Les déchets organiques agricoles et urbains représentent un défi pour l’environnement et
l’agriculture durable ; ils peuvent cependant représenter un gisement à exploiter en subissant les
traitements de valorisation appropriés ;
Aujourd’hui on estime le tonnage des déchets organiques urbains au Maroc à 5.3 millions de tonnes
par an et leur traitement couterait à la collectivité 150 Dhs la tonne en moyenne. Les traitements
actuels consistent principalement à enfouir et dans certain cas bruler à l’air libre, ce qui n’est pas
sans risque à moyen terme pour l’environnement mais également met à rude épreuve la capacité
des communes à enfouir et traiter ces déchets. Concernant les chets organiques d’origine
agricole, on peut constater l’évolution faite dans ce domaine dans les pays Européen, la Bretagne
française est un bon exemple, étant la première région d’élevage en France, elle a souvent été
accusée de pollueur. Les risques de la présence des nitrates dans les nappes phréatiques ainsi que les
pollutions microbiennes ont forcé le législateur à adopter un certain nombre de traitement pour
assainir ces déchets, et les valoriser avec des moyens appropriés. On pourrait imaginer au Maroc via
une véritable stratégie de l’économie circulaire, rediriger les couts de l’enfouissement vers une
valorisation biologique, agricole et énergétique performante. Ce qui aidera à maitriser les risques
environnementaux et allégerait la facture globale des déchets organiques. Les initiatives dans ce
sens restent au Maroc assez dispersées sans cadre professionnelle, Il est donc devenu impératif une
meilleure organisation de cette filière. C’est dans cet objectif que l’association BIOVAL a été créée
BIOVAL, une plateforme d’action collective :
‘‘En collectant plus de 5.3 millions de tonnes par an de déchets urbains, le Maroc donne l’exemple sur
le plan continental, la création de BIOVAL va donc dans le bon sens en s’imbriquant dans le ‘’green
leadership’’ du Royaume et donne plus de visibilité à son savoir-faire en matière de valorisation de
tout type de déchets organiques‘’ se réjouit Anouar ALASRI, Directeur Général d’ÉLÉPHANT VERT
Maroc et Président de BIOVAL.
Régie par la loi n°75-00 réglementant le droit d’association, née d’une union entre partenaires socio-
économiques BIOVAL intègre à la fois des structures socio-économiques qui génèrent des déchets
organiques, celles qui les valorisent, et les producteurs et fournisseurs d’intrants agricoles naturels
et/ou biologiques. Son objectif : fédérer l’ensemble des acteurs pour développer au Maroc une
économie circulaire autour des intrants agricoles naturels et/ou biologiques, comme l’explique
Ahmed LEBRIHI, Porte-parole de l’association : ’A nos yeux, c’était une évidence : la nécessité d’un
passage d’une économie linéaire à une économie circulaire, une sorte de transition énergétique pour
consommer moins, consommer mieux et in fine consommer renouvelable. ‘‘
L’association va ainsi permettre de créer des synergies entre les politiques de grands groupes agro-
industriels comme par exemple ÉLÉPHANT VERT ou DIANA HOLDING (BIO-COMPOST Brahim ZNIBER),
les délégataires de décharge publique (principal acteur du traitement de déchets organiques urbains)
et celles de PME comme ELEVAGE PRO, mais avant tout les acteurs institutionnels, notamment le
Ministère de l’Energie, des Mines, de l’Eau et de l’Environnement, le Ministère de l’Agriculture et de
la Pêche Maritime (particulièrement l’ONSSA) et le Ministère de l’Industrie, du Commerce , de
l’Investissement et de l’Economie Numérique et de l’Institut Marocain de la Normalisation.
Création de l’association BIOVAL :
Un nouvel acteur pour participer au développement de
l’économie circulaire* au Maroc.
Rabat, le 2 Septembre 2015
Cette synergie a comme objectif principal l’organisation de la filière dans toutes ses dimensions
(juridique, investissement, recherche et développement) ainsi que la promotion de l’innovation dans
cette filière.
BIOVAL en action :
Le Conseil d’Administration de BIOVAL, qui a tenu son Assemblée générale constitutive en juillet
dernier à Rabat, a tracé la feuille de route de l’association et a fixé plusieurs objectifs dont
notamment :
Créer un environnement technologique et des synergies favorables au développement de
projets de R&D en lien avec les résidus organiques ;
Aborder collectivement les impératifs qui conditionnent le secteur et favoriser son
développement ;
Etre l’interlocuteur privilégié des différents décideurs dans le domaine des Agroressources et
de leur valorisation afin de mieux organiser la filière ;
Produire des idées innovantes et créatrices de valeur à destination des pouvoirs publics ;
Développer et promouvoir le concept de l’Economie Circulaire au Maroc.
Les membres fondateurs de l’association ont aussi décidé de mettre en place quatre Commissions
permettant d’atteindre ces objectifs. Elles sont conçues pour être de véritables espaces de réflexion.
Leur rôle est d’agir en amont et en aval, avec tous les acteurs du secteur, pour créer un
environnement favorable au développement de projets coopératifs et collaboratifs.
Ces Commissions sont les suivantes :
Commission de labélisation et de suivi des projets collaboratifs innovants
Commission règlementaire et institutionnelle
Commission Certification des produits
Commission « Besoins Services-Infrastructures-Métiers-Formation »
Le Conseil d’Administration de BIOVAL :
Monsieur, Anouar ALASRI, Directeur Général d’ÉLÉPHANT VERT Maroc, Président ;
Madame, Rita-Maria ZNIBER, Présidente-Directrice Générale de DIANA HOLDING, Premier Vice Président;
Monsieur, GIRAULT Julien, Associé, AVEO ENVIRONNEMENT, Deuxième Vice Président ;
Monsieur, El KHAMLICHI Mohamed, Directeur Général, LESAFFRE, Trésorier ;
Monsieur, PRENANT Gérard Michel, Directeur, PIZZORNO, Vice Trésorier ;
Monsieur, EL FASSI Ahmed, Directeur, Unité Avicole DAIRY ET CONSORT ;
Monsieur, EL KASSIMI EL ALAOUI Rachid, Directeur d’exploitation, ECOMED, Conseiller ;
Monsieur, LAANAYA Rachid, Directeur Commercial et Développement, BODOR, Conseiller ;
Monsieur, TREMOUILLE Jean-Baptiste, Directeur Général, AVEO ENERGIE ;
Monsieur, OUMGHAR Khalid, Chargé d’Etude, AVERDA MAROC ;
Monsieur, BAKHOUILLI Abderrahman, Responsable technique, ELEVAGE PRO ;
« Nous espérons que de nombreuses entreprises et institutions de la filière vont rejoindre l’association
BIOVAL afin de pouvoir agir efficacement et à grande échelle », conclut Ahmed LEBRIHI, Porte-parole
de l’association et contact privilégié. »
* économie circulaire : système économique d’échange et de production qui, à tous les stades du cycle de vie des produits (biens et
services), vise à augmenter l’efficacité de l’utilisation des ressources et à diminuer l’impact sur l’environnement tout en développant le
bien être des individus. L’économie circulaire doit viser globalement à diminuer drastiquement le gaspillage des ressources afin de
découpler la consommation des ressources de la croissance du PIB tout en assurant la réduction des impacts environnementaux et
l’augmentation du bien-être. Il s’agit de faire plus et mieux avec moins.
Contact Adhésions :
Ahmed LEBRIHI, Directeur Exécutif BioVal
ahmed.lebrihi@elephantvert.ch
+212 6 14 08 51 78
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