Pour tous renseignements ou commandes, n'hésitez pas à nous contacter :
Les herbes du Valtin
8 le village - 88 230 Le Valtin
lesherbesduvaltin@orange.fr
Tél. : 06 82 02 78 65
www.lesherbesduvaltin.fr
Nos tisanes (3 le sachet de 20g) :
Tisane de Mimile (feuilles de frêne et de
cassis)
Thé bressaud (feuille de framboisier et de
ronce)
Tisane du gérômois (camomille, souci,
menthe)
Tisane du rouge gorges (feuilles de plantain
et de ronce, mauve)
Tisane Atchoum (fleurs de sureau, feuille de
frêne)
Tisane de Stanislas (menthe bergamote,
monarde)
et aussi :
menthe, sauge, reine des prés,
camomille, ...)
Situées sur les hauteurs du village,
les «Herbes du Valtin» sont
cultivées sur d'anciennes terrasses
agricoles qui ont retrouvé leur
vocation et sont aujourd'hui
consacré à la culture de plantes
aromatiques, médicinales et de
petits fruits.
A travers notre projet agricole nous
souhaitons répondre aux différents
enjeux qui se présentent à nous :
relocalisation de l'économie,
conservation des savoirs-faire,
liens ville campagne, préservation
des paysages et de la biodiversité.
Nos tisanes, sirops, confitures sont
fabriqués à partir de nos
productions ou de cueillettes
sauvages. Nous excluons tous
produits chimiques de nos champs
et les ingrédients intégrés à nos
préparations sont d'origine
biologique.
Les herbes du Valtin
Production de plantes aromatiques,
médicinales et de petits fruits
Menthe
Menthe bergamote
Framboise
Fleurs de pissenlit
Fleurs de sureau
Thym
Rhubarbe
Monarde
Bouillon blanc
Baies de sureau
Sauge
Hysope
Nos confitures (2,90 le pot de 110g, 4,50 le € €
pot de 310g)
Pour les petites faims (et selon la saison...)
Pommes séchées
Bâtons d'angélique
Nos sirops (6 les 50cl)Gelée de fruits rouges
Gelée de mures
Gelée de cassis
Gelée de sureau
Crémaillotte (confiture
de pissenlit)
Framboises
Myrtilles sauvages
Rhubarbe vanille
Mirabelles
Poires
Cynorhodon
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