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Boostez vos défenses
immunitaires
Nos défenses immunitaires
 Nous sommes tous porteurs de germes et chaque jour nous sommes
en contact avec de nombreux virus, bactéries et autres
pathogènes.
 Nous ne succombons pas pour autant sans cesse à des infections.
 Le système immunitaire est notre meilleur système de défense et est
essentiel à notre survie. Ils lutte contre les virus, les bactéries, les
parasites et les pathogènes.
 Invisible à l’oeil nu, le système immunitaire est présent partout dans
notre corps
Comment fonctionne le système
immunitaire ?
Soi
Non soi
 Notre système immunitaire est un ensemble de cellules et de protéines,
produites par notre organisme.
 Il reconnait et accepte les éléments appartenant à cet organisme, le nôtre :
« le soi » : les bonnes bactéries, bénéfiques qui peuplent notre organisme,
comme celles de notre flore buccale, digestive, vaginale…., et
l’alimentation..
 Il rejette et se défend contre les éléments qui lui sont étrangers :
« le non-soi » : les pathogènes : virus, bactéries, champignons, parasites ainsi
que les cellules tumorales.
De quoi est il fait ?
-De barrières anatomiques :
De quoi est-il fait?
- De défenses cellulaires

Si le pathogène traverse ces barrières physiques, Le corps dispose de 2 types de
réponses agissant de façon coordonnée et intégrée

L’immunité innée très rapide, 0 à 4 h, met en jeu les monocytes, les macrophages, et
les polynucléaires, qui captent les micro-organismes les détruisent et les éliminent.

