Développement durable de la conchyliculture en milieu ouvert

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Développement durable de la conchyliculture
en milieu ouvert aux Îles-de-la-Madeleine
Madeleine Nadeau, Merinov
Philippe Archambault, ISMER-UQAR
Projet de recherche interinstitutionnelle
Chris McKindsey et Andrea Weise (MPO-IML)
Annick Drouin Post Doc (MPO- ISMER-UQAR)
Céline Audet , (ISMER-UQAR)
François Bourque (MAPAQ)
Luc Comeau, (MPO-Moncton)
Pascal Sirois (UQAC)
Émilie Simard (ISMER-UQAR)
2 étudiants d’été (MPO et ISMER-UQAR)
Entreprise La Moule du Large
À quoi ressemble un site mytilicole
10 m
100 m
50 m
60 cm
70 m
3m
7m
Interactions écologiques
1. filtration
2. déposition
3. structures physiques
Carte des Îles avec les sites aquacoles
Zones aquacoles:
10 sites, 4 entreprises
Historique des collaborations dans le contexte
environnemental (avant la création du CCTT-Merinov)
Fin 1980
2000
2002
2005
Projet sur la capacité de support de la lagune de Grande-Entrée
(MAPAQ, INRS Océanologie)
Projet BECCS (Bivalves Environmental carrying Capacity Studies) aux Iles– 2
PhD, 1 PDF et 3 MSc (MAPAQ, ISMER, MPO)
Évaluation environnementale du site d’élevage au large -échelle
pilote (MAPAQ, ISMER-UQAR)
MSc, Potentiel de développement du large (MAPAQ, ISMERUQAR)
Projet Aquamen (Integrating across scales in marine aquaculture: the role of
trophic dynamics and nutrient recycling for bivalve production) 3 PhD, 1 PDF et
3 MSc (McGill, Laval, MPO, ISMER-UQAR, MAPAQ)
2007
2010
Suivi temporel du site d’élevage au large -échelle commerciale (P.
Archambault, ISMER-UQAR et M. Nadeau, MAPAQ)
Création de Merinov (MAPAQ, Cegep, UQAR), CCTT-Merinov
Projets 2007-2012- Suivis temporels
2007-2008 et 2011-12
Caractérisation initiale et suivi temporel de la faune benthique sur un site
destiné à la mytiliculture commerciale en milieu ouvert : Cas de la baie de
Plaisance, Îles-de-la-Madeleine
Objectif:
Répondre aux préoccupations des divers usagers de la mer concernant le
développement de la mytiliculture et l’effet sur les espèces commerciales
Suivis temporels: méthodologie
2007 & 2008 (4 dates), 2011 & 2012 (2 dates):
Design assymétrique
1 site maricole (SM)
3 à 4 sites témoins (T)
T1
Utilisation de grilles d’échantillonnage
Épifaune (plongée)
T3/SV
SM
T2
T3
Endofaune + Sédiments (benne)
T4
Suivis temporels: résultats
Importante hétérogénéité spatiale et
temporelle, ne révélant pas d’effet clair de
la mytiliculture sur le benthos
SM
T1
T2
2007
2008
2011 2012
Retombée
Capacité de support
gestion / rétroaction
1
2
3
physique
production
écologique
sociale
MAPAQ
Objectif:
Appuyer un développement maricole structuré et ordonné
Faire reconnaître les mariculteurs comme des utilisateurs légitimes du milieu tout en
limitant les conflits avec les autres usagers
Projet 2013-2016
Développement durable de la conchyliculture en milieu
ouvert aux Îles-de-la-Madeleine : potentiel de production et
interactions avec la pêche commerciale
Objectif 1. Capacité de support de production
Objectif 2. Capacité de support écologique
Objectif 3. Indicateurs et étude de système “reset”
Objectif 4. Interactions ferme - espèces de valeur commerciales
Objectif 1. (capacité de support : production )
-Estimer l’intensité d’élevage permettant une production maximale
Mesures milieu: température, salinité,
turbidité, Chl-a, seston
Mesures sur les moules (10 dates):
Croissance de moules, rendements en chair
Modélisation :
FARM-SHELLSIM
Objectif 2. (capacité de support : écologique – benthos) - I
-Estimer l’intensité d’élevage sous le niveau acceptable d’un impact
écologique (récolte de données et modélisation)
165 cm
Trappes à sédiment
170 cm
Objectif 2. (capacité de support : écologique – benthos) - II
-Valider les résultats du modèle
Biodéposition
Trappe à sédiment
Communautés benthiques:
- assemblages de macrofaune
Géochimie des sédiments:
- Potentiels redox
- Concentration de sulfides
- Matière organique
5
4
3
Filière
2
1
5m
Références à 100 m à
l’extérieur du site
Objectif 3. (indicateurs et étude de système “reset”)
-Évaluer l’efficacité d’indicateurs géochimiques pour suivre le site
d’élevage: élevage à haute densité
-Évaluer l’effet Tempêtes sur le rétablissement (reset) du site
Biodéposition
Communautés benthiques:
- assemblages de macrofaune
8
7
Géochimie des sédiments:
- Potentiels redox
- Concentration de sulfides
- Matière organique
6
5
4
3
2
Filière haute
densité
1
5m
Objectif 4. (interactions ferme - espèces de valeur commerciales) I
-Documenter l’interaction de la ferme avec le homard, crabe
commun et plie
1. Effets sur la productivité (croissance des juvéniles)
- Otolithes
Mésocosme (10 jours)
- Ratios ARN:ADN
- Contenus stomacaux
Filière
Références
Objectif 4. (interactions ferme - espèces de valeur commerciales) II
2. Effets sur la distribution de la macrofaune
- Recensement sur des transects à l’intérieur et à l’extérieur
3. Effets sur l’attraction du homard
- Télémétrie
10
0
10
0
10
Références
0
10
0
10
0
10
transects de 100m
Conclusion
Retombées actuelles et attendues
1) Formation d’étudiants et utilisation de l’expertise locale
2) Meilleures connaissances de la dynamique de la mytiliculture et de
l’environnement en milieu ouvert
3) Réponses à diverses préoccupations du milieu
4) Identification d’outils de suivi de l’environnement
5) Informations pour guider l’établissement de nouvelles fermes dans le CDA
(nombre, densité, etc.)
Le projet a aussi permis de
Consolider et poursuivre le partenariat actuel entre les institutions de
recherche, les représentants gouvernementaux, les décideurs locaux et
l’industrie
Suite au projet – Traiter davantage du volet Capacité de support sociale avec
les différents intervenants (pêcheurs, aquaculteurs, décideurs et scientifiques)
Merci!
Programme coopératif de recherche et développement en
aquaculture (PCRDA)
Fonds d’amorçage de projets conjoints Merinov-UQAR (FAP)
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