Diapositive 1 - imagi LEO nation

Il y a près de 3 500 espèces de crabes
dans le monde, et l'on observe au sein du
groupe une grande variété de formes et de
caractéristiques biologiques et écologiques.
Les crabes, tout comme les homards et les
langoustes, appartiennent davantage au
monde des insectes qu’à celui des
poissons, ce qui ne les empêche
aucunement d’être recherchés en fine
gastronomie.