Le français et la culture cajun en Louisiane

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Grandes Questions de la
Présentation:
1. Comment est-ce que la langue
française est arrivée en Amérique du
nord? En Louisiane?
2. Quels liens historiques existent
entre la Louisiane et le Canada?
Entre la Louisiane et la France?
Entre la Louisiane et d’autres pays?
3. Comment est-ce que la culture
“cajun” de la Louisiane est née?
1. Comment la langue française est
venue en Amérique du nord
• Avant le 15ième siècle (les années 1400), le
continent d’Amérique du nord n’avait pas
d’Européens.
• C’était avec la vague d’explorateurs au
15ième et au 16ième siècles que les
Européens sont arrivés en Amérique du
Nord.
• La France a établi des colonies en NouvelleFrance et en Acadie au début du 17ième
siècle.
Début de l'exploration française
La Cadie? Ou l’Acadie
• C’est Giovanni Verrazano (l’explorateur
italien), qui a donné le nom “la Cadie” à un
territoire en Amérique du nord
• MAIS ce n’était pas la région au Canada
qu’on reconnaît aujourd’hui!
La Cadie? Ou l’Acadie
• It was during a voyage of discovery,
commissioned by the King of France in 1524,
that Verrazano gave the name "Arcadia" to the
region on the Atlantic coast which corresponds
to present-day Virginia.
• Struck by the beauty of the landscape, he was
reminded of Arcadia in Ancient Greece.
• Subsequent mappers, however, shifted the place
name to the north (present-day mainland Nova
Scotia), and gradually changed the spelling to
Larcadia, Cadie, La Cadie, and finally, l'Acadie.
http://www.teleco.org/museeacadien/anglais/questi2_a.htm
En 1604, Samuel de Champlain établit la
Cadie (plus tard « l’Acadie ») avec des colons
français.
N.B. Les Anglais désiraient ce territoire aussi.
1635
Des fermiers français s’installent
en Cadie.
1667
Les régions de la
Nouvelle France
et l’Acadie ont
changé de main
entre les
Britanniques et les
Français plusieurs
fois au cours du
17e siècle.
1. Comment la langue française est
venue en Louisiane
• A l’époque coloniale, plusieurs Français ont
participé à l’exploration de l’Amérique du
Nord.
• Ainsi (In this way), l’explorateur Cavelier
de La Salle a été le premier Européen à
descendre le fleuve du Mississippi.
1682
Robert Cavelier de
La Salle descend le
Mississippi et prend
possession de la
terre, qu’il nommera
« Louisiane » en
l’honneur de Louis
XIV.
On appellera Cavelier
de La Salle « le père
de la Louisiane ».
Carte de la Louisiane pendant les
voyages de La Salle en 1684
La Salle prend possession de
la Louisiane pour la France
1699
Pierre le Moyne, redécouvre
l’embouchure du Mississipi et décide
de fonder le premier établissement
français permanent à Bolixi. Les
premiers Français et Canadiens en
Louisiane sont des coureurs de bois,
des soldats, et des marchands de
fourrures. Il y a très peu de femmes
blanches. Les prêtres évangélisent les
autochtones et leur apprennent le
français.
1713
–la France perd des territoires importants
Par le traité
d’Utrecht, la France
cède la NouvelleEcosse (sauf l’île du
Cap-Breton) à la
Grande Bretagne,
renonce à ses
intérêts dans TerreNeuve et reconnaît
les droits
britanniques à la
Terre de Rupert.
1720
– La France a toujours la Louisiane
1720
Les premiers esclaves sont importés
d’Afrique pour travailler dans les
champs de riz, d’indigo et de cannes.
Ce sont des hommes et des femmes
surtout du Dahomey (aujourd’hui
le Bénin)
et du Sénégal.
1720
Les premiers colons
allemands, suisses et
alsaciens commencent
à arriver en Louisiane.
1722
Jean-Baptiste Le Moyne (frère de
Pierre) fonde la Nouvelle-Orléans qui
sera la capitale de la Louisiane jusqu’en
1882.
C’est Bâton Rouge qui est, depuis cette
date, la capitale.
1750
Des problèmes commencent
pour les Français en Acadie…
1750
Le traité d'Utrecht (1713)
donne à l'Angleterre, toute
l'Acadie. Par contre, c'est
une majorité de Français qui
y habitent et ils refusent
d'honorer et de servir le roi
d'Angleterre.
Des années plus tard, vers
1750, l'Angleterre comprend
que pour devenir plus puissante, il faut qu'elle
possède un plus grand territoire et qu'elle
prenne possession des forts français.
