Services écosystémiques une approche pour l`intégration de l
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Services écosystémiques une approche pour l’intégration de l’agriculture dans le développement rural Marc Mormont Université de Liège Département Sciences et gestion de l’environnement Unité : SEED Château de Limont 7 / 12 / 2009 1. Ques sont les services écosystémiques ? Quels sont ces services? Approvisionnemen t - Nourriture - Eau douce - Bois et fibres -Combustibles fossiles -… Régulation - du climat - des inondations - des maladies - purification de lʼeau -… Culturels - Spirituels - Esthétiques - Éducationnels -Récréationnels -Le paysage -Le tourisme et le cadre de vie Support - Cycles biogéochimiques - Formation des sols - Production primaire… • Approche par les services écosystémiques – Services rendus par les écosystèmes – Approche centrée sur les besoins humains et sur la complexité des processus naturels – Permet de dépasser l’opposition protection / valorisation – Ouvre la question des arbitrages (trade-off) entre différents services 2. Les services de la biodiversité • La biodiversité – Spécifique – Des habitats – Fonctionnelle – Comme support de la vie • • • • Ressources génétiques Rôle de support Diversité permet de s’adapter au changement Ressources culturelles (scientifiques, culturelles) Biodiversité Pollinisation Régulation crues Contrôle ravageurs si rotations Santé animale AGRICULTURE Réduction adventices Qualité de l’eau Stabilité rendement Climat local Paysage diversifié Si faible fertilisation et peu de phyto Parcelle Exploitation Région 3. Les impacts de l’agriculture sur la biodiversité ? Transformation de l’agriculture Mécanisation Modifications dans la gestion agricole – Amélioration de l’irrigation – Pesticides – Fertilisants chimiques – Nouvelles variétés de cultures – Monocultures Bénéfices (depuis 1960) Index 100 en 1961 Personnes malnourries (en millions) – Production alimentaire a doublé – Plus d’aliments disponibles par tête – Chute des prix des produits alimentaires Sources : FAOstats, SOFI, Évaluation des écosystèmes pour le millénaire Les services écosystémiques dans l’agriculture traditionnelle Sols Cycle des nutriments Diversité génétique des cultures des espèces Eau Climat Lutte contre les ravageurs Pollinisation Animaux domestiques AGRICULTURE Et des milieux ! Viande, graines, légumes, fruits, semences, fibres, combustibles Paysages agraires, loisirs, biodiversité Services d’approvisionnement Services de régulation Services de soutien Services culturels Les agroécosystèmes traditionnels préservaient la biodiversité Génétique…de la population…des espèces…de la communauté…du paysage EXPLOITATION PARCELLE Culture intercalaire NUTRIMENTS Cultures et variétés multiples EAU Rotation des cultures/ Culture de couverture SOLS Intégration du bétail PAYSAGE Bordures et bandes tampon ripiphiles LUTTE CONTRE LES POLLINISATION RAVAGEURS L’agriculture moderne remplace les services Cycle des nutriments Fertilisants Sols Variétés commerciales en monoculture Changement climatique Pompage d’eau souterraine Abeilles Pollinisation Climat Ravageurs Pesticides Mécanisation AGRICULTURE Zones d’affouragement Viande, graines, légumes, fruits, semences, fibres, combustibles Paysages agraires, loisirs, biodiversité Paysages de monocultures eutrophisation, pollution, salinisation, érosion du sol et tassement, émissions de gaz à effet de serre, perte de biodiversité, problèmes de santé pour l’homme Fonctionnalités des oiseaux(1) Fonctionnalités des oiseaux(3) Fonctionnalités des oiseaux(3) La monoculture « nuisible » Deux effets -Intensification agricole -Paysage simplifié Monoculture Ne va probablement pas être ou devenir : Durable – « faire le meilleur usage des ressources et services que procure la nature sans dégrader ce capital » (Pretty et al 2003) Régénérative – système qui peut à la fois réduire les intrants externes à l’exploitation et ses pertes de production Exemple : abeilles et pollinisation des cultures Apis mellifera sur une fleur d’amandier Services de pollinisation Insectes pollinisateurs : 1) Augmentent la production de 75 % sur des cultures globalement importantes (Klein et al. 2007, Proc. Roc. Soc.) 2) Ont une influence sur 35 % de l’approvisionnement alimentaire total de l’homme (Klein et al. 2007, Proc. Roc. Soc.) 3) 153 milliards d’euros (Gallai et al 2008 Ecol. Econ.) Les abeilles sont les pollinisateurs les plus importants Pollinisateurs gérés Apis mellifera sur une fleur d’amandier Pollinisateurs sauvages Anthophora urbana sur une tomate effet sur la production coûts agricoles globaux du recul des pollinisateurs • Examine 100 cultures vivrières qui dépendent des insectes pour la pollinisation • Valeur économique totale de la pollinisation par insectes: 153 milliard d’€ ou 9,4% de la valeur totale de production Les hyménoptères pollinisent 91 % des exploitations Pollinisation suffisante Hyménoptères Grains de pollen déposés fleur -1 jour -1 Pollinisation suffisante Abeilles Winfree, et al. 2007 Ecology Letters Différences de paysages New Jersey / Pennsylvanie Central Valley (Californie) 250 m 250 m Hétérogène 250 m Présence d’hyménoptères Homogène, forte demande 250 m Peu d’abeilles Compactage du sol NON TASSE TASSE Visualisation par tomographie des galeries de lumbricus terrestris dans deux colonnes de sol (Capowiez, 2004) Mais l’agriculture « modérée » est aussi bénéfique pour la biodiversité ! Mais l’agriculture « modérée » est aussi bénéfique pour la biodiversité ! 4. Quelles pratiques agricoles favoriser ? 1. Diversifier le paysage et les usages du sol 2. Restaurer la prairie permanente 3. Favoriser la connectivité (couloirs écologiques) 4. Diminuer l’intensité (intrants) 5. Favoriser la lutte intégrée 5. Quels bénéfices pour le développement rural ? 1. 2. 3. 4. Diversité plus grande de ressources Espace plus accueillant Favorise une agriculture de proximité Intégration agriculteurs dans la vie sociale 6. Une approche territoriale ? 1. Les services écosystémiques souhaitables dépendent des milieux 2. Les agriculteurs s’engagent face à des interlocuteurs à l’échelle locale 6. Une approche territoriale (2) ? 1. Les services écosystémiques pour intégrer les fonctions de l’espace rural 2. Les services écosystémiques comme supports du développement rural Pratiques agricoles renouvelées Développement des espaces ruraux Activités rurales plus diversifiées Amélioration de la biodiversité Services écosystémiques plus élevés Réseau de haies et bordures de champs Clientèle pour l’agriculture de proximité Activités de services Oiseaux Tourisme Paysage bocager loisir Attrait paysage Comment ? • 1. Valoriser produits de qualité sur le marché (exemple du Comté) • 2. Rémunérer « services environnementaux » • (réforme de la PAC ?) • 3. Taxer les pollutions.
