Penser avant d`ouvrir la bouche (éthique et alimentation)

Introduction à l’éthique
animale
Photos: Alessandra Sanguinetti
On the sixth day

“La grandeur
d’une nation et
ses progrès
moraux peuvent
être jugés par la
façon dont les
animaux y sont
traités.”
“Si je recevais des
végans à souper, je leur
préparerais une salade
et leur expliquerais
ensuite pourquoi je
suis carnivore. Si Dieu
ne voulait pas qu’on
mange d’animaux,
pourquoi les aurait-il
fait en viande ?”
“Si les abattoirs
avaient des
murs de verre,
tout le monde
serait
végétarien.”
“Rien ne peut être
aussi bénéfique à la
santé humaine et
augmenter les
chances de survie
de la vie sur terre
que d’opter pour
une diète
végétarienne.”

Plan
L’éthique des vertus et la
cruauté
Le déontologisme et les
droits
Le conséquentialisme et le
bien-être

Peut-on être cruel envers les animaux?
= Question d’éthique de la vertu.
Les gens considèrent en général qu’il est
mal de faire souffrir inutilement les
animaux (compassion, bienveillance).
Les enfants éprouvent une sorte de
sympathie naturelle (W. Disney);
travailler dans un abattoir est éprouvant,
dégoûtant.
Une brute insensible, cruelle envers les
animaux n’est pas un modèle de bonne
personne.
C’est pourquoi nous cherchons à oublier
l’animal et ses conditions d’élevage
lorsqu’il est dans notre assiette.

Ne nous voilons-nous pas la face?