Renaud BURROWES

publicité
S.V.T.
ème
2
T1
Renaud BURROWES
Docteur ès Sciences (Biologie Marine)
______________________________________________________________________________________________________
“Les Cours Pi” – e-mail : [email protected] – site : http://www.cours-pi.com
siège social et centre d’expédition : 11-13 rue de l’Épée de Bois, 75 005 Paris – tél. : 01 42 22 39 46
bureaux et accueil du public : 6 rue Saint Denis, 34 000 Montpellier – tél. : 04 67 34 03 00
S.V.T. – 2nde
Sommaire
Le programme officiel (BO n°4 du 29 avril 2010) est organisé en trois parties.
1er trimestre
La Terre dans l’Univers, la vie et l’évolution du vivant
Fiche 1 : les conditions de la vie : une particularité de la Terre ?
a. Présentation de la planète Terre
b. Les autres planètes
c. Les planètes et la vie
Fiche 2 : la nature chimique du vivant
a.
b.
c.
d.
La chimie du vivant et de l’inerte
Les molécules constitutives du vivant
L’ADN : molécule informative du vivant
Les niveaux d’organisation du vivant
Fiche 3 : la cellule, unité structurale et fonctionnelle du vivant
a.
b.
c.
d.
Les différentes catégories de cellules
Les organites cellulaires
Les métabolismes cellulaires
La multiplication cellulaire
Fiche 4 : évaluation corrigée
Fiche 5 : la biodiversité (généralités)
a. Définition de la biodiversité
b. La biodiversité est le résultat de l’évolution
Fiche 6 : la biodiversité (plans d’organisation)
a. Le plan d’organisation des Vertébrés
b. La parenté des Vertébrés
Fiche 7 : la biodiversité (Diversité génétique)
a. Rappels concernant les notions de gène et d’allèles
b. La diversité génétique
c. La spéciation
Fiche 8 : évaluation corrigée
© COURS PI
nde
S.V.T. – 2
– T1
1
2ème trimestre
Enjeux planétaires contemporains : énergie, sols
Fiche 9 : le Soleil, source d’énergie
a. Le Soleil
b. Le Soleil permet la synthèse de la matière organique
c. Le Soleil est aussi une source directe d’énergie
Fiche 10 : les énergies fossiles
a. Comment de l’énergie peut-elle être piégée dans la roche ? Exemple du pétrole
b. Des gisements bien particuliers
c. Une ressource exploitable mais limitée
Fiche 11 : conséquences de l’utilisation des énergies fossiles
a. Le cycle du carbone
b. L’influence de l’utilisation des combustibles fossiles sur le cycle du carbone
Fiche 12 : évaluation corrigée
Fiche 13 : le sol : résultat de l’interaction lithosphère – biosphère
a. Le sol
b. La formation du sol
Fiche 14 : le sol et l’agriculture
a. Le sol et l’Homme
b. L’agriculture
c. Le sol, une ressource durable ?
Fiche 15 : évaluation corrigée
© COURS PI
nde
S.V.T. – 2
– T1
2
3ème trimestre
Corps humain et santé : l’exercice physique
Fiche 16 : les modifications physiologiques à l’effort : au niveau respiratoire
a. Rappels concernant l’appareil respiratoire
b. Réactions du système respiratoire lors d’un effort
Fiche 17 : les modifications physiologiques à l’effort : au niveau circulatoire
a. Rappels concernant l’appareil circulatoire
b. Réactions du système circulatoire lors d’un effort
Fiche 18 : schéma de synthèse : Les modifications physiologiques à l’effort
Fiche 19 : contrôle nerveux de la pression artérielle (boucle de régulation nerveuse)
a. Le contrôle de la pression artérielle
Fiche 20 : activité physique et santé : les accidents musculo-articulaires
a. Présentation du muscle strié squelettique et de l’articulation
b. Le mouvement volontaire
c. Les accidents musculo-articulaires
Fiche 21 : activité physique et santé : les pratiques dangereuses
a. Les pratiques inadaptées lors d’une activité physique
b. Le dopage
c.
d.
Fiche 22 : évaluation corrigée
© COURS PI
nde
S.V.T. – 2
– T1
3
er
1 trimestre
© COURS PI
nde
S.V.T. – 2
– T1
4
Fiche 1 : les conditions de la vie : une particularité de la Terre ?
a – Présentation de la planète Terre
La Terre (pourtant recouverte à 70 % par la mer) est la 3ème planète du système solaire. C’est une
planète tellurique c’est-à-dire rocheuse, possédant un unique satellite (la Lune) et qui rassemble
toutes les conditions nécessaires à la vie (voir paragraphe c)
b – Les autres planètes
Notre système solaire est composé de notre étoile, le Soleil ainsi que de 8 planètes que nous
regroupons en 2 catégories : les planètes telluriques, formées de roches (Mercure, Venus, La
Terre et Mars) et les planètes gazeuses, formées de gaz (Jupiter, Saturne, Uranus et Neptune) qui
sont beaucoup plus volumineuses que les planètes telluriques.
[Remarque : Pluton qui était la « dernière planète » du système solaire n’est plus considérée
aujourd’hui comme une planète, en particulier car elle n’est ni tellurique ni gazeuse.]
On trouve également dans notre système solaire des satellites (comme la Lune), des astéroïdes
(éléments rocheux également nommés météorites) ou des comètes (formées de glace).
c - Les planètes et la vie
Au sein du système solaire la Terre est, dans l’état actuel des connaissances, la seule planète qui
abrite la vie.
