Transformer la nature-CDF

Journées d’Etudes Internationales
Transformer la nature :
guérir ou tuer ?
Pharmacopées, corps et poisons :
pour une éco-anthropologie de la materia medica
15 au 17 septembre 2015
10h-18h
Salle Lévi-Strauss rez-de-chaussée
Site Cardinal Lemoine - Collège de France
52 rue du Cardinal Lemoine 75005 Paris.
Code d’accès 7856A Entrée libre
Organisation :
Andrea-Luz Gutierrez Choquevilca & Céline Valadeau

Ces journées d’études internationales ont pour objectif d’amorcer une réflexion
interdisciplinaire sur la notion de pharmakôn, remède ou poison, et sur les ethnothéories des
processus physiologiques, techniques et symboliques qui gouvernent la transformation, la
guérison ou l’intoxication du corps humain et des organismes vivants. L’enjeu est ici de
mettre en regard les perspectives de l’ethnographie, de la linguistique et de l’anthropologie
de la nature avec les approches développées en ethnosciences, par des disciplines comme
l’ethnopharmacologie, la chimie des plantes et la botanique. Parce qu’il existe plusieurs
façon de rendre intelligibles les phénomènes biologiques et la classification du vivant, nous
réfléchirons sur les définitions emic et etic de catégories conceptuelles partagées, comme la
thérapeutique, la notion de materia medica, et celle de processus physiologique… Qu’est ce
qu’un corps ? Quels critères permettent aux sociétés humaines ou animales de distinguer un
remède d’un poison ? Comment chaque système articule t-il l’ordre biologique et l’ordre
social ? A quelles conditions – contextuelles ou épistémologiques – peut-on parler d’
« efficacité » ? Le recueil de la diversité des théories humaines sur les remèdes contribue à
un projet anthropologique plus vaste qui consiste à comparer parmi différentes aires
culturelles, les régimes de savoirs et les ethnothéories du pharmakôn : antidote ou poison.
Loin de s’épuiser dans l’ethnobotanique ou la biologie du vivant, l’anthropologie des
remèdes met en lumière l’articulation des savoirs thérapeutiques et classificatoires avec un
continuum de pratiques verbales et non-verbales de transmission culturelle : gloses secrètes
associées à la cure, gestes, rituels, performances orales - récits et séquences d’apprentissage.
Elle révèle ainsi que la plupart des sociétés humaines intègre le pharmakôn - remède ou
substance toxique - dans un processus plus général de transformation de la nature et de
construction du savoir thérapeutique et religieux dans un champ commun, réunissant un
réseau complexe d’acteurs humains et non-humains. En quoi ces modes de transformation
de la nature diffèrent-ils d’une société à l’autre ? De quels outils conceptuels dispose t-on
pour confronter pharmacopées humaines et animales ? Comment l’usage des psychotropes
vient-il enchâsser le processus de fabrication rituelle des corps dans une forme spécifique
de réflexivité ? L’étude du pharmakôn dévoilera dans une perspective sociologique et
historique les régimes d’appropriation des pharmacopées au travers de réseaux étendus de
transfert de connaissance à l’intérieur et en dehors du monde indigène, dans des contextes
locaux ou internationaux… L’ensemble de ces interrogations au cœur d’une réflexion
comparative sur la pluralité des formes de transformation de la nature a pour objet de
renouer, à travers l’étude anthropologique des remèdes, le dialogue entre sciences de la
nature et sciences humaines.
Ces journées d’études internationales ont reçu le soutien de l’Ecole Pratique des Hautes Etudes –
Sorbonne, de la FMSH (Fondation de la Maison des Sciences de l’Homme), du Laboratoire
d’Anthropologie Sociale (LAS- UMR 7130 - Collège de France) et de l’Institut Français d’Etudes
Andines (IFEA Umifre 17 - CNRS USR 3337, Bogota) et de l’Association ARPIA (Association
pour la Recherche sur les Pharmacopées Indigènes d’Amazonie).
Comité scientifique :
Florence Brunois (Chercheure CNRS-LAS Collège de France), Andrea-Luz Gutierrez
Choquevilca (Maître de conférences à l’Ecole Pratique des Hautes Etudes-Sorbonne,
LAS Collège de France / LESC UPO) & Céline Valadeau (Chercheure pensionnaire à
l’IFEA-CNRS, Bogota). Contact : [email protected]
Illustration : Détail Peinture à l’huile sur toile, Pablo Amaringo « Opération à cœur
ouvert » (2006).

Mardi 15 septembre 2015
MATIN
Nommer le vivant, classer les remèdes :
universalisme cognitif ou relativisme ?
10h00-10h30
Présentation des journées d’études
Andrea-Luz Gutierrez Choquevilca (EPHE, LAS - LESC, Paris) et Céline
Valadeau (IFEA - CNRS, Bogota, Colombie).
10h30-11h00
Classifications taxonomiques et ontologie animiste.
Marc Lenaerts (Université Libre de Bruxelles - Laboratoire d’Anthropologie des
mondes contemporains, Belgique).
11h00-11h30
Sur la distinction entre plantes du sacré et plantes du profane à
Madagascar. Gabriel Lefèvre (Ancien Post-Doc Marie Curie, University of
Oxford).
Pause café
11h45- 12h15
Les Shipibo-Konibo et les plantes : de bonnes ou de mauvaises
rencontres. Jacques Tournon (Chercheur associé CREDAL, Université Paris 3).
12h15-13h00
Table ronde : Florence Brunois (CNRS-LAS, Paris) et Céline Valadeau
(IFEA- CNRS, Bogota, Colombie).
APRES-MIDI
De la perception des espèces : physiologies végétales et humaines
14h30-15h00
Aspects ethnopharmacologiques concernant les plantes d´usage
thérapeutique dans une communauté amazonienne au Brésil: pour
une réflexion interdisciplinaire sur les Pharmacopées. Marlia Coelho
Ferreira (Museu Paraense Emilio Goeldi- Ministério de Ciência, Tecnologia e
Inovação/MCTI, Belém, Brésil).
15h00- 15h30
Plantes à transformation et à disparition : l’invisibilité graduelle
chez les seripigari matsigenka (Amazonie péruvienne). Esteban Arias
(EHESS-LAS, Paris).
Pause Café
16h00- 16h30
De la variabilité des répertoires des plantes à usage : les
« pharmacopées hybrides » chez les Yanesha (Haute Amazonie
péruvienne) Céline Valadeau (IFEA Umifre 17 – CNRS, Bogota, Colombie).
16h30-18h00
Table Ronde Discutants : Julie Laplante (Anthropologie EESA, University of
Ottawa, Québec) et Vincent Roumy (Laboratoire de Pharmacognosie, Université
Droit et Santé, Lille II).

