Muscari comosum

Muscari comosum
Nom latin : Muscari comosum
Nom vernaculaire : Muscari à toupet, Muscari chevelu, joli
Rang taxonomique : Espèce
Description :
Plante à bulbe de couleur tirant sur le roux, à fleurs, sans
odeur, en forme de grelot de couleur violette. Les feuilles sont
de forme linéaire et rétrécies aux extrémités. Les fleurs fertiles
sont brunatres et forment une longue grappe, les fleurs
stériles, violettes, sont regroupées en houppe à l'extrémité de
la plante.
Titre de la photo : Photo de Muscari comosum
Source de la photo : Fanny Veinante
Description de la photo :
Muscari comosum au jardin méditerranéen du
Mas de la Serre (Biodiversarium/Observatoire de
Banyuls)
Lignée taxonomique :
Eukarya => Bikonta => Lignée verte => Chlorobionta => Spermatophyta => Angiospermae / Magnoliophyta =>
Asparagales => Asparagaceae => Muscari => Muscari comosum
Type d'utilisation Utilisation
Horticole Plante ornementale
Pharmacologie / Médecine Propriété diurétique
Alimentaire Le bulbe est comestible bouilli
Milieu de vie du taxon : Définition
Vignes Milieu cultivé par l'homme pour la production de raisin
Caractéristiques du taxon :
Ecologie :
Comportement saisonnier :
Floraison : Mars à Juin,
Vivace,
Habitat : Champs, moissons, vignes,

Morphologie :
Feuille :
Aspect de la feuille : Feuilles 3-6, Feuilles assez longuement engaînantes, Feuilles en gouttière, Feuilles
rudes aux bords,
Taille de la feuille : Feuilles de 5-20 mm de long, Feuilles de 6-15 mm de large,
Fleur :
Aspect de la fleur : Fleurs fertiles en grappe lâche, Fleurs fertiles en grelot, Fleurs fertiles sur pédicelle de 15
mm de long max, Fleurs fertiles à dent crème ou brun jaunâtre pâle, Fleurs inférieures fertiles, Fleurs inodores, Fleurs
stériles sur de mince pédicelles, Fleurs supérieures stériles,
Couleur de la fleur : Fleurs stériles bleues ou violettes, Fleurs stériles parfois blanches,
Taille de la fleur : Fleurs fertiles de 5-10 mm de long,
Fruit :
Aspect du fruit : Fruit en capsule,
Capsule : Capsule ovales-obtuses ou subaiguës, Capsule à valves larges de 6-8 mm,
Plante :
Aspect de la plante : Plante bulbeuse, Plante glabre,
Taille de la plante : Plante de 20-50 cm,
Périanthe : Périanthe long de 7-8 mm, Périanthe tubuleux en cloche urcéolé,
Racine :
Aspect de la racine : Bulbe brun ou rougeâtre,
Cycle de vie :
Espèce vivace
Utilisation par l'homme :
C'est un oignon consommé depuis l'antiquité. Le culot, amer, est retiré avant la cuisson.