Cette vie a pu naître sur Terre pour diverses raisons : la présence d’une atmosphère riche en
dioxygène (O2) et des conditions de température (+15°C en moyenne) et de pression qui
permettent à l’eau, élément indispensable à tout être vivant, de coexister sous ses 3 états (solide,
liquide et vapeur). Notons également que la présence d’ozone (0 3) dans l’atmosphère protège les
êtres vivants peuplant la Terre des rayons UV du Soleil.
Toutes ces conditions sont réunies en raison de la position de la Terre dans le système solaire (à
environ 150 millions de km du Soleil), de sa taille (environ 6400 km de rayon) et de sa masse
(environ 6 x 1024 kg.) et donc de sa masse volumique.
Sa distance au Soleil permet à la Terre d’être à la bonne température pour maintenir son
atmosphère à sa surface ainsi que de l’eau liquide nécessaire à la vie. Mercure, par exemple, a
perdu son atmosphère en raison de sa petite taille et de sa proximité avec notre étoile.
La taille et la masse de la Terre génèrent une gravité suffisante pour maintenir l’atmosphère à sa
surface et sont à l’origine de son activité interne (les roches contenant des éléments radioactifs
libérateurs d’énergie y sont en quantité suffisante pour permettre l’activité interne).
Certaines planètes voisines de la Terre et de taille comparable comme Mars seraient compatibles
avec la vie et pourraient contenir de l’eau. Les astronomes ont aussi découverts un très grand
nombre de planètes extra-solaires dont certaines ressemblent à la Terre : même taille, et même
distance par rapport à une étoile. Ces planètes pourraient par conséquent héberger des êtres
vivants mais aucune preuve de vie extraterrestre n’a été apportée à ce jour.
Remarque : Les astronomes nomment « zone d’habitabilité » la zone autour d’une étoile dont les
caractéristiques sont compatibles avec la vie. Pour le système solaire il s’agit d’une zone située
entre 140 et 225 millions de km du Soleil.
© COURS PI
nde
S.V.T. – 2
– T1
5
Fiche 2 : la nature chimique du vivant
a – La chimie du vivant et de l’inerte
L’étude de la composition chimique des roches terrestres (éléments inertes) a montré une
prédominance des éléments chimiques O, Si, Al, Ca, Na, K, Fe et Mg alors que la matière vivante
est constituée de molécules comportant surtout les éléments O, C, H et, dans une moindre mesure
N et Ca.
Cependant, malgré des différences de proportions la plupart des atomes sont présents à la fois
chez les êtres vivants et dans la matière inerte.
Les bio-molécules ou molécules organiques qui constituent la matière vivante sont
majoritairement des hydrates de carbone, c’est-à-dire des molécules de formule générale Cx Hy
Oz (exemple : le glucose C6H12O6).
b – Les molécules constitutives du vivant
Tout être vivant est majoritairement constitué d’eau (H2O). A cet élément fondamental viennent
s’ajouter 3 grandes familles de molécules :
Les glucides ou sucres, les lipides ou graisses et les protides ou protéines. Glucides et lipides sont
exclusivement constitués de C, H et O alors que les protides contiennent en plus les éléments N, P
et S.
Le fait que tous les êtres vivants possèdent une même structure chimique est un argument en
faveur de leur étroite parenté et en faveur de l’existence d’un ancêtre commun à tous les êtres
vivants.
c - L’ADN : molécule informative du vivant
L’ADN est une bio-molécule informative. Elle se présente sous la forme d’une double hélice
constituée de bases ou nucléotides nommés Adénine (A), Thymine (T), Guanine (G) et Cytosine (C)
qui se succèdent dans un certain ordre et constituent un message nécessaire à la synthèse de
molécules (protéines) qui seront à l’origine des caractéristiques de l’individu.
La molécule d’ADN est universelle, elle est présente chez tous les organismes vivants et le fait de
posséder de l’ADN est une des caractéristiques des organismes vivants.
Chez tous les organismes, cette molécule à la même structure (une hélice composée de 4 bases
A,T,G,C) et son langage est universel : le transfert de l’ADN d’un organisme vers un autre (principe
des OGM) modifie les caractéristiques de ce dernier ce qui prouve que l’organisme « receveur »
accepte et comprend cette information provenant d’un organisme « donneur ». Cela est un
argument en faveur de leur parenté et de l’existence d’un ancêtre commun à tous les êtres
vivants.
d – Les niveaux d’organisation du vivant
Les atomes (C, H, O) s’assemblent pour former les molécules constitutives du vivant (eau,
glucides, lipides, protides, ADN) qui elles-mêmes s’agencent pour constituer les cellules. Les
cellules regroupées forment les tissus et organes (foie, muscles…) qui, une fois assemblés de
manière ordonnée constituent chaque être vivant.
La figure suivante indique les différents niveaux d’organisation du vivant et leurs ordres de
grandeur.
© COURS PI
nde
S.V.T. – 2
– T1
6
Figure 1 : Echelle des différents niveaux d’organisation du vivant.
(d’après Bonello J.-F. et al. (2004). SVT 2de Collection in vivo. Magnard. 311 p.)
Vous pouvez maintenant faire et envoyer le devoir n°1
© COURS PI
nde
S.V.T. – 2
– T1
7
Téléchargement