Compte rendu des cultures de petits fruits 30 mai 2016

Compte rendu des cultures de petits fruits
Agriculture, Aquaculture et Pêches
30 mai 2016
Ravageurs
Le byture des framboises adulte, Byturus unicolor Say (1, 2), est un petit coléoptère (d’environ 4 mm)
brun pâle, recouvert de poils courts. Au Canada, c’est un ravageur important des framboises, des
mûres et des mûres de Logan. Les adultes font leur apparition à la fin avril, en mai ou en juin, selon
la température du sol, et se nourrissent des nouvelles feuilles, des fleurs et des baies. Les œufs
individuels sont pondus sur les boutons en fleurs et, plus tard, sur les baies vertes. Les larves
pénètrent dans les fleurs ou les jeunes baies et se nourrissent des réceptacles floraux. Les larves
arrivent à maturité en juillet, puis tombent sur le sol. On peut déceler les adultes en secouant les
grappes de boutons floraux au-dessus d’un petit contenant et on peut les observer alors qu’ils se
nourrissent des fleurs. Aucun dommage n’a été signalé quand, après avoir secoué dix grappes de
boutons floraux au-dessus d’un contenant, seulement un ou deux adultes avaient été détectés. Il est
également possible d’effectuer une surveillance en vérifiant la présence de dommages aux feuilles
causés par les adultes qui s’en nourrissent, en utilisant des pièges englués blancs ou en observant
les fruits infestés.
Les insecticides de préfloraison sont recommandés comme mesure de lutte contre ce ravageur. Les
insecticides employés pour lutter contre l’anthonome de la fleur du fraisier sur les framboises sont
d’ailleurs efficaces contre le byture des framboises adulte.
La tache commune est la plus grave maladie foliaire du fraisier. Elle peut réduire la vigueur du plant
et diminuer les rendements des variétés vulnérables. L'infection se manifeste non seulement sur les
feuilles, mais également sur les queues, les tiges et les stolons. Les nouvelles feuilles sont infectées
en juin, avant la récolte, et en septembre après la rénovation. Le Topas 250E a été homologué pour
combattre cette maladie et s'est avéré très efficace. Faire une première application (500 ml par
hectare) quand la maladie est détectée, puis une deuxième 10 jours plus tard. Le Topas peut être
appliqué jusqu'à un jour avant la récolte. Quand des fongicides (comme Captan et Pristine) sont
appliqués durant la floraison pour combattre la pourriture des fruits, ils donnent d'assez bons résultats
contre cette maladie. À l'application d'un fongicide non systémique comme le Captan, il est important
de bien recouvrir le feuillage, car la tache commune infecte aussi l'envers de la feuille. Quand on
applique le Bravo en septembre pour combattre la pourriture grise, la tache commune est également
supprimée.
Développement végétatif et conditions météorologiques
Les fleurs se développent rapidement chez le cultivar de fraise Clery planté l’an dernier au cours de
la première semaine de septembre. Étant donné qu’il s’agit d’un cultivar très hâtif, il est essentiel de
le protéger du gel (bâches à plat ou système d’aspersion en hauteur).

Agriculture, Aquaculture et Pêches
38
45
49
28
79
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85
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100
120
Bathurst Fredericton Moncton Saint John
Accumulation de degrés jour de croissance (DJC) de plus de 10 oC
janvier à 31 mai 2014, 2015 et 2016
31 mai 2014
31 mai 2015
31 mai 2016
normale de 30
ans mois au
complet
99
91
47
78
51
69
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74
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0
20
40
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160
180
Bathurst Fredericton Moncton Saint John
Précipitations mm: 1er - 31 mai 2014, 2015 et 2016
31 mai 2014
31 mai 2015
31 mai 2016
normale de 30
ans mois au
complet