Menus scolaires JB BURLOT Menus scolaires JB BURLOT Lundi

Concombre vgte Macédoine Saucisson à l'ail (p) Choux blanc vgte
Salade verte Œufs durs mayonnaise
Rôti de dinde sce
crème
Haché de veau au jus
Pdt farcie sce tomate
(bœuf )
Colin sce crustacé
Chipolatas (p)
Riz Pdt vapeur Poêlée de légumes Epinards à la crème
Coquillettes
Fraidou Yaourt Tomme noire St nectaire à la coupe
Petits suisses
Crème praliné Fruit Compote de pomme Donut's chocolat
Crème caramel Fruit Salade de fruits Moelleux chocolat
Menus scolaires JB BURLOT
LEGENDE : (P) = PLAT CONTENANT DU PORC - (PU) =PLAT UNIQUE
Menus scolaires JB BURLOT
Du 1 au 7 Mai 2017
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Entrée
Plat
principal
Légume
Féculent
Produit
laitier
Dessert
Pour des raisons d'approvisionnement, SOGIREST se réserve le droit de modifier certaines composantes du menu et vous remercie de votre compréhension.
SOGIREST vous informe que la viande bovine est d'origine française conformément au décret du 17/12/2002. Notre viande de porc est certifiée VPF.
Produits
laitiers
Viandes,
poissons
œufs
Céréales,
légumes
secs
Produits
sucrés
Les groupes
d'aliments :
Fruits et
légumes

Mélange 3 cubes
(Concombre,
radis,maïs)
Tomates vgte Céleri rémoulade Taboulé
Salade mexicaine
(haricot rouge, maïs,
tomates)
Paupiette de veau au
jus (sans porc)
Boulettes de bœuf sce
tomate
Rôti de dinde au jus Colin sce aneth
Aiguillette de poulet
au jus
Carottes vichy Pennes
Haricots beurres
persillés
Courgettes persillés
Semoule
St Paulin Yoaurt Croc lait Brie à la coupe
Semoule
Liégeois vanille Compote pomme
Muffin pépite de
chocolat
Fruit
Crème praliné Compote poire Flan pâtissier Fruit
Vendredi
Entrée
Plat
principal
Légume
Féculent
Produit
laitier
Dessert
LEGENDE : (P) = PLAT CONTENANT DU PORC - (PU) =PLAT UNIQUE
Menus scolaires JB BURLOT
Du 8 au 14 MAI 2017
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Pour des raisons d'approvisionnement, SOGIREST se réserve le droit de modifier certaines composantes du menu et vous remercie de votre compréhension.
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Produits
laitiers
Viandes,
poissons
œufs
Céréales,
légumes
secs
Produits
sucrés
Les groupes
d'aliments :
Fruits et
légumes

Salade Toscane
(Pâtes,poulet,tomates)
Mélange Farandole
(salade,chou
blanc,maïs,radis)
Friand fromage Melon Persillade de pdt vgte
Tarte oignons
Bœuf braisé
Aiguillettes de poulet
sce moutarde
Jambon grillé sce
tomate (p)
Paëlla (pu)
Nugget's de poisson
(colin)
filet de poulet au jus
Carottes vichy Blé Brocolis persillés *** Petits pois
Cardes au beurre
Gouda Petit Moulé Edam Yaourt aromatisé Chantaillou
Cantal
Fruit Crème vanille Abricots au sirop Tarte aux poires Compote de pomme
Fruit Viennois fraise Salade de fruit Compote Banane
LEGENDE : (P) = PLAT CONTENANT DU PORC - (PU) =PLAT UNIQUE
Vendredi
Entrée
Plat
principal
Légume
Féculent
Produit
laitier
Jeudi
Dessert
Semaine 16
Lundi
Mardi
Mercredi
Du 15 au 21 MAI 2017
Menus scolaires JB BURLOT
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Produits
laitiers
Viandes,
poissons
œufs
Céréales,
légumes
secs
Produits
sucrés
Les groupes
d'aliments :
Fruits et
légumes
=

Rosette (p) Carottes râpées Céleri rémoulade
Sardines à l'huile Salade verte
Boulettes de bœuf sce
napolitaine
Rôti de dinde sce
poivre
Saucisses de
francfort (p)
Aiguillettes de poulet
sce citron
Haricots beurres Coquillettes Printanière de légumes
Choux fleurs persillés
Carré frais Fromage blanc St Paulin
Gouda
Compote pêche Fruit Mousse chocolat
Compote pruneaux Fruit Liégeois café
Entrée
Plat
principal
Légume
Féculent
Dessert
LEGENDE : (P) = PLAT CONTENANT DU PORC - (PU) =PLAT UNIQUE
Produit
laitier
Mercredi
Jeudi
Menus scolaires JB BURLOT
Du 22 au 28 MAI 2017
Vendredi
Lundi
Mardi
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Produits
laitiers
Viandes,
poissons
œufs
Céréales,
légumes
secs
Produits
sucrés
Les groupes
d'aliments :
Fruits et
légumes

Betteraves vgte Œuf dur vgte Chou rouge vgte Salade verte Céleri rémoulade
Tomates vgte
Aiguillettes de poulet au
jus
Chipolatas (p)
Sauté de bœuf sce
provençale
Hamburger Colin sce beurre blanc
Sauté de dinde aux
olives
Blé Haricots verts Macaronis Frites Carottes vichy
Purée
Edam Kiri Camembert Yaourt brie à la coupe
Bleu
Crème praliné Fruit Compote de poire Fruit Chou vanille
Liégeois vanille Fruit Compote de fruits Fruit Moelleux chocolat
Vendredi
Entrée
Plat
principal
Légume
Féculent
Produit
laitier
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Dessert
Menus scolaires JB BURLOT
LEGENDE : (P) = PLAT CONTENANT DU PORC - (PU) =PLAT UNIQUE
Du 29 MAI au 4 JUIN 2017
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Produits
laitiers
Viandes,
poissons
œufs
Céréales,
légumes
secs
Produits
sucrés
Les groupes
d'aliments :
Fruits et
légumes