Anatomie et physiologie
végétale (partie II)
Chapitre 35
Luciano Vidali
Morphologie de la plante
Dispersion des
ressources:
H2O et minéraux dans
le sol
Lumière et CO2dans
l’air
Nécessité d’avoir 2
systèmes spécialisés
pour des tâches
différentes
Système
racinaire
Système
caulinaire
Organisation structurale
Systèmes Racinaire Caulinaire
Organes Racines Tiges Feuilles
Tissus
Revêtement
Conducteur
Fondamental
Cellules
Parenchyme
Mésenchyme
Sclérenchyme
Rôles de la racine
1. Ancrer la plante au
sol et servir de
« tuteur »
2. Entreposer les
réserves de
nourriture
3. Puiser l’eau et les
minéraux du sol
http://ludovic.thebault.free.fr/bota/ Racine de pissenlit
Racines: les différentes
parties
La zone subéreuse (4): la partie la
plus âgée de la racine; porte les
racines secondaires (radicelles).
La zone pilifère (3) : émet des poils
absorbants qui permettent
l'absorption de l'eau et des sels
minéraux.
La zone d'accroissement (2) :
derrière la coiffe, est responsable
de la multiplication cellulaire.
La coiffe (1) : termine et protège la
racine. Permet la pénétration dans le
sol.
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