Menus scolaires JB BURLOT Du 1 au 7 Mai 2017 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Concombre vgte Macédoine Saucisson à l'ail (p) Choux blanc vgte Salade verte Œufs durs mayonnaise Haché de veau au jus Pdt farcie sce tomate Entrée Rôti de dinde sce Colin sce crustacé Chipolatas (p) Riz Légume Féculent Pdt vapeur Poêlée de légumes Epinards à la crème Tomme noire St nectaire à la coupe Coquillettes Fraidou Produit laitier Yaourt Petits suisses Dessert Les groupes d'aliments (bœuf ) crème Plat principal : Fruits et légumes Crème praliné Fruit Compote de pomme Donut's chocolat Crème caramel Fruit Salade de fruits Moelleux chocolat Viandes, poissons œufs Céréales, légumes secs Produits laitiers Produits sucrés LEGENDE : (P) = PLAT CONTENANT DU PORC - (PU) =PLAT UNIQUE Pour des raisons d'approvisionnement, SOGIREST se réserve le droit de modifier certaines composantes du menu et vous remercie de votre compréhension. SOGIREST vous informe que la viande bovine est d'origine française conformément au décret du 17/12/2002. Notre viande de porc est certifiée VPF. Menus scolaires JB BURLOT Menus scolaires JB BURLOT Du 8 au 14 MAI 2017 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi (Concombre, Tomates vgte Céleri rémoulade Taboulé Rôti de dinde au jus Colin sce aneth Mélange 3 cubes radis,maïs) Entrée Salade mexicaine (haricot rouge, maïs, tomates) Plat principal Paupiette de veau au Boulettes de bœuf sce jus (sans porc) tomate Aiguillette de poulet au jus Carottes vichy Légume Féculent Pennes persillés Courgettes persillés Semoule St Paulin Produit laitier Yoaurt Croc lait Brie à la coupe Semoule Liégeois vanille Compote pomme Crème praliné Compote poire Dessert Les groupes d'aliments Haricots beurres : Fruits et légumes Viandes, poissons œufs Céréales, légumes secs Muffin pépite de chocolat Flan pâtissier Produits laitiers LEGENDE : (P) = PLAT CONTENANT DU PORC - (PU) =PLAT UNIQUE Pour des raisons d'approvisionnement, SOGIREST se réserve le droit de modifier certaines composantes du menu et vous remercie de votre compréhension. SOGIREST vous informe que la viande bovine est d'origine française conformément au décret du 17/12/2002. Notre viande de porc est certifiée VPF. Fruit Fruit Produits sucrés Menus scolaires JB BURLOT Du 15 au 21 MAI 2017 Lundi Semaine 16 Entrée Mardi Salade Toscane (Pâtes,poulet,tomates) Mélange Farandole (salade,chou blanc,maïs,radis) Mercredi Jeudi Vendredi Friand fromage Melon Persillade de pdt vgte Paëlla (pu) Nugget's de poisson (colin) Tarte oignons Aiguillettes de poulet sce moutarde Bœuf braisé Plat principal Jambon grillé sce tomate (p) filet de poulet au jus Carottes vichy Blé Brocolis persillés Légume Féculent Petits pois Yaourt aromatisé Chantaillou Tarte aux poires Compote de pomme Cardes au beurre Gouda Produit laitier Petit Moulé Edam Cantal Dessert Les groupes d'aliments = *** : Fruit Crème vanille Abricots au sirop Fruit Viennois fraise Salade de fruit Fruits et légumes Viandes, poissons œufs Céréales, légumes secs Compote Banane Produits laitiers LEGENDE : (P) = PLAT CONTENANT DU PORC - (PU) =PLAT UNIQUE Pour des raisons d'approvisionnement, SOGIREST se réserve le droit de modifier certaines composantes du menu et vous remercie de votre compréhension. SOGIREST vous informe que la viande bovine est d'origine française conformément au décret du 17/12/2002. Notre viande de porc est certifiée VPF. Produits sucrés Menus scolaires JB BURLOT Du 22 au 28 MAI 2017 Lundi Mardi Mercredi Rosette (p) Carottes râpées Céleri rémoulade Jeudi Vendredi Entrée Sardines à l'huile Boulettes de bœuf sce napolitaine Plat principal Salade verte Rôti de dinde sce poivre Saucisses de francfort (p) Aiguillettes de poulet sce citron Haricots beurres Légume Féculent Coquillettes Printanière de légumes Choux fleurs persillés Carré frais Produit laitier Fromage blanc St Paulin Gouda Compote pêche Fruit Mousse chocolat Compote pruneaux Fruit Liégeois café Dessert Les groupes d'aliments : Fruits et légumes Viandes, poissons œufs Céréales, légumes secs Produits laitiers LEGENDE : (P) = PLAT CONTENANT DU PORC - (PU) =PLAT UNIQUE Pour des raisons d'approvisionnement, SOGIREST se réserve le droit de modifier certaines composantes du menu et vous remercie de votre compréhension. SOGIREST vous informe que la viande bovine est d'origine française conformément au décret du 17/12/2002. Notre viande de porc est certifiée VPF. Produits sucrés Menus scolaires JB BURLOT Du 29 MAI au 4 JUIN 2017 Entrée Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Betteraves vgte Œuf dur vgte Chou rouge vgte Salade verte Céleri rémoulade Hamburger Colin sce beurre blanc Frites Carottes vichy Yaourt brie à la coupe Tomates vgte Aiguillettes de poulet au jus Plat principal Chipolatas (p) Sauté de bœuf sce provençale Sauté de dinde aux olives Blé Haricots verts Légume Féculent Macaronis Purée Edam Kiri Produit laitier Camembert Bleu Crème praliné Fruit Compote de poire Fruit Chou vanille Liégeois vanille Fruit Compote de fruits Fruit Moelleux chocolat Dessert Les groupes d'aliments : Fruits et légumes Viandes, poissons œufs Céréales, légumes secs Produits laitiers LEGENDE : (P) = PLAT CONTENANT DU PORC - (PU) =PLAT UNIQUE Pour des raisons d'approvisionnement, SOGIREST se réserve le droit de modifier certaines composantes du menu et vous remercie de votre compréhension. SOGIREST vous informe que la viande bovine est d'origine française conformément au décret du 17/12/2002. Notre viande de porc est certifiée VPF. Produits sucrés