Cahiers français

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L’INDUSTRIE DU TOURISME
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Diffusion
Direction de l'information
légale et administrative
La documentation Française
Téléphone : 01 40 15 70 10
www.ladocumentationfrancaise.fr
Directeur de la publication
Bertrand Munch
Cahiers français
N° 393
Juillet-août 2016
Impression : DILA
Dépôt légal : 3e trimestre 2016
2CF03930
ISSN : 0008-0217
10,10 €
DOSSIER
■ Éditorial par Philippe Tronquoy
■ L’avènement des pratiques touristiques et leurs dynamiques contemporaines
Philippe Duhamel
■ Le tourisme : un moteur de l’économie mondiale Jérémy Boer
■ Tourisme de masse et développement durable : quelle compatibilité ? Céline Barthon
■ Le tourisme, un atout pour les pays en développement ?
Jean-Jacques Nowak et Mondher Sahli
■ Les enjeux du tourisme en ligne Guy Raffour
■ La place de l’industrie touristique dans l’économie française Gilles Caire
■ Le tourisme en France : institutions et politiques Jacques Spindler
■ Le tourisme et l’aménagement du territoire Philippe Violier
■ La crise sans  n du tourisme en France d’outre-mer Jean-Christophe Gay
■ Les enjeux du tourisme d’affaires pour la France Nathalie Fabry
LE POINT SUR…
■ L'état du syndicalisme en France Dominique Andolfatto
POLITIQUES PUBLIQUES
■ Quelle politique pour l’agriculture ? Lucien Bourgeois
BIBLIOTHÈQUE
■ Sébastien Ledoux,
« Le devoir de mémoire – une formule et son histoire »
(CNRS Éditions, 2016)
présenté par Antoine Saint-Denis
N° 393
L’INDUSTRIE DU TOURISME
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F: 10,10
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•
L’état du syndicalisme en France
•
Quelle politique pour l’agriculture ?
Cahiers français 393 Cahiers français 393
Juillet-août 2016
L'INDUSTRIE
DU TOURISME
documentation
La
Française
80 pages : 5 mm
CF 393 L'industrie du tourisme 80 p.indd 1 06/06/2016 12:39

DOSSIER
1 ÉDITORIAL
par Philippe Tronquoy
2 L’avènement
des pratiques touristiques
et leurs dynamiques
contemporaines
Philippe Duhamel
8 Le tourisme : un moteur
de l’économie mondiale
Jérémy Boer
14 Tourisme de masse
et développement durable :
quelle compatibilité ?
Céline Barthon
20 Le tourisme,
un atout pour les pays
en développement ?
Jean-Jacques Nowak
et Mondher Sahli
28 Les enjeux
du tourisme en ligne
Guy Raffour
33 La place
de l’industrie touristique
dans l’économie française
Gilles Caire
41 Le tourisme en France :
institutions et politiques
Jacques Spindler
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Équipe de rédaction
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(rédacteur en chef)
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(secrétaire de rédaction)
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à cet égard que l’usage abusif
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des circuits du livre.
Sommaire
47 Le tourisme
et l’aménagement du territoire
Philippe Violier
52 La crise sans n
du tourisme en France
d’outre-mer
Jean-Christophe Gay
58 Les enjeux du tourisme
d’affaires pour la France
Nathalie Fabry
LE POINT SUR…
64 L'état
du syndicalisme en France
Dominique Andolfatto
POLITIQUES PUBLIQUES
71 Quelle politique
pour l’agriculture ?
Lucien Bourgeois
BIBLIOTHÈQUE
76 Sébastien Ledoux,
« Le devoir de mémoire –
une formule et son histoire ».
(CNRS Éditions, 2016)
présenté par Antoine Saint-Denis
Cet imprimé applique l'achage environnemental.
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documentation
Française
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