Biochimie générale BCHM1110
Chapitre 17: La glycolyse
•La voie glycolytique
•Réactions de la glycolyse
•La fermentation
•Régulation métabolique
• Métabolisme d’hexoses autre que le glucose
La glycolyse: réaction globale
• Glucose arrive dans le sang suite à l’hydrolyse de di- et poly-
saccharides (saccharose, amidon),
•Ou après sa synthèse (dans la gluconéogenèse).
• Glucose entre dans la cellule à l’aide d’un transporteur
•Addition de groupements phosphoryle au glucose
•Conversion des intermédiaires phosphorylés en composées de
haute énergie.
• Hydrolyse de ces composées avec synthèse d’ATP et
formation de pyruvate.
•Réaction globale:
•Glucose + 2 ADP + 2 NAD++ 2 Pi
--> 2 pyruvate + 2 ATP + 2 NADH + 2 H++ 2 H2O
La glycolyse est une voie
métabolique commune à
toutes les cellules (1)
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Réactions enzymatiques de la glycolyse
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