Troubles alimentaires et alimentation désordonnée Guide de

Troubles alimentaires et alimentation désordonnée
Page 1
Troubles alimentaires et
alimentation désordonnée
Guide de renseignements généraux

Troubles alimentaires et alimentation désordonnée
Page 2
Troubles alimentaires et alimentation
désordonnée
Les troubles alimentaires sont des maladies complexes qui ne
concernent pas simplement la nourriture. Ils peuvent être une
façon pour certaines personnes de répondre à des sentiments
qu’elles sont incapables de gérer directement. Ils peuvent aussi
découler d’un traumatisme ou de difficultés à s’adapter aux
transitions, comme la puberté. Parfois les troubles alimentaires
commencent lorsqu’une personne tente de répondre aux
pressions sociales liées à la minceur corporelle. Peu importe la
raison du commencement de leurs symptômes, les troubles
alimentaires sont une menace grave au bien-être mental et
physique.

Troubles alimentaires et alimentation désordonnée
Page 3
Contenu du livret :
Troubles alimentaires et alimentation désordonnée. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Je crois que j’ai un trouble alimentaire .......................................4
Que devrais-je faire maintenant? ...........................................4
Quels sont les différents types de troubles alimentaires?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Qui est susceptible de développer un trouble alimentaire?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Quelles sont les causes des troubles alimentaires? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Quels sont les effets des troubles alimentaires? ...............................9
Peut-on prévenir les troubles alimentaires? ..................................11
Est-il possible de se rétablir d’un trouble alimentaire? .........................11
Où puis-je obtenir plus de renseignements sur la prévention des troubles
alimentaires?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Où est-il possible d’obtenir un traitement pour moi ou pour un membre
de ma famille? ..........................................................14

Troubles alimentaires et alimentation désordonnée
Page 4
Je crois que j’ai un trouble alimentaire
Il faut du courage et de l’introspection pour parvenir à comprendre que vous avez une alimentation désordonnée
ou un trouble alimentaire. Les troubles alimentaires portent sur beaucoup plus que la nourriture et le gain ou la
perte de poids, ils touchent aussi vos sentiments et vos pensées.
Vous pourriez vous sentir mal à l’aise de demander de l’aide. Il peut être bon de se rappeler que beaucoup de
personnes, à un moment ou à un autre de leur vie, sont aux prises avec une alimentation désordonnée ou un
trouble alimentaire. Un autre fait important à ne pas oublier est qu’un traitement peut vous aider peu importe
depuis combien de temps vous avez un trouble alimentaire. Le rétablissement peut commencer à n’importe quel
âge et à n’importe quel stade.
Que devrais-je faire maintenant?
Parler à quelqu’un en qui vous avez confiance constitue une importante composante du processus de rétab-
lissement d’un trouble alimentaire. C’est quelque chose qui peut être difficile à faire si vous avez pris l’habitude
de cacher vos symptômes et de camoufler ce que vous mangez et comment vous vous sentez.
Vous pourriez avoir de la difficulté à explorer ce trouble par vous-même, et vous pourriez aussi avoir de la
difficulté à croire que vous vous retrouvez dans cette situation. C’est tout à fait normal.
Vous pourriez trouver utile d’imprimer les questions qui suivent et d’en parler avec un proche, un ami, un
conseiller scolaire ou un enseignant en qui vous avez confiance. Les questions portent sur un éventail de
troubles alimentaires. Il n’est pas nécessaire d’avoir répondu dans l’affirmative à toutes les questions – ou
même à la plupart d’entre elles – pour avoir un problème d’alimentation désordonnée ou un trouble
alimentaire.
Après avoir répondu à ces questions, vous pouvez réaliser que l’importance que vous accordez à votre
apparence et à ce que vous mangez interfère avec votre fonctionnement quotidien et nuit fortement à
votre capacité à jouir de la vie. Si vos réponses indiquent que c’est le cas, vous pourriez souhaiter en parler à
quelqu’un et demander de l’aide.
Comportements liés à l’alimentation et au poids
Est-ce que vous…
q pensez constamment à la nourriture?
q vous pesez souvent (p. ex., tous les jours ou plus souvent)?
q faites régulièrement des régimes, limitez grandement ce que vous mangez ou mangez de grandes
quantités de nourriture en ayant l’impression d’avoir perdu le contrôle?
q vomissez ou prenez des laxatifs après avoir mangé?
q évitez les situations sociales où il y aura de la nourriture?
q annulez souvent des sorties sociales ou avez cessé de pratiquer des activités que vous aimiez
auparavant?

Troubles alimentaires et alimentation désordonnée
Page 5
q évitez de manger certains aliments (p. ex., haute teneur en gras ou en glucides)?
q connaissez la valeur calorique de tous les aliments que vous mangez?
q cessez de manger pendant de longues périodes après un épisode de frénésie alimentaire?
q vous punissez d’avoir mangé plus que vous ne le vouliez?
q faites de l’exercice uniquement pour perdre du poids?
q lisez des livres ou des magazines sur les régimes?
q faites des régimes à la mode?
q avez développé une attitude très secrète (particulièrement à propos de ce que vous avez ou
n’avez pas mangé)?
q avez peur que l’on découvre vos comportements secrets liés à l’alimentation et au poids?
q connaissez des difficultés monétaires parce que vous dépensez beaucoup en nourriture?
q volez de la nourriture ou des laxatifs ou encore de l’argent pour acheter de la nourriture?
Pensées et sentiments liés à l’alimentation et au poids
Est-ce que vous…
q êtes préoccupé par votre poids, particulièrement par la peur d’engraisser?
q avez peur de perdre le contrôle sur ce que vous mangez?
q vous sentez malheureux à propos de la taille ou de la forme actuelle de votre corps?
q souhaitez être plus mince et passez beaucoup de temps à y penser?
q équivalez la manière dont vous vous sentez à propos de votre corps à la manière dont vous vous
sentez envers vous-même?
q vous sentez très coupable à propos de votre alimentation et en avez honte?
q avez des idées très définies concernant la nourriture (p. ex., les « bons » et les « mauvais »
aliments)?
q vous sentez très anxieux autour de la nourriture et pendant les heures de repas?
q appliquez la pensée du tout ou rien (p. ex., si je ne suis pas mince, je serai très obèse ou si je ne
suis pas mince, je ne serai jamais assez bien)?
Pensées et sentiments généraux
Est-ce que vous…
q avez de la difficulté à vous sentir bien à propos de vous-même?
q vous sentez souvent inefficace?
q essayez d’être parfait?
q êtes aux prises avec des épisodes de dépression?
q avez de la difficulté à vous concentrer?
q avez de la difficulté à bien dormir?
q vous sentez sans espoir et hors de contrôle?
Est-ce que vous…
q êtes très sensible aux critiques des autres?
q êtes très critique envers vous-même?