Comment fonctionne le système
immunitaire ?
Notre système immunitaire est un ensemble de cellules et de protéines,
produites par notre organisme.
Il reconnait et accepte les éléments appartenant à cet organisme, le nôtre :
« le soi » : les bonnes bactéries, bénéfiques qui peuplent notre organisme,
comme celles de notre flore buccale, digestive, vaginale…., et
l’alimentation..
Il rejette et se défend contre les éléments qui lui sont étrangers :
« le non-soi » : les pathogènes : virus, bactéries, champignons, parasites ainsi
que les cellules tumorales.
Soi Non soi