Trouble du comportement
alimentaire de l’enfant et de
l’adolescent
Dr Lucie Nicoulaud
Service de Psychiatrie de l’Enfant et de l’Adolescent
Groupe Hospitalier Pitié-Salpêtrière
Année universitaire 2009/2010
Anorexie mentale
Introduction
Trouble psychopathologique avec conséquences
somatiques potentiellement graves
Conduite d’addiction ou de dépendance
Addiction : processus par lequel un
comportement permet à la fois de procurer un
plaisir et d’écarter une sensation de malaise
interne (Goodman, 1990)
Anorexie mentale
Epidémiologie
Jeunes filles +++
9 filles / 1 garçon
2 pics de survenue
13-14 ans
18-20 ans
plus rarement avant la puberté (8 %)
Environ 1 % des adolescentes
fréquence en légère augmentation dans les
populations de race blanche des sociétés
occidentales
Anorexie mentale
Diagnostic
Triade symptomatique +++
Anorexie: conduite active de restriction alimentaire,
souvent justifiée par un régime devenant drastique /
attitudes particulières face à la nourriture / sensation
de faim remplacée par une intolérance à la nourriture
Amaigrissement: progressif et souvent massif à la
1ère cs / peut atteindre 50 % du poids initial / aspect
physique évocateur / méconnaissance voire déni de la
maigreur / trouble de la perception de l’image du
corps, fixations dysmorphophobiques
Aménorrhée: primaire ou secondaire, non
uniquement lié au désordre nutritionnel / un des
derniers symptômes à disparaître
Anorexie mentale
Signes cliniques associés
Potomanie signe de gravité +++
Mérycisme signe de gravité +++
Douleurs abdominales
Vomissements provoqués
Prise de laxatifs ou diurétiques
risque de désordres hydroélectrolytiques graves ++
Hyperactivité motrice
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