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Pourquoi les Chinois sont-ils si petits ?
•Ou bien est-ce les Occidentaux qui sont grands ?
•3 facteurs influencent la taille :
–Génétique des populations
–Génétique familiale
–Qualité de l’alimentation de 0 à 5 ans
•On a longtemps cru que le premier était le +
important
• Beaucoup de preuves que c’est le 3ème
finalement

Évolution de la taille moyenne dans le
temps
• Les chevaliers mesurant 6 pieds n’étaient pas
exceptionnels au Moyen Âge
•Au XIXe siècle, les habitants des Pays-Bas
étaient réputés être les plus petits d’Europe
•Les Américains étaient les plus grands en
moyenne
•Les soldats de Napoléon (1799 –1815)
mesuraient en moyenne 5 pieds
• Les Français nés sous l’occupation allemande
durant la 2ème Guerre mondiale étaient plus
petits que leurs parents

Taille moyenne des hommes dans le monde
aujourd’hui
Pays Taille (m) Rang mondial
Pays-Bas 1,82 1er
Danemark 1,815 2e
Iran 1,78 8e
Zimbabwe 1,772 14e
Canada 1,77 16e
États-Unis 1,755 27e
Chine 1,697 54e
Italie 1,656 59e
Cambodge 1,60 65e

Taille moyenne des hommes dans le
monde
•Taille moyenne Chinois des grandes villes se
rapproche de + en + de la nôtre
•Chinois des campagnes demeurent + petits
•Coréens du Sud sont 10 cm plus grands que
Coréens du Nord (famines)
•Indiens de classe moyenne et supérieure sont
15 cm plus grands que Indiens pauvres
•Pays en développement se préparent des
problèmes de santé majeurs :
•Obésité chez les jeunes et tabagisme

Histoire de la civilisation
occidentale
Cours 4
Le Moyen Âge 1ère partie