Thermochimie: Le Potentiel chimique page 3/10
= G1(T, p) + G2(T, p).
Dans cette situation, l’enthalpie libre du système est additive.
Il en est de même pour chaque phase qui constitue un sous-système homogène donc on peut
écrire G1(T, p) = n1.G1,MOL(T, p) et G2(T, p) = n2.G2,MOL(T, p) en introduisant les enthalpies libres
molaires [G1,MOL(T, p) et G2,MOL(T, p) ] de chaque phase et les quantités de matières (n1 et n2) de ces
phases. On remarque que les enthalpies libres molaires ne dépendent pas de la quantité de matière
mais seulement de T et p.
On obtient donc, pour un système diphasé :
G(T, p) = n1.G1,MOL(T, p) + n2.G2,MOL(T, p)
On peut écrire le même type de relation pour toutes les grandeurs extensives
V(T, p) = n1.V1,MOL(T, p) + n2.V2,MOL(T, p)
H(T, p) = n1.H1,MOL(T, p) + n2.H2,MOL(T, p)
S(T, p) = n1.S1,MOL(T, p) + n2.S2,MOL(T, p)
De plus, puisque n
II
= et z
=MOL est la grandeur massique associé à la fonction d’état Z,
on peut écrire G(T, p) = m1.g1(T, p) + m2.g2(T, p)
V(T, p) = m1.v1(T, p) + m2.v2(T, p)
H(T, p) = m1.h1(T, p) + m2.h2(T, p)
S(T, p) = m1.s1(T, p) + m2.s2,(T, p)
Ces relations permettent de calculer les valeurs des fonctions d’état d’un corps dans un état
diphasé à partir des masses des phases et des données caractéristiques du corps pur sous une seule
phase. Par exemple, la lecture du diagramme de Clapeyron permet de déterminer les valeurs de VL
et VV à la température du système étudiée. Si V0 est le volume du système diphasé et m sa masse
totale, on peut écrire
V0(T, p) = (m – mV).
L + mV.
V
soit V0(T, p) = (1 – xV).VL + xV.VV.
en notant xV le titre massique en vapeur du système diphasé.
On en déduit
x
V V
VL
V L
=
−
0.
2) Évolution et équilibre
a) évolution du système
On étudie maintenant une évolution du système précédent, T et p étant maintenues constan-
tes. Le seul changement possible est que n1 et n2 varient, en maintenant la quantité totale n = n1 + n2
constante.
On peut donc écrire
G(T, p, n1) = n1.G1,MOL(T, p) + (n – n1).G2,MOL(T, p)
= n1[G1,MOL(T, p) – G2,MOL(T, p)] + n.G2,MOL(T, p)
Prenons le cas où G1,MOL(T, p) > G2,MOL(T, p). Le
graphe de G(T, p, n1) à T et p fixé est le suivant :
Le critère d’évolution des transformations isoba-
res et isothermes entraîne que G diminue au cours d’une n1
n
n.G1MOL
n.G2MOL
G(T, p, n1)
phase 2 pure
V
p
VV
VLV0