LES 5 CLÉS D`UN POIDS

LES 5 CLÉS D’UN POIDS-SANTÉ
L’équipe des diététistes-nutritionnistes de l’hôpital Louis-H. Lafontaine.
Décembre 2011
Avez-vous soif? Préférez l’eau, les eaux pétillantes et les tisanes plutôt que des
boissons sucrées tel que les boissons gazeuses et les jus de fruits pour vous
hydrater durant la journée. Consommez du lait aux repas. Buvez un total
d’environ 8 verres de liquides par jour.
Avez-vous vraiment faim? Avez-vous l’estomac qui gargouille,
le ventre creux ou une baisse importante d’énergie? Ces
signaux vous indiquent une vraie faim. Est-ce que l’ennui, la
frustration ou la vue des aliments vous incitent à manger?
Cherchez à combler ces fausses faims par des activités plutôt
que par la nourriture.
Avez-vous trop mangé? Vous sentez-vous trop plein?
Prenez le temps de bien mastiquer et de savourer les
aliments afin d’apprendre à reconnaître vos signaux
de satiété : aliments moins goûteux, regain d’énergie,
estomac plein et sensation de confort.
Bougez! Intégrez l’activité physique dans votre vie quotidienne.
Choisissez une activité qui vous plait!
Déjouez
-
votre estomac! Choisissez des
aliments riches en
fibres (fruits et légumes, légumineuses, pain et pâtes
alimentaires de grains entiers). Débutez votre repas par une
soupe, une salade ou des crudités. L’assiette idéale se divise
en ½ de l’assiette sous forme de légumes, ¼ de féculents
(pains, riz et pâtes alimentaires) et ¼ de l’assiette sous forme
de viandes ou substituts (œufs, poissons, légumineuses, tofu).