la communication

Royaume du Maroc
Ministère de la Santé
Programme National de lutte contre les
troubles dus aux carences en Micronutriments
Alliance Nationale pour la Fortification
Lancement de la
campagne de communication:
Promotion de la farine enrichie
Rabat, 13 Mars 2007
1
I. CONTEXTE
Problématique ?
Objectifs?
Stratégie?
Problématique des carences en
micronutriments
- Enquêtes du Ministère de la Santé -
1.. Carence en fer (2000)
Enfants 6 mois à 5 ans: 31,5 %.
Femmes en âge de procréer:32.6 %.
Femmes enceintes: 37.2% .
Hommes adultes: 18%.
2. Carence en vitamine A ( 1996)
Enfants de 6 mois à 6 ans: 41%.
Cas sévères: 3,2%.
3. Carence en Iode (1993)
Enfants de 6 à 12 ans: Goitre chez 22%.
4. Carence en vitamine D (1991)
2.5% des enfants présentent un rachitisme radiologique
Problème de santé publique.
Objectifs pour l’an 2015
1. Réduction du tiers de l’anémie ferriprive
par rapport à son niveau de1995,
2. Elimination de l’avitaminose A et ses effets,
3. Élimination des troubles dus à la carence en
iode chez les futures naissances,
4. Atteindre et maintenir une couverture
nationale par la vitamine D supérieure à 80%
(deux doses).
Strategies (1)
1. Supplémentation
Supplémentation des populations vulnérables:
enfants de moins de deux ans et femmes
enceintes et allaitantes (fer, vitamine A et
vitamine D).
2. Fortification
2.1. Sel iodé : Disponible sur le marché national,
2.2. Farine de blé tendre enrichie en fer et
vitamines: Renforcement du processus grâce au
projet GAIN,
2.3. Huile de table fortifiée en vitamines A et D3:
Disponible sur le marché national (95%) (cinq
huileries).
2.4. Fortification d’autres produits: lait et
dérivés, biscuits, sucre etc.
Strategies (2)
3. Éducation nutritionnelle
Allaitement maternel exclusif jusqu’à 6
mois.
Promotion d’une alimentation diversifiée
riche ou enrichie en micronutriments.
4. Mesures de santé publique
Vaccination, IRA, PMLD, PLMC, Hygiène,
Maladies parasitaires, etc.
STRATEGIE DE FORTIFICATION
Definition
La fortification des aliments de base par les
vitamines A et D, le fer et l’iode permet de
renforcer leur contenu nutritionnel global.
Moyen le plus adopté à travers le monde
 Rapport coût – efficacité,
 Faisabilité technique,
 Effet durable.
Historique des Projets dans le
monde
Canada
1930 1940
USA
Venezuela
1992
Afrique du Sud
2000
2003
Chili
Chine
Projets de la fortification à travers le monde
Composantes du programme national de
fortification des aliments
1. Production distribution
2. Contrôle qualité
3. Communication
4. Suivi évaluation
5. Gestion
II. STRATÉGIE DE
COMMUNICATION
LA COMPLÉMENTARITÉ
Le MSP
•
Communication sur la santé et le logo
«Siha Wa Salama».
• Marketing direct auprès des stakeholders.
LES INDUSTRIELS
• Promotion des marques de la farine.
• Référencement et merchandising.
LA COMMUNICATION
Effet cumulé de la communication
sociale et la communication des
marques…
LES CIBLES
Population.
2. Minotiers.
3. Boulangers.
4. Commerce moderne.
5. Commerce traditionnel.
6. ONG & ADL.
1.
LE MARCHÉ À CONQUÉRIR
Leaders
Artisanat
Minoteries en
retard de mise à
niveau
LE FACTEUR CLE
La coordination entre:
• la communication et
• la
disponibilité physique du
produit dans les lieux de vente!
SYNCHRONISATION ENTRE :
1.
Flux de produit ….
2.
Flux de communication marchande….
3.
Flux de communication sociale….
Minoterie
GMS
Grossistes
Boulangeries
Epiceries
Grossistes
ruraux
Commerçants
itinérants
Souk
Consommateurs
urbains
Epiciers
de villages
Consommateurs
ruraux
Ministère de la santé
GMS
Grossistes
Grossistes
ruraux
Boulanger
Consommateurs
urbains
Consommateurs
ruraux
1ère PHASE :
ACTIONS RÉGIONALES
Mars / Avril 2007
1.
Grand Casablanca / Chaouia Ourdigha.
2.
Rabat, Salé, Zemmour, Zaers.
3.
Souss Massa Draa / Sud.
4.
Centre/Nord.
5.
Marrakech Tansift Al Haouz.
6.
Oriental.
CARTOGRAPHIE FARINE_
4 moulins validés