1750
1755
C'est pourquoi, en 1755,
l'Angleterre envoie une
armée en Acadie. Ces
soldats arrivent dans des
villages et enferment tout
le monde dans les
églises. Par la suite, tous
les Acadiens sont
embarqués pêle-mêle sur
des bateaux et sont
déportés dans les colonies
anglaises (situées aux
États-Unis) ou en Europe.
1755-1763
Les villages sont brûlés et les Anglais prennent
possession des réserves de nourriture et du
bétail. On appelle cet événement "Le Grand
Dérangement" puisque, en plus de perdre tous
leurs biens, les familles sont séparées sans
aucun moyen de reprendre contact par la suite.
Voici l’histoire du “Grand
Dérangement” en images
La déportation est annoncée
Les maisons sont brûlées
Les familles sont séparées…
... et
déportées
en grand
nombre
Bilan du Grand Dérangement
En 1758 presque la moitié des 15 000 à
16 000 Acadiens sont morts de noyade,
de misère, de faim et de maladie.
Aussi pendant cette époque
historique…
La Guerre de Sept Ans
(The French and Indian War)
• (1756-1763)
• Un conflit majeur en Amérique du Nord:
– La Grande-Bretagne et ses colonies d’Amérique étaient
en conflit avec les Français et leurs alliés indiens.
• Ce conflit était essentiellement une lutte pour
dominer les territoires les plus intéressants pour
le commerce des peaux (fur trade)
• La guerre se termine avec deux traîtés de paix
– Le traîté de Paris en 1763
• La Grande-Bretagne, étant en position de force,
obtient d’énormes gains
1763
Par le traité de
Paris en 1763, l’Est
de l’Amérique du
Nord devient
territoire
britannique, sauf
les îles St-Pierre
et Miquelon
(France).
Le Roi de France
cède la Louisiane à
son cousin, le Roi
d’Espagne.
1763
La
Louisiane
était une
colonie
espagnole
à ce tempslà
1763
Les Anglais, vainqueurs de la
Guerre de Sept Ans, prennent
possession du Canada et de la rive
est du Mississipi. Les habitants
canadiens et français
de la Mobile, de
Biloxi, de Natchez, de
Kaskaskia et du Fort
de Chartres aux Illinois viennent
s’établir dans la Basse Louisiane.
1765
1773
Joseph Broussard dit
Beausoleil arrive en Louisiane
avec d’autres Acadiens.
Les premiers colons espagnols
commencent à s’installer en
Louisiane. Des Espagnols et des
Isleños des Îles Canaries
continuent d’arriver jusqu’en
1783.
“The Arrival of the Acadians in Louisiana”
mural by Robert Dafford
1785
Quelques 3.000 Acadiens arrivent
en Louisiane après trente ans
d’exil en Angleterre et en France.
Beaucoup d’entre eux sont nés
pendant la diaspora et n’ont
jamais connu l’Acadie. Plusieurs
jeunes Français et Françaises
accompagnent leurs époux et
épouses acadiens.
1790
Fuyant la Rébellion des
esclaves menée par
Toussaint L’Ouverture à
Saint-Domingue, des
Créoles blancs et de
couleur libres
s’installent en Louisiane
avec leurs esclaves les
plus fidèles.
1794
Fuyant la
Révolution
française et
le Règne de la
Terreur, des
Français
royalistes
s’installent en Louisiane.
Arrêtez! QUI était en Louisiane
au 18ième siècle? Révisons…
1. Des Français et Canadiens
(coureurs de bois, soldats,
marchands de fourrures)
5. Des Acadiens fuyant le
danger des Anglais en Acadie
2. Des Autochtones (Native
Americans)
6. Des colons espagnols
3. Les premiers esclaves du
Bénin et du Sénégal en Afrique
7. Des créoles blancs et des
créoles de couleur libres fuyant
la rébellion à Saint-Domingue
4. Des colons allemands,
suisses, et alsaciens
8. Des Français royalistes
fuyant le Règne de la Terreur
en France
Le 19ième siècle
Les années 1800
La Louisiane est rendue à la France
Après la victoire de Maringo (le 14 juin
1800), Bonaparte force Charles IV
d'Espagne à rétrocéder la Louisiane
contre la Toscane et Parme en Italie.
Le 1er octobre, le traité de SaintIldefonse rend la Louisiane à la
France dans ses frontières
originelles.
La Vente
de la
Louisiane
aux USA
1803
Napoléon Bonaparte vend la Louisiane
aux Etats-Unis pour 15.000.000 de
piastres.
