Chapitre 17: La glycolyse
La voie glycolytique
Réactions de la glycolyse
La fermentation
Régulation métabolique
Métabolisme d’hexoses autre que le glucose
La glycolyse: réaction globale
Glucose arrive dans le sang suite à l’hydrolyse de di- et poly-
saccharides (saccharose, amidon),
Ou après sa synthèse (dans la gluconéogenèse).
Glucose entre dans la cellule à l’aide d’un transporteur
Addition de groupements phosphoryle au glucose
Conversion des intermédiaires phosphorylés en composées de
haute énergie.
Hydrolyse de ces composées avec synthèse d’ATP et
formation de pyruvate.
Réaction globale:
Glucose + 2 ADP + 2 NAD++ 2 Pi
--> 2 pyruvate + 2 ATP + 2 NADH + 2 H++ 2 H2O
La glycolyse est une voie
métabolique commune à
toutes les cellules (1)
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Réactions enzymatiques de la glycolyse
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