Menus des Micro-Crèches : cycle de 8 semaines

SEMAINE 1
B E B E S G R A N D S
Purée de carottes Carottes râpées
Boeuf mouliné Boulette de boeuf - Pommes de terre vapeur
Compote de pomme Fruit frais
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Fromage blanc-compote de pêches Fromage blanc - compote de pêches
Purée d'épinards Salade de riz
Colin mouliné Colin - Epinards
Compote de pomme- poire Compote pomme - framboise
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Semoule au lait Brie - Pain de campagne
Purée de navets Salade de tomates
Poulet mouliné Poulet à l'estragon - Ebly
Compote de pomme-pruneau Fruit frais
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Petits-suisse-compote coing Petits suisse - galette de riz
Purée de courgettes Salade de courgettes
Porc mouliné Filet mignon de porc - lentilles
Compote de pomme - abricot Fruit frais
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Floraline Compote Pomme framboises
Quatre-quarts - Tisane
Purée de 3 légumes Potage de légumes
Poisson Lieu mouliné Lieu au curry - brocolis
Compote de pomme - banane Fruits frais
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Yaourt-pétales de maïs mixés Yaourt - Pain - Confiture
Mousseline à la framboise - boudoirs
VENDREDI
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
MICRO-CRECHE

B E B E S G R A N D S
Purée de haricots verts Salade de haricot vert
Œuf mouliné Omelette aux pommes de terre
Compote de pomme-abricot Fruits frais
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Crème de riz Pain de seigle - Kiri
Purée de carotte Bouillon vermicelles
Bœuf mouliné Steak hâché - Carottes Vichy
Compote pomme- pruneau Fruits frais
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Fromage blanc - Compote pomme
Purée duo-douceur Salade de tomate
Merlu mouliné Merlu - Riz
Compote de pomme poire Fruit frais
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Semoule au lait vanillé Pain-Compote-Lait froid
Purée de potiron Macédoine de légumes
Jambon mouliné Quiche
Compote de pomme - pêche Fruit frais
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Crème pâtissière et fruits de saison
Yaourt - compote poire
Purée de celeri Crème de céleri
Dinde moulinée Gratin de pâtes - émincé de dinde
Compote de pomme coing Compote de pomme coing
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Mousseline à la framboise - boudoirs
Petits suisses - compote de banane Brioche - Petits suisses
MICRO-CRECHE
SEMAINE 2
LUNDI
MARDI
Fromage blanc - Compote pomme
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Yaourt + compote poire
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B E B E S G R A N D S
Purée d'épinards
Poisson Eglefin
Compote de pomme - pruneau
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Fromage blanc biscuité
Purée de betteraves rouges
Volaille
Compote de pomme-abricot
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Purée 4 saveurs
Bœuf
Compote de pomme coing
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Crème de riz au tilleul
Purée duo - douceurs
Poisson Colin
Compote de pomme - abricot
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Yaourt et compote pomme
Purée de carottes
Dinde
Compote de pomme - banane
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Petits suisses + compote pomme poire
Fruit frais
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Petits suisses + compote pomme poire
Compote pomme - abricot
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Yaourt et fruit frais
VENDREDI
Carottes râpées
Emincés de dinde aux champignons - Ebly
Fruits
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Lait et céréales
JEUDI
Poireaux vinaigrette
Hachis Parmentier de poisson
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Semoule au lait
Pain aux céréales + vache qui rit
MERCREDI
Salade de haricots verts
Lasagnes
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Fromage blanc et compote pomme-pruneau
MARDI
Betteraves rouges
Volaille - flageolets
Fruit frais
MICRO-CRECHE
SEMAINE 3
LUNDI
Salade de concombre
Poisson pané - Purée d'épinards
Fruit frais

B E B E S G R A N D S
Purée de potiron
Veau
Compote de pomme - banane
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Petits suisses
Compote pomme - coing
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Yaourt biscuité
Yaourt + Compote pomme-banane
VENDREDI
Purée 3 légumes
Salade de tomate/Soupe de légumes
Poisson Merlu
Bouchées à la reine au poisson - riz
Compote de pomme -abricot
Fruit frais
Compote de pomme - poire
Fruit frais
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Bouillie fleur de maïs
Pain de campagne - camembert
Fromage blanc et flocons d'avoine
Fromage blanc - pain d'épices
JEUDI
Purée de betterave rouge
Betteraves rouges
Poulet
Escalope de poulet - Petits pois
Œuf
Œuf dur - Gratin de courgette
Compote de pomme - pruneau
Fruit frais
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Floraline
Lait - Pain -Miel
MERCREDI
Purée de courgette
Bouillon aux vermicelles
MARDI
Purée de carotte
Carottes rapées
Jambon
Jambon - pâtes
Compote de pomme
Fruit frais
Salade de maïs
Roti de veau
Purée de potiron
Compote pomme - banane
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Petits suisses - Fruit frais
MICRO-CRECHE
SEMAINE 4
LUNDI