Bien Etre – Avril 2016- intestin

D R J A C Q U E S B A S S I E R
M É D E C I N N U T R I T I O N N I S T E - M A R S E I L L E
L’INTESTIN, NOTRE 2ÈME CERVEAU…

D R J A C Q U E S B A S S I E R
M É D E C I N N U T R I T I O N N I S T E - M A R S E I L L E
L’INTESTIN, NOTRE 2ÈME CERVEAU…

L’INTESTIN, NOTRE 2ÈME CERVEAU …,
NOTION DE MICROBIOTE
•Qu’ils soient utilisés depuis des milliers d’années pour
la transformation de produits alimentaires,
employés dans les domaines de la santé ou de
l’industrie ou tout simplement présent dans
l’environnement, les micro-organismes sont partout
autour de nous mais aussi en nous.
•Organisés en écosystèmes dits microbiotes, ils
jouent un rôle majeur tant au niveau physiologique
que physiopathologique, certains experts les
considérant même comme un « organe » à part
entière.

Harris et al. 2011
ASSOCIATIONS DE MICROBIOTES HUMAINS
4
CELLULES
PARENCHYMATEUSE
S
1012
ŒSOPHAGE DISTAL
(900 clones)
ESTOMAC
(1833 clones)
INTESTIN DISTAL
(11831 clones)
PLAQUE SUBGINGIVALE
(2522 clones)
BACTÉRIES SUR
LA PEAU
1012
BACTÉRIES DANS
LA BOUCHE
1010
BACTÉRIES
DANS L’INTESTIN
1014 (1,5 kg)

L’INTESTIN, NOTRE 2ÈME CERVEAU …,
LES MICROBIOTES
•Si l’étude des microbiotes reste récente dans
l’histoire de la médecine et conserve encore une
part de mystère, bien des données sont d’ores et
déjà établies et publiées.
•C’est pourquoi de plus en plus de chercheurs et de
médecins, qu’ils soient gastro-entérologues,
microbiologistes, allergologues, gynécologues,
pédiatres, hépatologues, immunologistes,
endocrinologues, cardiologues, neurologues, etc,
considèrent les microbiotes comme un nouvel
élément à prendre en compte.