Microbiologie et amélioration de la rentabilité agricole

publicité
Microbiologie et amélioration
de la rentabilité agricole
Dr Bodovololona RABARY
Agrophysiologiste et Ecologiste des sols
Qu’est-ce que la microbiologie du sol et
pourquoi?
• Science qui étudie les organismes dont la taille est de l’ordre du micromètre
(bactéries, champignons, virus…) dans le sol
• Rôle essentiel dans la formation d’un sol et dans la détermination de sa qualité
• Biodégradation de la matière organique  libération de composés minéraux de
l’azote (N), du phosphore (P) et du soufre (S)  assimilable par les plantes
• Fixation symbiotique de l’azote (bactérie – racine) et symbiose mycorhizienne
(champignon – racine) pour le P et autres nutriments
2
Des procaryotes : bactéries et des archébactéries
1 à 10 µm
Des champignons
Environ 5 µm diamètre
Ingénieurs chimiques
Microorganismes
- Modifications chimiques de la matière
- Minéralisation
 Cycles de N : fixation, nitrification, dénitrification
 Cycles de P : phosphatases
 Transformations du carbone, formation de l’humus
 Structure du sol
 Croissance des plantes
 Détoxification, bioremédiation
C'est grâce aux microorganismes que le sol fournit naturellement les éléments
minéraux à la plante en décomposant la matière organique du sol.
Pratique Agroécologique
Rôles de la couverture végétale
Barrière contre l’action
des gouttes de pluie
Protection contre l’
érosion du sol
Entrées de matière
organique (MO) dans
le sol
Amélioration de la
structure du sol 
agrégatspores
infiltration de l’eau
6
Matière organique du sol
• Base de tous les cycles de transformation (cycle
biogéochimique) dans le sol, assurés par les microorganismes:
 Minéralisation des composés organiques
L’entretien et la restauration de la qualité du sol doit
être un objectif agricole primaire
7
Comment cultiver d’une façon rentable?
• La rentabilité agricole est tributaire du rendement
Comment améliorer la rentabilité des exploitations
existantes dans sa structure actuelle?
 5 pistes de solutions prioritaires
8
Solutions potentielles
2-Corriger les problèmes de
sol
3-Réduire le travail du sol
4-Raisonner la fertilisation
minérale
5-Diversifier la rotation
Augmenter les rendements sans
augmentation substantielle des charges
variables
Diminuer les charges variables sans affecter
le rendement
Répartir les risques (agronomiques et
économiques)
9
Comparaison des rendements de soja, effet du SCV
Andranomanelatra et Bemasoandro
Indice de rendement du soja
5
a
a
4
3
ab
ab
c
ab
ab
bc
c
c
c
c
c
2
d
d
d
d
d
d
1
0
MSR MSR
F1
F2
MSL
F1
MSL
F2
HSK
F1
HSK
F2
RSR
F1
RSR
F2
RSL
F1
RSL
F2
Systèmes de culture
MSL= rotation maïs/soja en labour
MSR= rotation maïs/soja en SCV sur résidus
MMD= maïs/maïs en SCV sur Desmodium
HSK= rotation haricot/soja en SCV sur Kikuyu
F1= Fumier seul
F2= Fumier + NPK dose recommandée
10
Biofonctionnement du sol
Groupes fonctionnels
Litière
CO2
O2
O2
CO2
Matière organique morte = résidus
Détritivores
Phytophages
Bactéries
Ingénieurs
du sol
Structuration
du sol
Nutrition
CO2
Prédateurs
Champignons
Bacterivores
Fongivores Décomposition
Matière
minérale
Parasites
Minéralisation
Humus
Décomposition
Cycle alimentaire
Minéralisation
Cycle minéral
11
Conclusion
CO2
Fertilisation raisonnée
M.O.
Litière
Maintien du niveau de C
org et N du sol
Augmentation de N
minéral du sol
Augmentation de
la densité et la
biomasse de
macrofaune du
sol
O2
Augmentation des
rendements de culture
CO2
Augmentation de
la BM et ses
activités
Varient en
fonction des
situations  Bon
indicateur de
changement
d’usage de sol
12
Merci de votre
attention
Téléchargement