Étude sur la relocalisation de l’économie agricole et agroalimentaire en Auvergne – Séminaire NAT 11 mars 2011
Étude sur la Relocalisation de
l’économie agricole et
agroalimentaire en Auvergne
Étude sur la relocalisation de l’économie agricole et agroalimentaire en Auvergne – Séminaire NAT 11 mars 2011
L’agriculture est un secteur économique majeur en Auvergne :
6,5 % de l’emploi régional en 2005 (3,4 % au niveau national)
3,4 % de la valeur ajoutée brute régionale (2,2 % au niveau national)
Mise en valeur de 1,5 million d’hectares soit presque 60 % du territoire régional
Une recherche de qualité perceptible (Label Rouge, AOP, IGP, Agriculture
biologique)
Le contexte
Sur ces bases, une industrie agroalimentaire dynamique s’est développée :
2ème rang des secteurs industriels de la région pour la valeur ajoutée
3ème rang des secteurs industriels de la région pour l'emploi
3 principaux domaines : les eaux minérales (d’origine naturelle), les produits laitiers
et les produits carnés.
Étude sur la relocalisation de l’économie agricole et agroalimentaire en Auvergne – Séminaire NAT 11 mars 2011
Face à ces secteurs importants et structurants et afin de lutter contre la crise
économique actuelle, le Conseil Régional mène une politique agricole active avec
un montant de crédits de paiements de 8.166.000 en 2011.
Voici les axes majeurs du soutien du Conseil régional d’Auvergne à l’économie
agricole et agroalimentaire :
L’installation, la diversification et l’emploi
Le soutien aux filières de qualité et à l’agriculture durable,
Une politique en faveur de la modernisation des exploitations,
L’intensification de notre soutien à l’agriculture biologique,
Le soutien aux filières agroalimentaires.
La politique agricole du Conseil régional
Étude sur la relocalisation de l’économie agricole et agroalimentaire en Auvergne – Séminaire NAT 11 mars 2011
La Région a décidé le lancement d’une mission sur la relocalisation de
l’économie agricole et agroalimentaire portant sur les axes suivants :
L’utilisation de la commande publique comme vecteur de relocalisation
des productions.
L’organisation de circuits de proximité (en dehors de la commande
publique) comme un moyen de relocalisation.
Le rendu de l’étude est prévu pour l’automne 2011.
Étude sur la relocalisation de l’économie agricole et agroalimentaire en Auvergne – Séminaire NAT 11 mars 2011
Circuits de proximité et développement territorial
Ce sont des moteurs d’une dynamique territoriale stimulante et créatrice
d’emplois.
Leur développement facilite l’installation de nouveaux agriculteurs et
conforte des exploitations existantes.
Circuits de proximité et enjeux sociaux
Ce sont des facilitateurs d’une meilleure connaissance alimentaire.
Ils favorisent des pratiques et des politiques d’achats plus respectueuses du
rôle de chacun.
Les enjeux multiples des circuits de proximité
Circuits de proximité et environnement
Ils permettent d’améliorer le coût environnemental global des repas grâce à :
Une évolution vers des pratiques de production plus durables.
Des produits plus souvent bruts ou peu transformés.
Des produits de saison et avec peu d’emballage.
Une diminution de la distance des transports.
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