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A L I M E N T A T I O N
A G R I C U L T U R E
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Académie Vétérinaire
Paris
26 Mai 2011
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Plan de l’exposé
Introduction : compartiments SI/colostrum et lait
Bases expérimentales de l’immunité lactée
Origine des Immunoglobulines
Du colostrum
Du lait
Les mécanismes cellulaires et humoraux de domiciliation
des plasmocytes dans la mamelle et leur origine
Transfert de cellules par lait/colostrum
Accroître l’immunité colostrale et lactée
Conclusion
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Compartiments humoraux du système immunitaire""
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Entérite de la mère maternelle
Lait (sérum) protège
Support = sIgA spécifiques du lait
Infection pulmonaire inapparente
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PRCV: réplication virale dans le
tractus respiratoire
TGEV: réplication virale dans le
tractus digestif
Immunite lactée
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Evolution du transfer de la
protection systémique et muqueuse
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LAIT IgA
(Monogastrique)
LAIT IgG1
(Ruminants)
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Sang
Glande Mammaire
Sang et Glande Mammaire
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Ig du colostrum : filtration vs synthèse locale""
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Ig colostrales
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Ig du lait : filtration sérique vs synthèse locale""
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Les récépteurs du transfer des IgG et sIgA maternelles""
IgG ,
Sang Maternel
Colostrum, Lait
IgG, Sang du N-Né
Placenta ou
gut/MG
epithelium
Sang maternel (IgA)2
Perméabilité non spécifique 48h p.n.-> IgG/
IgG1 ds sg N-Né et s(IgA)2 puis FcRn
intestinal
pH 6.0
pH 7.5
SC
Mb pIgR
IgG, IgG1
(FcRn )
sang
Maternel
M
G
E
p
i
t
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Plasmocytes distants de la MG Local s(IgA)2
via pIgR
:
FcRn
pIgR
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