12 moulins
validés
4 moulins validés
4 moulins validés

5 moulins validés
13 moulins validés
LEGENDE
ZONE DU NORD OUEST
ZONE DU CENTRE SUD
ZONE DU CENTRE
ZONE DU TENSIFT
ZONE DU SUD
ACTION DES INDUSTRIELS
Référencement chez les grossistes.
2. Diffusion des flyers.
3. Promotion en boulangerie
4. Merchandising dans le commerce
moderne.
5. Publicité produit + logo.
1.
ACTION DU MINISTÈRE
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Mobilisation du personnel de santé.
Interview avec la radio locale.
Tables rondes TV.
Mailing aux grossistes.
Affichage local.
Réalisation de flyers «commerçants».
Table ronde boulangerie à la CCI.
Réunion ONG locales.
Banderoles «la santé par la nutrition».
2ème PHASE :
ACTION NATIONALE
Mars / Juin 2007
INDUSTRIE

MINISTÈRE
Pub collective axée  Table ronde
logo.
«évaluation» à la TV.
 Communication
 Dossier de presse
marque+logo.
bilingue.
 Référencement.
 Colloque
sur
la
boulangerie moderne.
CIBLES / TECHNIQUES
/SUPPORT
Ministère de la santé
Mailing arabe
aux grossistes
Mailing et poster
pour boulangeries
Animation de
stands dans
les F.S
Caravaning
souk pour la
population
rurale
Mass média
population totale
Minoterie
Promotion et
merchandising
dans les G.M.S
Marketing
direct
boulangeries
Marketing
direct
grossistes
Publicité de
marque via les
média
Cible
Techniques marketing direct
Population urbaine 1. Animations par le personnel
de santé.
2. Diffusion de flyers en arabe.
3. Gadgeting (Moule en
plastique, roulette à pâtisserie,
toque de boulanger...).
4. Mailing argumenté en arabe
visant les grossistes et les
boulangers.
Segment /
cible
Technique TV
Population
1. Spot TV de 35“ axés sur le logo «Siha Wa
Salama»= Promotion de la farine enrichie.
2. Production et diffusion de 10 capsules TV de
3mn sur les thèmes suivants:
•
Fortification
et
croissance
staturo
pondérale
•
Fortification et capacités sensorielles et
motrices
•
Fortification et capacités intellectuelles
•
……….
3. Visualisation du logo dans des émissions
culinaires où la farine est un ingrédient
Segment/cible
Population
Technique radio
1. Tables rondes adaptées.
2. Spot dialogué basé sur la
relation entre un effet positif
souhaité et la farine enrichie
…………………………………….
Cible
Ménages
CSP «A» «B» «C»
Technique presse
Mixage photo inspirée de la
thématique des capsules
TV et tables rondes avec
texte -argumentaire
(Presses Arabophones et
Francophones)
III. SUPPORTS
Supports
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Affiche 4/3.
Affiche annonce.
Dépliants : Population générale.
Dépliants : Professionnels.
Banderoles.
Dossier de presse et de plaidoyer.
Spot TV de 35 secondes.
Spot audio de 35 secondes.
Capsules TV de 3 mn (10).
Tables rondes de 52 mn (2).
Affiche 4/3
Affiche
annonce
Dépliant/Population
Dépliant/Professionnel
Banderoles
Organisation de 10 capsules TV

Date: Diffusion d’une capsule par semaine à partir du mois d’avril 2007.

Durée de chaque capsule: 3mn.

Thèmes:
1. Retard de croissance et anémie.
2. Anémie et retard scolaire.
3. Femme enceinte et Anémie.
4. Anémie et malformations congénitales : Cas de Spina bifida
5. Essoufflement et fatigue chez l’Adulte et chez l’Enfant.
6. fragilité aux infections.
7. Concentration chez l’enfant et l’adulte.
8. Femme allaitante et anémie.
9. Chute des cheveux et des ongles et carence en fer.
10. Assurance qualité des aliments fortifiés.
Organisation de deux tables rondes
Thème:
La lutte contre les carences en micronutriments / Situation et
perspectives.
Durée:
52mn.
Date:
1. Avril 2007 / 2. Juin 2007.
Partenaires/Invités:
Alliance Nationale pour la Fortification et d’autres personnes
ressources.
Chaîne TV:
En cours de négociation.
Lancement de la diffusion :
à partir du 19 Mars 2007
1.
2.
Un spot TV de 35 secondes
Un spot audio de 35 secondes
Un mois de diffusion
Sur deux chaînes nationales de TV
“ La santé c’est la nutrition ”
Agir maintenant
Nous sommes tous concernés
Merci pour votre adhésion