genetique n°55

Génétique
&reproduction
COOPELSO INFOS N°67 JANVIER 2013
Dossier :
Le Génotypage
des femelles
GENETIQUE N°67_GENETIQUE N°64 26/12/12 10:52 Page1

Génétique & reproduction N°67/janvier 2013 1
Editorial 1
Vie de la Coop 2/3
Actualités 4/6
Simmental 20/23
Conduite
du troupeau 38/41
Brune 24/26
Prim’Holstein 27/37
La parole à… 42/48
Vie pratique 49
● Editeur : COOPELSO
Le Tournal - 81580 SOUAL
● Directeur de la publication :
G. Péralta
● Rédacteur en chef : J.C. Mayar
participation de J.Auclert
● Crédit Photographique :
COOPELSO, MIDATEST,
UCEAR, Auclert,
Pulvéry, Soldi, GEFP, UMOTEST,
CREAVIA, MEDRIA, FOTOLIA
● Réalisation : caracara
● Impression :
Art & Caractère Lavaur.
ISSN 1622-9819
Dépôt légal : à parution.
Génétique
& reproduction
Le Tournal, 81580 Soual
Tél. [phone], Fax. [phone]
www.coopelso.fr
sommaire
Dossier :
Le génotypage des femelles
Montbéliarde 16/19
7/15
édito
Avec la crise, beaucoup de monde, la presse n’étant pas
la dernière, retrouve des avantages au modèle coopératif. Au sein des
plus hautes instances, françaises et européennes, on reconnaît les
spécificités des coopératives et leur rôle économique majeur au niveau
local et même à l’international. L’ONU en a fait un de ses thèmes
majeurs en 2012. Non, la coopération n’est pas ringarde !
Que signifie la coopération aujourd’hui pour nous
éleveurs et surtout pour les plus jeunes,
nouvellement installés ou en cours de projet.
Au-delà des clichés, plus ou moins galvaudés,
il existe une réalité quotidienne dans nos
campagnes : unis, nous sommes toujours plus
forts pour surmonter les difficultés.
La coopération est largement représentée dans le monde agricole.
Personne ne peut remettre en question les formidables avancées
techniques à finalité économique qu’a permis par exemple
l’amélioration génétique dans les troupeaux. Depuis une cinquantaine
d’années, des hommes et des coopératives d’insémination travaillent
pour que chaque éleveur puisse bénéficier des mêmes services au sein
de son élevage. Ces bénéfices sont partagés par tous.
Nous devons aussi agir et gérer COOPELSO dans un monde qui bouge
sans cesse. L’adaptation est une nécessité, mais nous avons aussi
à nous inscrire dans la durée. Bâtir sur notre métier assurera l’avenir de
la coopérative et sera la meilleure réponse aux attentes et aux besoins
des adhérents. Notre mission est de vous fournir la meilleure génétique
au meilleur rapport qualité prix tout en maîtrisant les coûts de mise en
place. L’unique but est de participer à l’amélioration de la rentabilité
économique des exploitations de nos adhérents.
Notre objectif demeure inébranlable et consiste à vous aider à procréer
des vaches faciles à vivre, résistantes aux maladies pour vous permettre
à travers les services et conseils de gérer au mieux votre troupeau.
Ce nouveau numéro de notre revue en apporte plusieurs témoignages.
En tant qu’éleveurs, nous savons très bien que les vaches dont
on n’entend pas parler sont les plus rentables.
Adhérer à une coopérative n’a rien de démodé. Participer à la vie de
sa structure, de près ou de loin, reste un acte volontaire qui fait
de chaque éleveur un acteur. La décision repose sur un Conseil
d’Administration élu démocratiquement. Le modèle coopératif n’est pas
« opéable » puisqu’il appartient à ses adhérents. La coopération est
un modèle économique moderne.
Ce n’est pas le hasard si l’ONU a voulu que 2012 devienne l’année de
la coopération.
En ce début d’année, je vous adresse mes vœux de santé, de bonheur
et de prospérité au nom du Conseil d’Administration, de la direction et
de l’ensemble des salariés.
Le Président
René Garrigues
Les coopératives
sont de retour.
