SOMMAIRE
Chapitre 1 : Généralités et Glucides (37 QCM)…………………....….…….......page 7
Chapitre 2 : Les Lipides (66 QCM)……………………………….…….……….page17
Chapitre 3 : Les Coenzymes (24 QCM).………………………….…….………page 33
Chapitre 4 : Acides Aminés, Peptides, Protéines (56 QCM)….……….………page 37
Chapitre 5 : Espèces Réactives de l’Oxygène (11 QCM)..…………..…………page 51
Correction des QCM………………………………...…………………………page 55
Chapitre 1 : Généralités et Glucides (37QCM)...................................................page 55
Chapitre 2 : Les Lipides (66 QCM)...................................................................page 60
Chapitre 3 : Les Coenzymes (24 QCM).............................................................page 68
Chapitre 4 : Acides Aminés, Peptides, Protéines (56 QCM).................................page 71
Chapitre 5 : Espèces Réactives de l’Oxygène (11 QCM)......................................page 78
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