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Projet de fin d’études :
La réhabilitation lourde
A travers l’étude de cas de l’Ilot Pasteur à
Besançon
I N S A S T R A S B O U R G
2 4 , B o u l e v a r d d e l a V i c t o i r e
6 7 0 0 0 S T R A S B O U R G
D é p a r t e m e n t G C T – S p é c i a l i t é
G é n i e C i v i l – 5
è m e
a n n é e -
O p t i o n C O
07/06/2013
KARCHE Julie
Projet de Fin d’Etudes du 28 janvier au 14 juin 2013
E I F F A G E C O N S T R U C T I O N
I L O T P A S T E U R
4 , P l a c e P a s t e u r
2 5 0 0 0 B E S A N C O N

PFE – Réhabilitation lourde
1 | P a g e
KARCHE Julie
1. Remerciements
Je tiens tout d’abord à remercier le groupe EIFFAGE CONSRTUCTION qui, en m’offrant ce stage sur le
chantier de l’Ilot Pasteur à Besançon, m’a donné l’opportunité de découvrir un projet de
réhabilitation ambitieux et complexe.
Je remercie plus particulièrement M LEMIUS Bernard, conducteur de travaux principal, sous la
direction de qui j’avais effectué mon stage ST2 en conduite de travaux l’année passée.
M DO NASCIMENTO Manuel, conducteur de travaux en charge de la réhabilitation, pour sa confiance
et ses enseignements.
M SAINTRAPT, directeur de projet.
M BASSO, directeur de travaux.
MM VUILLAUME conducteur de travaux gros œuvre du centre commercial et des logements neufs
ainsi que du parking, PETREQUIN, AUDARD et BERTOLOTTI, conducteurs de travaux pour le second
œuvre.
M IOPETI, maître compagnon.
M RICCI, chef de chantier sur la partie réhabilitation, pour sa diplomatie face aux obstacles.
M BROUTET, chef de chantier sur la partie neuve.
Mme RINGENBACH Emilie, secrétaire de direction, pour son dynamisme et sa bonne humeur.
Mme NAZZARO, responsable QSE qui veille sur la santé et la sécurité de tous les intervenants, à
chaque étape du chantier.
Je remercie finalement M CHAZALLON, mon tuteur INSA qui m’a suivi tout au long de mon PFE et a
ainsi pu en suivre les évolutions au cours des situations rencontrées.

PFE – Réhabilitation lourde
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KARCHE Julie
Glossaire
ABF = Architectes des Bâtiments de France
CES = Corps d’Etat Secondaires
EC = Eiffage Construction
EI = Eiffage Immobilier
FM = Fiche Modificative
FQR = Fiche Question Réponse
GO = Gros Œuvre
PFE = Projet de Fin d’Etudes
P0 = Point Zéro = Etude financière élaborée au début d’un chantier permettant d’affiner l’étude de
soumission ayant permis de remporter le marché afin de coller au plus près de la réalité d’exécution.
PPSPS = Plan Particulier de Sécurité et de Protection de la Santé
ST = Sous-traitant