Une stratégie gagnante
Pour tous les éleveurs à la recherche d’une plus-value à la vente
du veau à trois semaines. Garanties sanitaires, sérénité et rentabilité.
Extrait des catalogues 2012/2013.
Contactez votre inséminateur pour toute information complémentaire.
Nouveau
Croisement viande
EPERON (charolais)
Marius x Hivan
Muscularité précoce : 120
Facilité de naissance : 115
DALTON (charolais)
Ormeaux x Malakof
Muscularité précoce : 122
Facilité de naissance : 108
DAKOTA (charolais)
Monzy x Hivan
Muscularité précoce : 116
Facilité de naissance : 111
CAMPO (INRA95)
Spike x Jadis
Conformation : 156
Facilité de naissance : 110
Robe claire : 8%
CASIMIR (INRA95)
Naudor x Gaudin
Conformation : 135
Facilité de naissance : 109
Robe claire : 40%
N
N
N
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en bref
en bref
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VIE DE LA COOP
Activité COOPELSO
Exercice IAP Femelles inséminées
2010/2011
nombre évolution % nombre évolution %
LAIT 67 313 -2% 82 181 -1,6%
VIANDE 76 614 +0,1% 49 767 -0,2%
RUSTIQUES 5 349 +15,3% 9 628 +10,2%
DIVERS 7 704 +0,3%
TOTAL 149 275 -0,4% 149 275 -0,4%
Insémination bovine
L’exercice 2011/2012 s’est achevé avec la stabilité du nombre de
femelles inséminées dans son ensemble. La restructuration laitière
se poursuit, avec des effectifs qui se stabilisent, voire augmentent
légèrement, dans les bassins spécialisés Est et Nord du Tarn et
de l’Aveyron alors que le nombre de vaches laitières présentes et
inséminées continue de s’effriter dans les autres zones.
L’activité a été maintenue en troupeaux allaitants. Elle est très large-
ment orientée à la hausse dans les cheptels de races rustiques.
Un printemps 2012 moins précoce a permis à de nombreux éleveurs
de poursuivre leur période d’insémination efficacement.
Limitez
les risques d’accident !
Choisissez un escabeau de sécurité,
maniable, léger, très polyvalent.
Pour toute commande, s’adresser au siège de COOPELSO.
FIDEL’IA
Le nouveau catalogue
2013 a été élaboré avec
comme ambition de
satisfaire le maximum
d’adhérents.
Fruit du Conseil
d’Administration,
le programme FIDEL’IA regroupe 5827 éleveurs qui représentent
94% du chiffre d’affaires de COOPELSO.
En 2012, 230 000 euros ont été attribués sous forme de points,
ce qui représente un montant équivalent à 3% du chiffre d’affaires
insémination des adhérents de COOPELSO. A partir de ce nouvel
exercice, le chiffre d’affaires lié à l’activité de génotypage
femelles est pris en compte au même titre que la transplantation
embryonnaire, les achats de doses extérieures à COOPELSO
et bien sûr le inséminations (SORI + génétique).
Les adhérents sont de plus en plus nombreux à consulter en ligne
les articles FIDEL’IA et à passer directement leur commande
via le site internet.
Pour cela, il suffit de se rendre à l’adresse suivante :
http://fidelia.coopelso.fr et de rentrer votre identifiant et votre
mot de passe. Attention à bien noter correctement l’adresse
Email afin d’avoir la confirmation de commande.
Sécurité et IA
En 2012 COOPELSO a édité
et envoyé à tous ses adhérents
une plaquette de prévention
des risques d’accidents lors de
l’acte d’insémination.
Réalisé avec la MSA,
ce livret permet à chaque éleveur
de trouver toutes les réponses
aux principales questions
concernant l’hygiène,
la contention et l’accès aux
animaux ainsi que la circulation
au sein de l’exploitation.
coopelso.fr
Le site internet de la coopérative
www.coopelso.fr, est régulièrement actualisé.
Un espace a été uniquement réservé aux
adhérents qui peuvent y retrouver
des informations techniques ou générales
regroupées par production ainsi que des
informations à caractères plus administratifs
(tarifs en vigueur, capital social au 30 septembre
de l’exercice précédent, etc.).
