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Mois de la nutrition 2017 :
Mettez fin au combat avec les aliments!
Ciblez le problème, renseignez-vous et
demandez de l'aide.
Mettez fin au combat avec les aliments!
Manger devrait être une activité agréable et non pas une source de
frustration et de confusion.
La campagne du Mois de la nutrition des Diététistes du Canada a pour
objectif d’aider les gens à mettre fin au combat avec les aliments en les
guidant dans une approche en trois étapes visant à améliorer leur relation
avec les aliments, peu importe la difficulté rencontrée.
« Mettez fin au combat avec les aliments » en visitant
www.moisdelanutrition2017.ca et inscrivez-vous pour recevoir le bulletin
électronique.
Approche en trois étapes :
Ciblez le problème.
Renseignez-vous.
Demandez de l'aide.
Ciblez le problème
• Déterminez ce qui est à l’origine de votre combat avec les aliments.
Renseignez-vous
• Consultez des professionnels de la santé qualifiés.
• Utilisez des informations en nutrition provenant de sources fiables et
crédibles afin de décider des mesures à prendre pour trouver une
solution à votre problème.
Demandez de l'aide
• Mettez votre plan à exécution grâce au soutien d’une diététiste, de
votre famille et de vos amis.
Exemple no 1 : Informations en nutrition
Ciblez le problème : « Il y a tellement d’information sur
la nutrition en ligne! Parfois, je ne sais pas quoi penser! »
Renseignez-vous : Vérifier si les renseignements disponibles sur les
sites web sont exacts. N’acceptez pas l’information sur la nutrition
qu’on vous propose en ligne sans vérifier qui en est l’auteur ni
confirmer qu’elle repose sur des données scientifiques.
Demandez de l'aide : Ne faites pas confiance à tout le monde ayant
une opinion sur la nutrition. Consultez une diététiste.
Exemple no 2 : Les problèmes digestifs
Ciblez le problème : « Tout ce que je mange semble me donner de
l’inconfort. Mon amie m’a recommandé d’arrêter de manger du blé et
du gluten. Est-ce que cela pourrait m’aider? »
Renseignez-vous : Ces symptômes peuvent être signe
de divers problèmes. Ne vous auto-diagnostiquez pas!
Demandez de l'aide : Parlez à un médecin de vos
symptômes, et consultez une diététiste pour ce qui touche la nutrition.
Exemple no 3 : Les fines bouches
Ciblez le problème : « Je suis fatiguée d’essayer de
préparer des repas qui plairont à toute la famille. »
Renseignez-vous : L’appétit des enfants peut être
changeant, et c’est tout à fait correct! Ce n’est pas toujours parce qu’ils
sont difficiles – c’est normal. Un enfant peut devoir essayer un aliment de
8 à 15 fois (ou plus) avant d’y prendre goût.
Demandez de l'aide : Sympathisez avec d’autres parents et parlez à une
diététiste pour trouver des réponses. Vérifiez si votre épicerie emploie des
diététistes que vous pourriez rencontrer sur place.
Exemple no 4 : L’alimentation et le stress
Ciblez le problème : « Lorsque je suis stressé au travail
ou frustré à la maison, je me tourne vers les aliments pour
me réconforter. Je veux avoir de meilleures habitudes alimentaires. »
Renseignez-vous : Avoir une fringale parce qu’on se sent stressé plutôt
que parce que l’on a faim est qualifié d’« alimentation émotionnelle ».
L’alimentation consciente est la clé: manger quand on a faim et arrêter
quand on est plein.
Demandez de l'aide : Fiche d'information – L’alimentation et le stress :
Au secours! Pourquoi est-ce que je me tourne toujours vers les
aliments quand je vis une période de stress?
www.moisdelanutrition2017.ca
Exemple no 5 : La prise en charge d’une condition,
p. ex. le diabète
Ciblez le problème : « Je vis avec le diabète et je me sens dépassé
par les décisions que je dois prendre chaque jour au sujet des aliments que
je mange à la maison ou à l’extérieur. »
Renseignez-vous : La planification des repas
n’a pas à être compliquée. Commencez avec le
modèle de l’assiette.
Lait et
substituts
Légumes
(au moins 2 sortes)
Viandes et
substituts
Fruit
Produits
céréaliers
Demandez de l'aide : Trouvez une diététiste pour des conseils:
www.dietetistes.ca/trouvez. Le site Web et le centre d'appels de l'Association
canadienne du diabète (1-800-BANTING) sont aussi utiles.
Ressources
Vous trouverez des ressources du Mois de la nutrition au
www.moisdelanutrition2017.ca
o Certificat d’engagement et bulletin électronique du Mois de la nutrition
o Cinq fiches d’information
o 12 recettes en vedette
Trouver une diététiste www.dietetistes.ca/trouvez
L’application Cuisinidées www.cookspiration.com/home.aspx?lang=fr
Commanditaires officiels du
Mois de la nutrition 2017
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