Presque immédiatement les
Américains commencent à
s’installer en Louisiane. Les
planteurs arrivent aussi avec
des centaines d’esclaves
chacun. Des soldats de
Napoléon s’installent en
Louisiane. Une immigration
directement de France
continue pendant
tout le XIXe siècle.
181
2• La Louisiane devient un état américain,
officiellement bilingue.
• Entre 1812 et 1860 les Créoles louisianais
jouissent du statut bilingue. Les journaux sont
bilingues. Une littérature francophone
s’épanouit.
• Les Créoles préfèrent placer leurs enfants dans
des écoles catholiques ou engager des
précepteurs (private tutors) de France.
• Ils envoient souvent leurs enfants en France
pour faire leurs études universitaires. Cette
pratique continue jusqu’en 1916.
1863
La Guerre de Sécession
laisse la Louisiane en
ruine. Le Général Nordiste
Butler désire punir les
Louisianais pour s’être
alliés avec les États
Confédérés en interdisant
l’utilisation du français
dans des activités
publiques.
1916
Après cent ans les Anglophones
deviennent plus puissants que les
Francophones. Le français était
interdit aux écoles publiques.
1921
Obstacle – culture cajun en
danger!
• En 1921, la constitution de la
Louisiane déclare obligatoire
l’éducation en anglais et
seulement en anglais.
• A partir de ce moment, la culture
cajun est en danger d’extinction.
Le français en danger???
Noooooonnnnnn!
1968
Le Gouvernement de la Louisiane
établit le Conseil pour le
Développement du Français en
Louisiane
(CODOFIL).
1969
On recommence à enseigner le
français dans les écoles
élémentaires de Louisiane.
1981
Le premier programme
d’immersion commence au
Bâton Rouge.
Bilan – Quels pays contrôlaient
la Louisiane?
• La Louisiane a appartenu
– aux Français pendant 80 ans
– aux Espagnols pendant 38 ans
– à nouveau aux Français pendant 3
ans
– aux Américains depuis 1803
Reprenons les Grandes Questions de la
Présentation:
1. Comment est-ce que la langue française
est arrivée en Amérique du nord? En
Louisiane?
– Explorateurs français
• Colonies au Canada
• Territoire de la Louisiane
– Communautés de Francophones en
Acadie, en Louisiane
– Vagues d’immigrants Francophones en
Louisiane
– CODOFIL
Reprenons les Grandes Questions de la
Présentation:
2. Quels liens historiques existent entre la
Louisiane et le Canada? Entre la Louisiane et la
France? Entre la Louisiane et d’autres pays?
– La Salle prend la Louisiane pour la France
– Les Acadiens fuient l’Acadie et s’installent en
Louisiane
– La Louisiane accueille toutes sortes de
groupes
– La Louisiane – territoire français, espagnol,
américain…
Reprenons les Grandes Questions de la
Présentation:
3. Comment est-ce que la culture
“cajun” de la Louisiane est née?
– Après avoir fui l’Acadie pendant le Grand
Dérangement, beaucoup d’Acadiens se
sont installés en Louisiane
– Ils ont apporté avec eux beaucoup de
traditions de l’Acadie, et ces traditions
ont été mélangées avec les traditions
d’autres groupes qui se sont installés en
Louisiane
Reprenons les Grandes Questions de la
Présentation:
3. Comment est-ce que la culture
“cajun” de la Louisiane est née?
– C’est alors qu’est née la culture cajun.
– Le terme “cajun” a été une altération
anglaise du mot “acadien”.
– La culture cajun a été en danger
d’extinction quand l’éducation en anglais
est devenue obligatoire et le français a
été interdit (en 1921)
Reprenons les Grandes Questions de la
Présentation:
3. Comment est-ce que la culture
“cajun” de la Louisiane est née?
– Heureusement, grâce au développement
du CODOFIL, le français est enseigné
dans les écoles depuis 1969
– Depuis ce retour de l’enseignement du
français, la culture cajun a connu une
renaissance dans les domaines de la
gastronomie et de la musique.
Reprenons les Grandes Questions de la
Présentation:
3. Comment est-ce que la culture
“cajun” de la Louisiane est née?
– Les cultures acadienne et cajun ont su
résister à tous les événements qui ont
voulu les détruire.
– Le peuple cajun a réussi son intégration:
• Il s’est assimilé à la société américaine sans
abandonner ses traditions ni son mode de vie.
Where is Acadia?
“From the 1630s to 1755, Acadia was a region in
what is now Nova Scotia, Prince Edward Island,
New Brunswick and eastern Maine.
Now, Acadia is anywhere Acadians live, and
Acadians live throughout the world. Acadia is a
nation without a border. Patrie sans frontière.”
Canadian-American Center
University of Maine
Fin
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