Autres nouveautés, les adhérents peuvent
accéder en avant-première à des véhicules
d’occasion mis en vente par la coopérative.
Bien que non garantis, ces véhicules récents ont
été régulièrement entretenus et sont entièrement
révisés avant la vente.
PAM
Le logiciel d’aide aux accouplements en
races laitières a bénéficié de quelques
améliorations. Plébiscité par les techniciens et les éle-
veurs, le PAM permet de gérer
rationnellement l’ensemble de l’offre
génétique disponible (en semences sexées
et conventionnelles) en tenant compte
de l’objectif de l’élevage et des caractéristiques
des femelles à inséminer.
Les principales évolutions de l’année
concernent l’intégration du nouvel ISU et des nouveaux
index fonctionnels. Le PAM utilise aussi de nouvelles règles
de gestion des accouplements liées à l’intégration
de la génomique dans l’ensemble
des races laitières.
Offre spéciale
adhérents
390 
et recevez
2500 points
sur votre compte
FIDEL’IA.
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actualités
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Génétique & reproduction N°67/janvier 2013
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ACTUALITÉS
COOPELSO équipe depuis plus d’un an les éleveurs
d’un système d’aide à la détection des chaleurs,
le HEATPHONE. L’éleveur peut recevoir un SMS de
prédiction ou de confirmation de chaleurs. Ces informa-
tions sont aussi consultables sur le portail internet
Daily Web Service mis en place pour chaque éleveur.
MIDATEST
Nouveau site,
nouveau look,
nouveaux services
A l’occasion du Sommet de l’Élevage 2012, le logo et
le site Internet de MIDATEST ont fait peau neuve.
Ces évolutions ont été annoncées par le jeu « Qui est porteur du
gène de votre réussite ? » dans le cadre du dernier Sommet de
l’Elevage à Cournon (63). De nombreux joueurs ou lecteurs des
revues agricoles ont déjà pu se connecter sur ce nouveau site, dès le
3 octobre dernier.
Les objectifs
MIDATEST souhaite partager avec les éleveurs ses savoirs-faire et
ses connaissances de façon interactive sur l’insémination animale, la
sélection des animaux et la génétique bovine. Le site internet
(www.midatest.fr) est destiné à informer en temps réel sur les
taureaux disponibles.
Il a vocation à offrir des services en plus en permettant à chacun de
chercher rapidement le taureau qu’il lui faut, de découvrir des
photos ou des informations inédites qui n’apparaissent sur aucun
autre support.
La mise en ligne de ce nou-
veau site va se réaliser
progressivement.
Il est dès à présent possible
de se familiariser avec sa
mise en page et de s’inscrire
à la newsletter qui sera
expédiée à chaque mise à
jour importante.
Bonne navigation !
La nouvelle version du Daily Web Service présente 2 évolutions
significatives :
● L'intégration de la séparation de phases dans la détection,
● La mise en place d'un nouveau SMS : « Chaleurs confirmées
cyclées. »
Détection des chaleurs
2évolutions
pour le HEATPHONE
En une année, le nombre d’inséminations réalisées
avec des doses sexées s’est accru de plus de 35% en
France (2010 comparé à 2011). Les résultats de fertilité
semblent supérieurs aux attentes.
Semences sexées : bilan et conseils d’utilisation
1) Très forte progression
Selon les statistiques officielles de l’UNCEIA et de l’Institut de
l’Elevage, 150 000 inséminations ont été effectuées avec de la semen-
ce sexée en 2011. Les chiffres semblent se confirmer en 2012. La
race Montbéliarde est celle qui utilise le plus fortement cette
technique (10% des inséminations premières). Cependant, la race
Prim’Holstein arrive en tête avec près de 75 000 IA en semence sexée.
La baisse de fertilité annoncée se retrouve dans les résultats obser-
vés sur le terrain, mais l’écart avec la semence conventionnelle a
tendance à se réduire. Les évolutions constatées au niveau national
sont identiques sur la zone COOPELSO. Concernant l’étude des taux
de non retours à 90 jours, les écarts constatés entre la fécondance
des doses sexées et celles des doses conventionnelles est désormais
en relation avec les résultats attendus. Sur le millier de doses sexées
utilisées sur la zone de la coopérative, les écarts constatés sont de
l’ordre de -6%.