Si l’immunité innée n’a pas été suffisante

L’immunité acquise ou spécifique met quelques jours à agir, passe par la
reconnaissance de l'agent à attaquer (présenté par le système immunitaire non
spécifique), prend connaissance des caractéristiques de l’antigène pour le détruire.
l'immunité innée
De quoi est-il fait?
- Les organes lymphoïdes
– Centraux :
la moelle osseuse et le
thymus
–Périphériques :
la rate, les ganglions
lymphatiques, les
amygdales, les amas de
cellules lymphoïdes
situées sur les
muqueuses des voies
digestives respiratoires
génitales et urinaires
L’intestin
 L'intestin : avec la muqueuse intestinale et la
flore intestinale (ou microbiote : 100 000 milliards de
bactéries), il forme une véritable barrière contre l’invasion
des microbes pathogènes et contribue à rendre vigilant le
système immunitaire
 Environ 80 % des cellules du système immunitaire
sont déployés le long de l'intestin, arrête virus,
bactéries pathogènes et les substances toxiques.
C'est la voie répondérante d'entrée des pathogènes
 L'intestin joue un rôle majeur pour l'immunité de toutes les
muqueuses Le système immunitaire intestinal,( le GALT : 2/3
des cellules immunes actives) fait partie avec le système
immunitaire bronchique (le BALT) du système immunitaire
de toutes les muqueuses en relation avec le système
lymphatique ( MALT) . Il est capable d'alerter les autres
systèmes immunitaires du corps .
Comment savoir si notre immunité
est défaillante?
 Le système immunitaire est tellement complexe qu’il est
difficile de savoir s’il fonctionne à son état optimal
 Il existe quelques indices qui peuvent nous alerter sur une
immunité réellement déficiente :
 Une fatigue chronique ou persistante ;
 Des infections fréquentes (rhumes, infections urinaires...)
 Des blessures qui cicatrisent mal.
Les facteurs environnementaux et
biologiques qui affaiblissent nos défenses
 La pollution, les champs magnétiques, les toxiques : tabac,
alcool, les colorants, conservateurs ,pesticides et métaux
lourds, certains médicaments
 Le manque de sommeil
 Le stress de longue durée affecte la réponse immunitaire
 L’âge : Les fonctions immunitaires sont moins développées
chez les enfants . Avec l’âge, le système immunitaire devient
moins efficace et a du mal à faire face aux agressions
extérieures.
 L’excès pondéral affaiblit les fonctions immunitaires innées et
adaptatives.
 Notons que l’activité physique modérée stimule nos défenses
immunitaires
Les solutions
• Exercice
physique
• Alimentation
• Le sommeil,
• la recuperation.
• La gestion du stress
• rire et chanter
Des solutions efficaces pour un
système immunitaire vaillant
 Passez des nuits reposantes.
 Evitez autant que possible les situations stressantes.
 Evitez de fumer et de boire trop d'alcool.
 Couvrez-vous bien en sortant.
 Aérez bien votre appartement, au moins 10 mn/jour,
même en hiver
 Sortez et profitez de la lumière extérieure, humeur et vit D
 Pour diminuer le risque de contracter une pathologie
donnée, vaccinez-vous.
 Ayez une bonne hygiène des mains
 Mettez un masque lorsque vous êtes malade,
 Buvez suffisamment de liquides en cas de pathologies ORL,
grippe, diarrhées
 Pratiquez une activité physique modérée : action sur
l’immunité innée et adaptative
Une alimentation riche en
antioxydants
 L’alimentation joue un rôle fondamental dans l’immunité
 Adopter sur la durée une alimentation variée et équilibrée sur
le plan calorique permet de couvrir nos besoins en énergie
 Apporte tous les micronutriments, vitamines, minéraux
nécessaires au bon fonctionnement de notre organisme
 L’alimentation va permettre d’apporter d’une manière
naturelle les antioxydants nécessaires à notre corps, et a
équilibrer la balance antioxydants/pro-oxydants
L’équilibre alimentaire
 4 repas
structurés par
jour
 Une
alimentation
équilibrée
riche en
micronutriments
 Fruits et
légumes, au
moins 5/ jour
 Ils améliorent
notre
immunité en
apportant des
antioxydants
Des fruits et légumes de différentes couleurs
Les vitamines
 La vitamine C : puissant antioxydant hydrosoluble, il
a une action antivirale et antimicrobienne, il agit
au niveau de la synthèses des anticorps et la
prolifération globules blancs .
 La vitamine D stimule l’immunité et renforce les
défenses antiinfectieuses
 La vitamine E : anti oxydante, joue un rôle important
pour améliorer les défenses immunitaire, l’immunité
cellulaire, aider à lutter contre les infections chez les
personnes âgées. ( Ne pas dépasser 200 UI /j)
 La vitamine A : Anti fatigue et anti-infectieux, agit sur
l’immunité cellulaire et la sécrétion d’anticorps
avec Le bêta-carotène, précurseur de la vitamine
A, qui intervient dans la réponse immunitaire ( ac
trans retinoique) (Ne pas dépasser 20 à 30 mg/j)
 La vitamine B9 Participe au renouvellement des cel
lules immunitaires, préviendrait d’une diminution des
fonctions des lymphocytes T.
Les minéraux
 Le fer
 Une carence en fer, même modérée, même
isolée, peut conduire à un déficit immunitaire :
diminution du nombre des lymphocytes T, de
leur prolifération et de la phagocytose.
 Le magnésium :
participe au fonctionnement de 300 enzymes,
joue un rôle essentiel dans la synthèse de l’ADN
et l’ARN, la synthèse d’ATP, les échanges entre
les membranes cellulaires dans la transmission
musculaire de l’influx nerveux et le stress, (qui
entraîne une perte urinaire de Mg), le stockage
et la libération des neurotransmetteurs
D’autres nutriments
 Les flavonoïdes : propriétés antivirales, antiinflammatoires, antihistaminiques et
antioxydantes
 La quercetine : flavonoide antioxydant,
antinflammatoire, stimulant de l’immunité et
antiallergique
 Le lycopène puissant antioxydant
L’ail
 Puissant pouvoir antioxydant (notamment des flavonoïdes et
des tocophérols)
 Anti-infectieuse, antimicrobien, antiviral et antiseptique, il est
également très utile pour lutter contre les différentes infections.
 Grâce à l’allicine qui se propage dans le sang et dans le tube
de l’appareil respiratoire, l’ail aide à prévenir et à traiter de
nombreuses infections et affections saisonnières ou non.
 L’allicine est un antibiotique naturel
Les oligo-éléments
 Le Se, le Cu, le Zn, le Mn, doivent être apportés par
l’alimentation
 Le Cuivre: intervient dans les processus inflammatoires et
antiinfectieux, lutte contre la proliferation des virus et bacteries
en stimulant la production de cellules immunitaires
 Le sélénium lutte contre les radicaux libres, contre le stress
oxydatif, stimule les défenses immunitaires et joue un rôle
important sur les pathologies O.R.L, le sélénium agit en synergie
avec la vitamine E
 Le Zinc est important pour la défense anti infectieuse car il est
nécessaire à la production des anticorps et des globules
blancs, intervient sur les processus de guerison et cicatrisation
Les Probiotiques
 Chaque individu dispose d’une
microflore fécale très stable dans le
temps . Toute modification de la flore
avec l’âge ou en présence de
pathogènes entraine des altérations
des fonctions gastro intestinales et
immunitaires
 Alors, tout facteur favorisant cette
stabilité et résistance pourrait être
considéré comme bénéfique .
 Les Probiotiques en favorisant la
stabilité de la flore sont considérés
comme bénéfiques pour la santé
Les probiotiques
Probiotiques
 Inhibent les microbes pathogènes)
 Augmentent la réponse immunitaires aux
pathogènes
 Stimulent l’immunité innée et adaptative
 Prévention des infections des voies respiratoires (rhume, grippe)
 Amélioration des affections auto-immunes
 Prévention des caries par amélioration de la flore buccale
 Ils agissent sur les diarrhées, fréquentes en période hivernale
De plus les probiotiques ont une action alcalinisante de l’organisme
Un apport de probiotiques par l’alimentation est interressant :les yaourts, le
fromage, le kéfir, la choucroute ou le kimchi coréen, les cornichons, les
olives, la sauce soja, le miso, etc.
Une supplémentation en certaines souches en vue d’un usage
thérapeutique est faisable. Il faut bien sur cibler les souches en fonction
des propriétés recherchées et qu’ils soient en quantités suffisantes
Quelques Plantes agissant sur l’immunité
 L’utilisation des plantes et huiles essentielles se fait sous avis
médical
 Argousier, Plantes à Vitamine C
 Les baies de goji
 Certaines plantes immunostimulantes
 Echinacee
 Certaines plantes adaptogènes
 Panax ginseng
 Eleutherococcus
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