J’observe les fraises des champs Informations pour les éducateurs et éducatrices Les fraises des champs • • • • • • • Les fraises des champs fleurissent au printemps et produisent des fruits par la suite. Elles sont vivaces (reviennent d’années en années sans être replantées). Les feuilles sont très dentelées, poilues et se présentent toujours en groupes de 3. Les fleurs sont blanches avec 5 pétales. Le fruit est rouge avec la chair blanche. Il est comestible (peut être mangé). Les fraises poussent dans les champs, les prés et près des routes. Les oiseaux, les chevreuils et les insectes mangent les fraises. Matériel d’observation suggéré : loupes, miroirs. Vocabulaire à développer : pétale, vivace, dentelé. Lire l’histoire de la page suivante aux enfants. QUESTION-MYSTÈRE : Combien y a-t-il de pétales sur la fleur d’une fraise des champs? (Il y a 5 pétales blanches sur la fleur de la fraise.) Observation libre : • Emmener les enfants à un endroit où on retrouve des fraises des champs. • Les inviter à observer une plante de fraise dans tous ses détails (avec ou sans matériel d’observation). Après l’observation : • Encourager les enfants à raconter le plus de détails possibles à propos de ce qu’ils ont remarqué chez les fraises des champs. • Une fois que chacun a raconté ses observations, leur poser des questions telles que : o À quoi ressemblaient-elles? (fleurs, feuilles…) (vue) o De quelles couleurs étaient ses différentes parties? (fleurs, feuilles, racines…) (vue) o S’il y avait des fruits, à quoi ressemblaient-ils? (couleur, forme…) (vue) o Décrivez leur goût? (goût) Revenir sur le vocabulaire Revenir sur la question-mystère Samuel, où es-tu passé? Ton visage et ton linge sont tachés de rouge! Je courais dans le pré et j’allais tellement vite que je suis tombé. Couché par terre, je sentais l’odeur des fraises. J’ai cherché près de moi et il y en avait beaucoup. J’en ai donc mangé. Chanceux! J’aime tellement les petites fraises! Viens Mia! Il en reste encore beaucoup. Tu pourras observer les belles fleurs des fraises en même temps.