Des travaux menés par la société MEDRIA sur l'étude des
mesures enregistrées par le boîtier Axel (axéléromètre qui enre-
gistre les mouvements) ont permis de séparer les phases de vie
de l'animal telles que l'ingestion, la rumination, le repos, l'activité
sociale et la locomotion.
Il a été observé que, durant les jours de chaleurs, les temps de
repos et de rumination des animaux diminuaient. Afin de renforcer
la détection de chaleurs et dans le but d'améliorer la sensibilité et
la fiabilité du HEATPHONE, ces nouveaux paramètres ont été inté-
grés aux algorithmes en complément de l'activité sociale.
Le DWS a toujours été capable de prévenir l'éleveur de la probabi-
lité de cyclicité de l'animal grâce au SMS « Chaleurs probables
cyclées ». Dorénavant, le système est également en mesure de
confirmer à l'éleveur que son animal est cyclé. Exemple de SMS :
« 7646 (Génisses), 05/04/2012 12h30, chaleurs cyclées confirmées »
Celui-ci indique que les nouvelles chaleurs détectées
sont correctement cyclées avec les précé-
dentes chaleurs détectées il y a
22 jours à ± 4 jours.
Le département R&D de l'UNCEIA a mis au point une
série de tests et de traitements des biopsies embryon-
naires qui permettent aux entreprises de sélection
françaises d'optimiser en routine le génotypage
des embryons. Ce nouveau service comporte la
pré-amplification de l'ADN embryonnaire ainsi qu’un
test spécifique (Qualiamp) qui permet d'estimerrapi-
dement la qualité des ADN génomiques pré-amplifiés,
couplé au sexage de l'embryon.
Les travaux menés sur l’embryon par les équipes de recherche de
l’UNCEIA en collaboration avec les entreprises de sélection adhé-
rentes au programme de recherche (dont MIDATEST) ont permis de
génotyper un embryon biopsié et d’en déterminer ses index.
Quelques mois plus tard, le veau issu de cet embryon transplanté a
lui aussi été génotypé et a reçu ses index. Tous deux ont été indexés
à 152 points d’ISU (index de synthèse résumant l’ensemble des ob-
jectifs de sélection de la race). Ce premier résultat en race Holstein
a été confirmé par d’autres génotypages et indexations en race
Montbéliarde. Il est désormais possible de déterminer de façon
fiable la valeur génétique d’un animal dès le stade embryonnaire
par une simple biopsie de l’embryon.
Les résultats montrent que les index génomiques des premiers
Biotechnologies
Génotypage des embryons
embryons génotypés présen-
tent des CD quasiment équi-
valents aux CD des jeunes
veaux à la naissance. Ainsi
l’embryon GASTON biopsié
puis génotypé et le veau GAS-
TON, issu de cet embryon, né
à MIDATEST, ont été tous deux indexés sur la base de leur génoty-
page. Cet embryon a été indexé à 152 points d'ISU tout comme le
veau GASTON (cf. ci-dessous).
Ces résultats, très satisfaisants, sont le fruit d’un travail de qualité
réalisé par les équipes de l’UNCEIA, celles des entreprises de
sélection et de l’INRA qui ont développé des techniques et un savoir-
faire uniques dans les biotechnologies de l’embryon, les méthodes
de génotypage et de sélection génomique.
Cet outil offre de nouvelles perspectives aux entreprises de
sélection dans la gestion de leurs schémas de sélection. Il sera
désormais possible de sélectionner les futurs reproducteurs de la
race dès le stade embryonnaire, augmentant du même coup la
pression de sélection et le progrès génétique.
En outre, la connaissance précoce des animaux à haut potentiel
génétique permettra de les intégrer plus rapidement dans les
stations d’élevage puis dans les centres de production de semence
et permettra ainsi de mieux préparer leur future carrière de
reproducteurs.
■
INDEX GÉNOMIQUES
ISU INEL MO MA CC FERv CEL LGF
Embryon 152 39 2 1.6 1.2 -0.5 0.4 1.2
Veau GASTON 152 40 1.9 1.4 1.4 -0.5 0.5 1.1
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ACTUALITÉS
En respectant quelques recommandations simples, la semence
sexée permet d'obtenir des génisses supplémentaires pour le
renouvellement du troupeau.