PFE – Réhabilitation lourde
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KARCHE Julie
Table des matières
1. Remerciements .............................................................................................................................................. 1
Glossaire .................................................................................................................................................................. 2
Table des matières .................................................................................................................................................. 3
Table des matières des figures : .............................................................................................................................. 5
2. Introduction .................................................................................................................................................... 6
3. Résumé ........................................................................................................................................................... 7
4. Mots clés ........................................................................................................................................................ 7
5. Summary ........................................................................................................................................................ 7
6. Key words ....................................................................................................................................................... 7
7. Présentation de l’entreprise ........................................................................................................................... 8
7.1. Le groupe EIFFAGE CONSTRUCTION ...................................................................................................... 8
7.2. Historique .............................................................................................................................................. 8
7.3. Les différentes agences fonction des secteurs géographiques ............................................................. 8
7.4. Organigramme opérationnel ................................................................................................................. 9
8. Présentation du chantier ................................................................................................................................ 9
8.1. La localisation : ...................................................................................................................................... 9
8.2. Le site internet : ................................................................................................................................... 10
8.3. Les enjeux et objectifs de l'opération : ................................................................................................ 10
8.4. Un programme ambitieux : ................................................................................................................. 10
8.5. Présentation des intervenants du projet : ........................................................................................... 13
8.6. Planning prévisionnel des opérations : ................................................................................................ 14
8.7. Contraintes du site :............................................................................................................................. 14
8.7.1. Définition de la réhabilitation ..................................................................................................... 14
8.7.2. Obstacles rencontrés .................................................................................................................. 14
9. L’intégration du PFE au sein de ce chantier ................................................................................................. 16
10. Le phasage des travaux ............................................................................................................................ 18
11. La démolition ........................................................................................................................................... 19
11.1. Que démolir ? .................................................................................................................................. 19
11.2. Les études préalables ...................................................................................................................... 20
11.3. Les travaux de préparation ............................................................................................................. 21
11.3.1. Les renforts de façade................................................................................................................. 21
11.3.2. Le désamiantage ......................................................................................................................... 23
11.4. Les travaux de démolition ............................................................................................................... 23
12. Les méthodes de mise en œuvre ............................................................................................................. 23
12.1. Création d’une structure poteaux – poutres ................................................................................... 24

PFE – Réhabilitation lourde
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KARCHE Julie
12.1.1. Les différentes méthodes de création d’ouvertures dans un mur : ........................................... 24
12.1.2. Reprise en sous œuvre des poutres par la méthode des tabourets ........................................... 24
12.1.3. La nouvelle méthode de mise en œuvre .................................................................................... 33
12.1.4. Création d’ouvertures en façade avec reconstitution de l’encadrement en pierres de taille .... 35
12.1.5. Création d’ouvertures par chevalement et étaiement ............................................................... 39
12.2. Moisage des poutres en bois........................................................................................................... 40
12.3. Renforcement de plancher par système mixte bois / béton type Sylvabat .................................... 42
12.3.1. La définition des matériaux ........................................................................................................ 42
12.3.2. La fabrication .............................................................................................................................. 43
12.3.3. Les avantages : ............................................................................................................................ 44
12.3.4. Le principe : ................................................................................................................................. 44
12.3.5. Les études préalables : ................................................................................................................ 45
12.3.6. Les prestations prévues de Sylvabat ........................................................................................... 45
12.3.7. Les prestations non prévues par Sylvabat .................................................................................. 46
13. Point sécurité ........................................................................................................................................... 46
14. Comparatif du coût de l’étude de soumission à la solution réalisée ....................................................... 47
14.1. L’étude de soumission et ses limites : ............................................................................................. 48
14.2. Les proportionnelles : ...................................................................................................................... 49
Définition : .................................................................................................................................................... 49
14.3. Les métrés : ..................................................................................................................................... 49
14.4. Détails de réflexion et de calculs : ................................................................................................... 50
14.5. Les temporelles : ............................................................................................................................. 51
14.5.1. Définition : .................................................................................................................................. 51
14.5.2. Leur décomposition dans LOGETEX : .......................................................................................... 51
14.6. Les indépendantes : ........................................................................................................................ 52
14.7. Les sous-traitants: ........................................................................................................................... 52
14.8. La confrontation étude financière/réalité d’exécution ................................................................... 52
14.8.1. L’avancement .............................................................................................................................. 53
14.8.2. Les BMO ...................................................................................................................................... 54
14.8.3. Le bilan de l’avancement à chaque fin de mois .......................................................................... 55
14.8.4. Le planning .................................................................................................................................. 59
14.8.5. Le suivi des livraisons .................................................................................................................. 60
14.8.6. La gestion des sous-traitants ...................................................................................................... 61
15. Conclusion ................................................................................................................................................ 62
16. Bibliographie ............................................................................................................................................ 63
17. Annexes : .................................................................................................................................................. 64