B) Répondre aux questions suivants par des phrases courtes (6 points).
1. Comment peut on ralentir, voire arrêter, une réaction (bio-)chimique pour mieux
l'étudier.
Par la reduction de la temperature.
2. Que veux dire « force de cale » pour une moteur ?
La force a laquelle la moteur arrete de tourner.
3. Comment peut-on déterminer l'efficacité d'un moteur moléculaire ?
Travail fournis/ energie disponible (par exemple hydrolyse d'une molecule d'ATP).
4. Comment savons nous la direction de rotation de l'ATP synthase ?
Avec le video de l'equipe japonais on la vu.
5. L'ATP synthase à environ quelle taille en nm ?
10nm
6. Pourquoi la mutation D96N nous a aidé à comprendre le fonctionnement de la bactério-
rhodopsine ?
Car ca a bloque une état nouvelle.
C) Les virus et les phages peuvent être considérés comme des machines moléculaires (en cours
nous avons vu le cas du phage T4). (8 points).
○Décrivez les étapes de l'infection d'une bactérie par le phage et en faisant attention en
particulier d'où vient l'énergie nécessaire pour les différentes étapes.
Les points important a mentionner....
•Reconnaissance des recepteurs (OmpF) par les « long tail filaments » et
par consequent (en utilisant l'energie libere par la liaison) deploiement
des « short tail filaments » et accroupiement du virus.
•Liaison des « short tail filaments » au peptidoglycan (corecepteur) et fin
de la transition « hexagone » à « star/etoile ».
•Decente de la queue suite a la changement de conformation de gp18
(exterieur du queue) ce qui force la pointe atravers la membrane externe
et pousse atravers le parois qui est dissout par la lysozyme.
•Liberation de l'ADN qui sort au debut de facon balistique en traversant
le membrane interne et entrant dans le cytoplasme.
○Décrivez comment l'énergie utilisée lors de l'infection d'une cellule cible est stockée et
mise dans le virion.
●Premier et deuxieme étapes l'energie est cache dans la structure des
protéines et l'affinité pour les recepteurs.
●Troisieme etape energie dans l'organization des proteins du queue
metastable, et l'activité enzmatique qui utilise l'energie dans la structure
du parois.
●Quatrieme etape energie dans la pression interne du virus... mis la lors
de l'empaquetage de l'ADN.
voir verso....