Retenir les femelles adaptées
La semence sexée est idéalement adaptée pour féconder les
génisses, car les vêlages suivants vont réduire la fertilité. Les
génisses présentent en effet une plus grande intégrité de l’appareil
génital que d’autres femelles multipares.
Il faut écarter toutes les femelles qui ont des problèmes de santé.
Quand inséminer ?
1 - Observation des chaleurs
● Observer les génisses ou les vaches au moins 3 fois par jour,
pendant au moins 15 minutes, particulièrement entre les heures
de traite et d'alimentation. Beaucoup de vaches peuvent montrer
des périodes très courtes de chaleurs. La détection des chaleurs
le soir est essentielle. Enregistrer les chaleurs (chevauchement
accepté) précisément pour vérifier que les cycles sont réguliers
en longueur. Les vaches ou génisses avec une durée anormale de
cycle sont moins fertiles.
● Les autres signes de chaleurs, tels que le chevauchement, la
pose de la tête sur un autre animal, les beuglements, sont des
signes moins fiables de chaleur mais, s’ils se répètent au cours
d’une période, sont des indicateurs précieux. En cas de doute sur
l’expression réelle d’une chaleur, il est préférable d’utiliser de
la semence conventionnelle.
● Les aides à la détection des chaleurs sont très utiles pour
augmenter la détection, par exemple : détecteurs de chevauche-
ments, taureau vasectomisé, podomètres, Heatphone, Heatime.
2 - Le moment de l'insémination
● Pendant l’insémination, il faut disposer d’une contention sans
stress. Pour assurer les meilleurs résultats, l'insémination doit
être faite selon les recommandations habituelles (environ 12 à 24
heures après le début des chaleurs).
● Les génisses et vaches doivent être maintenues correctement
pour qu'elles ne puissent pas bouger en avant, en arrière ou sur
les côtés. Une zone d'insémination étudiée est essentielle.
Amener calmement les animaux vers le lieu de contention pour
l'IA en petits groupes. Les animaux seuls peuvent être effrayés ou
stressés.
Nutrition et santé
Pendant au moins un mois avant l'insémination, l'objectif est
de maintenir les génisses et les vaches sans stress, et en phase de
reprise d'état corporel si besoin.
1 - Gestion de la période d'avant insémination et alimentation
● Les génisses doivent être mises en lots facilement manipu-
lables. Les groupes trop grands sont difficiles à manipuler et vont
causer du stress.
● Les vaches qui produisent beaucoup, qui sont en balance
énergétique négative, et qui perdent du poids ont moins de
chance de devenir gestantes.
● Maintenir les animaux sur une ration constante, équilibré pour
l'énergie, la protéine, et les minéraux.
● Ne pas faire de changements de ration pendant 1 mois avant et
1 mois après la période d'insémination.
2 – Sanitaire et reproduction des vaches et génisses
● Réduire les maladies connues pour leur effet négatif sur la
reproduction, en faisant du diagnostic précoce, des traitements,
ou de préférence en faisant de la prévention avec la vaccination
(ex : BVD, Leptospirose, etc.)
● Vérifier que la période d'après vêlage permette un retour
de l'activité cyclique normale, et que l'utérus soit préparé pour
une prochaine gestation, ou qu’il ne soit pas infecté ou endom-
magé (endométrite). Les vaches avec des maladies concurrentes
comme les mammites, les boiteries, sont moins fertiles et une
attention particulière doit leur être portée avant d'inséminer.
■
2) Comment optimiser la fertilité ?
La semence sexée ne ressemble pas tout à fait à la semence conventionnelle. Pour obtenir de la réussite,
quelques règles doivent être rigoureusement appliquées. Cela débute avec la planification de l’insémination et la
préparation soignée de l'animal.
ACTUALITÉS DOSSIER
Une nouvelle façon
de gérer
le renouvellement
COOPELSO propose un service innovant pour améliorer
la connaissance du patrimoine génétique des femelles,
mieux les accoupler et augmenter la performance
technico-économique de son exploitation.
Le génotypage
des femelles
est un très bon outil
de tri des génisses.
Le Génotypage des femelles
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