NOM : : C O R R I GGROUPE É DA TE : SAVOIRS S 13 1/2 Chapitre 2 • L’univers vivant Section 2 • La fonction de nutrition, p. 75 à 80 Le tube digestif et les glandes digestives 1. Complétez le schéma suivant en y inscrivant le nom des différentes parties du système digestif. Les glandes digestives Le tube digestif Bouche Glandes salivaires Pharynx Œsophage Foie Estomac Glandes gastriques Pancréas Gros intestin (sous l’estomac) Intestin grêle Glandes intestinales Le tube digestif et ses parties 2. Complétez le tableau suivant. Organe Bouche Cavité par laquelle la nourriture pénètre dans le corps. Pharynx Est à la fois une voie digestive et respiratoire. Œsophage Estomac C24 Description Conduit musculaire élastique reliant le pharynx à l’estomac. Poche musculaire en forme de J. Intestin grêle Tube musculaire replié plusieurs fois sur lui-même. Sa paroi interne est villosités intestinales tapissée de replis microscopique, les . Gros intestin Tube musculaire bosselé dont la surface interne possède des cellules sécrétant du mucus. SYNERGIE • Fiches SAVOIRS Reproduction autorisée © Les Éditions de la Chenelière inc. NOM : : C O R R I GGROUPE É DA TE : SAVOIRS S 13 2/2 Les glandes digestives 3. Définition de glande : Organe ou groupe de cellules qui produit des sécrétions (substances chimiques ou liquides ayant différentes fonctions dans l’organisme). 4. Exemples de sécrétions : Hormones, sueur, lait maternel. 5. Rôle joué par les sécrétions des glandes digestives : Aider à la digestion des aliments. 6. Certaines glandes digestives sont situées à l’extérieur du tube digestif et elles y sont reliées par un petit conduit. On dit alors que ces glandes sont annexes au tube digestif. Les glandes salivaires, le foie et le pancréas sont des glandes digestives annexes. D’autres glandes, qui sont microscopiques, sont situées directement dans la paroi du tube digestif. On dit alors intégrées que ces glandes sont au tube digestif. Les glandes gastriques et les glandes intestinales sont des glandes digestives intégrées. 7. Tableau synthèse du rôle des glandes. Glandes Les glandes salivaires Description Trois paires de ces glandes sont situées dans la bouche. Le foie Plus grosse glande du corps humain. Elle est située du côté droit de l’abdomen, sous le diaphragme. Le pancréas Glande en forme de feuille. Elle est située du côté gauche de l’abdomen, sous l’estomac. Sécrétion produite La salive La bile Le suc pancréatique (et l’insuline) Les glandes gastriques Au nombre de 35 millions, ces glandes microscopiques sont dispersées dans toute la surface interne de l’estomac. Le suc gastrique Les glandes intestinales Au nombre de 50 millions, ces glandes microscopiques sont situées au fond des villosités intestinales qui tapissent la surface interne de l’intestin grêle. Le suc intestinal Reproduction autorisée © Les Éditions de la Chenelière inc. SYNERGIE • Fiches SAVOIRS C25