Proposition d`une nouvelle dominante 3a Projets

Proposition
d’une nouvelle dominante 3a
Marketing,Conception
Innovante & IAA
MARCIIAA
G.Bertoluci P. Gurviez
Gw[email protected]
[email protected]
Mars 2008

Diagnostic externe
•Contexte Industries Agroalimentaires
– Une nécessité d’accroître l’efficience des projets d’innovation en
particulier par l’intégration des données marché et consommateurs
– Une complexification des projets d’innovation liée à
l’accroissement des contraintes associées à la création d’un
nouveau produit
–Une évolution des modes de management des projets innovants
dans les multinationales (Unilever, P&G, Danone, Pernod
Ricard,…): rapprochement opérationnel entre R&D et Mkg
–Le recours aux projets mixtes R&D/Mkg/commercial dans les PME
du secteur IAA orientées PAI ou MDD
Un marché mature dans lequel les innovations doivent suivre
un processus rigoureux pour éviter des échecs trop nombreux

Process
du développement de produit
Figure 3, P. 701
Concepts Testing LaunchDesign &
Engineer
« Research on Innovation: A Review and Agenda for Marketing
Science » J. Hauser, G.J. Tellis et A. Griffin, Marketing Science vol
25, n°6, nov-Dec 2006

Pour quels spécialistes métiers ?
•Des ingénieurs en charge de l’offre
produits/services à un poste de
–Chef de projets de développement de
nouveaux produits
– Ingénieur d’Affaires
–Acheteurs
–Responsable marketing
–Responsable de gamme de produits

Les caractéristiques fortes de la formation
Apprendre à construire une offre orientée
vers les clients et les consommateurs :
Dans une dimension
Marketing & Management :
Etude des marchés et
de leurs évolutions
Etude du comportement
et des préférences des
consommateurs
Veille et Marketing
stratégique
Marketing opérationnel
Business Plan
Dans une dimension
Ingénierie :
Etablissement d’un cahier des
charges transdisciplinaire
Capacité à développer un
savoir faire dans la gestion
d’une équipe pluridisciplinaire
de projet
Favoriser la créativité
Développer l’interopérabilité
des métiers
Accroître l’efficience technico
économique des projets
innovants et limiter les risques
d’échecs commerciaux