Chapitre 9 : Nomenclature des molécules Organiques – Ce qu`il faut

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Chapitre 9 : Nomenclature des molécules Organiques – Ce qu'il faut savoir
Prérequis antérieurs
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Notion de molécules organiques (2nde + Chapitre 4)
Elements de chimie organiques : C, H, O, N (2nde + Chapitre 4)
Notion de famille organique et groupe caractéristique (2nde)
Notion de squelette ou chaîne carbonée (2nde)
Notion de liaison covalente (2nde + Chapitre 4)
Notion de doublet non liant (Chapitre 4)
Savoir ce qu'est la représentation de Lewis (2nde + Chapitre 4)
Savoir ce qu'est la représentation semi-développée (2nde + Chapitre 3)
Savoir ce qu'est la représentation topologique (2nde + Chapitre 3)
Savoir ce qu'est l'isomérie de configuration (2nde + Chapitre 3)
Connaissances exigibles
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Savoir ce qu'est un hydrocarbure
Savoir ce que sont les alcane, alcène, alcyne
Savoir ce qu'est un cycle
Savoir ce qu'est une ramification
Connaître le principe de la distillation fractionnée
Evolution des propriétés physiques des molécules d'une famille donnée en fonction de sa
structure
Familles organiques usuelles : Alcènes et Alcynes, Alcools, Aldéhydes, Cétones, Acides
carboxyliques, Amines, Amides, Esters, Halogénures d'acyle, Dérivés Halogénés
Nomenclature des molécules des familles usuelles
Savoir ce qu'est la classe (primaire, secondaire, tertiaire) d'un alcool
Compétences exigibles
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Savoir reconnaître un groupe caractéristique dans une famille organique
Savoir reconnaître la famille associée à ce groupe caractéristique
Savoir numéroter les atomes C dans une chaîne carbonée ramifiée ou portant un groupe
caractéristique
Connaître et savoir utiliser la formule générique CnH2n+2 des alcanes non cycliques
Connaître et savoir utiliser la formule générique CnH2n des alcènes non cycliques
Connaître et savoir utiliser la formule générique CnH2n-2 des alcynes non cycliques
Savoir repérer un cycle
Savoir reconnaître et nommer les alcanes à moins de 10 atomes C
Savoir reconnaître et nommer les alcènes à moins de 10 atomes C
Savoir reconnaître et nommer les alcynes à moins de 10 atomes C
Savoir reconnaître et nommer les alcools à moins de 10 atomes C
Savoir reconnaître et nommer les aldéhydes à moins de 10 atomes C
Savoir reconnaître et nommer les cétones à moins de 10 atomes C
Savoir reconnaître et nommer les acides carboxyliques à moins de 10 atomes C
Savoir reconnaître et nommer les molécules ramifiées
Savoir reconnaître la classe d'un alcool
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Savoir comparer et interpréter les propriétés physiques (T°eb, solubilité) de molécules
organiques en fonction de leur structure moléculaire
Savoir expliquer la solubilité des alcools et des acides carboxyliques (+ Chap6 : Liaison
Hydrogène)
Savoir écrire l'équation bilan de la réaction d'oxydation ménagée (oxydant en défaut) des
alcools
Savoir écrire l'équation bilan de la réaction d'oxydation totale des alcools primaires
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