1.3. Les contentions-compressions élastiques ........................................................... 19
3.2. Impact des techniques manuelles dans la lutte contre les DOMS ............................. 21
3.2.1. Le massage ......................................................................................................... 21
3.2.2. Les étirements .................................................................................................... 23
4. Discussion ......................................................................................................................... 25
Conclusion ................................................................................................................................ 29