Mercredi 16 septembre 2015
MATIN
Du vivant aux molécules : antidote ou poison ?
10h00-10h30
Importancia de la Etnofarmacología para el descubrimiento de
compuestos antiparasitarios. Lastenia Ruiz Mesia (Universidad Nacional
de la Amazonía Peruana, Iquitos, Pérou).
10h30-11h
Des recherches en laboratoire aux « pharmacopées » : le concept
d’efficacité thérapeutique. Vincent Roumy (Université Lille II Droit et Santé,
Laboratoire de Pharmacognosie, Lille).
Pause Café
11h15- 11h45
Devenir-plante : enlacements vivants en Océan Indien et en
Amazonie. Julie Laplante (Anthropologie EESA, University of Ottawa, Québec).
11h45-12h45
Table ronde. Discutants : Nancy Ochoa (EREA/LESC-UPO) et Andrea-
Luz Gutierrez-Choquevilca (EPHE, LAS - LESC, Paris).
APRES-MIDI
Pharmakôn aux frontières entre humains et non humains
14h30- 15h00
Pharmacopée interspécifique dans le parc Kibale : une approche
symétrique de l'usage des plantes par les hommes et les
chimpanzés en Ouganda. Sabrina Krief (Muséum National d’Histoire
Naturelle, Paris) et Florence Brunois (CNRS, LAS - Collège de France, Paris).
15h00-15h30
De la nécessité d’analyser les pharmacopées dans les catégories et
l’ontologie de leurs utilisateurs : exemple des remèdes d’un
syndrome culturellement construit « l’ictère-anémie » chez les
Gouro de Zuenoula (RCI). Claudie Haxaire (Faculté de médecine de Brest,
UBO LABERS - CERMES 3, Brest).
Pause Café
15h45- 16h15
Pharmakon/toxikon : une dichotomie pertinente pour réfléchir sur
les pratiques thérapeutiques des Huni Kuin et des Shipibo. Patrick
Deshayes (EREA/LESC, Université Lyon 2).
16h15- 18h00
Présentation et projection du Film Ethnographique sur les
Pharmacopées de l’île Java (Indonésie) « Jamu Stories » 1 : 04’ (Julie
Laplante, University of Ottawa, Québec). Discussion

Jeudi 17 septembre 2015
MATIN
Chamanisme et métamorphoses des usages
10h00-10h30
Généalogie du poison : le pharmakôn amérindien au prisme de
l’ethnomédecine et de la linguistique. Andrea-Luz Gutierrez-Choquevilca
(EPHE, LAS- LESC, Paris).
10h30-11h00
Circulation et régimes d’appropriation des pharmacopées
indigènes dans le cadre des évolutions du curanderismo péruvien :
le cas de Takiwasi. David Dupuis (EHESS, Collège de France, Paris).
Pause Café
11h15-11h45
La constitution de ‘pharmacies vives’ par les Keswha Lamas en
Amazonie Péruvienne. Françoise Barbira Freedman (Department of
Archaeology and Anthropology University of Cambridge, Angleterre).
11h45-12h45
Table ronde. Discutants : Marc Lenaerts (Université Libre de Bruxelles) et
Samir Boumediene (Department of History, University of Cambridge, Angleterre).
APRES-MIDI
Histoire et circulation des pharmacopées
14h30-15h00
Ethnobotanique awajun (groupe Jivaro), Pérou : remèdes toniques
et psychotropes.
Sébastien Baud (Chercheur associé à l’Institut d’ethnologie, Université de Neuchâtel
& IFEA, Lima, Pérou).
15h00- 15h30
Qualités occultes et action du diable. Le discours sur les
"psychotropes" et les poisons d'Amérique chez les médecins et les
religieux espagnols. Samir Boumediene (Department of History, University of
Cambridge, Angleterre).
Pause Café
16h00-16h30
Le jardin ethnobotanique Chaikoni Jonibo. Sanctuaire de la
biodiversité et des mythes shipibo (Amazonie péruvienne). Nancy
Ochoa (EREA/LESC UMR 7186, Association Lupuna, Paris), Elsa Borujerdi
(Fédération Française du Paysage) et Jacques Tournon (chercheur associé CREDAL,
Université Paris 3).
16h30- 18h00
Table Ronde et clôture des journées d’études. Florence Brunois (CNRS-
LAS Collège de France, Paris), Andrea-Luz Gutierrez Choquevilca (EPHE,
LAS - LESC, Paris) et Céline Valadeau (IFEA-CNRS, Bogota, Colombie).