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CH11 Transformations en chimie organique
1. Modification de structure d’une molécule
Le craquage catalytique consiste à casser les molécules à
grandes chaînes carbonées en petites molécules. (chauffage à
500°c avec un catalyseur)
Le vapocraquage consiste à casser de grands alcanes en petits
alcènes. (chauffage à 800°c en présence de vapeur d’eau)
L’isomérisation permet de transformer les alcanes linéaires en
leurs isomères ramifiés
+
++

La cyclisation permet d’obtenir des cyclanes et du
dihydrogène.
La déshydrocyclisation permet d’obtenir des dérivés
benzéniques et du dihydrogène.
L’alkylation permet de rallonger la chaîne carbonée
d’un alcane en le faisant réagir avec un alcène.
La polyaddition conduit à un polymère.
+
+
+

Modification du groupe caractéristique
OH
Oxydation
ménagée O
O
Oxydation
ménagée
O
OH

2. Les grandes catégories de réactions en chimie
organique
2.1. Réactions de substitution
Lors d’une réaction de substitution un atome ou un
groupe d’atome est remplacé par un autre atome ou
groupe d’atome.
2.2. Réactions d’addition
Lors d’une réaction d’addition des atomes ou
groupes d’atomes sont ajoutés aux atomes d’une
liaison multiple

2.3. Réactions d’élimination
Lors d’une réaction d’élimination des atomes ou des
groupes d’atomes, sont éliminés pour former des
liaisons multiples
Exercices n°1, 2, 6, 7, 11, 12, 14, 16, 17, 19, 20, 21,
24, 25, 26, 29, 32, 33, 34 p 289
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