Dix heures» Hello Family

!
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e
t
u
o
le g
Pour un en-cas équilibré.
Une alimentation équilibrée est essentielle
pour la croissance de l’enfant. Et les en-cas
en font partie.
Découvrez ici comment préparer des goûters
sains qui plaisent aux enfants et leur apportent
toute l’énergie dont ils ont besoin.
Le service spécialisé Diététique Coop
Pour en savoir plus sur ce sujet:
www.coop.ch/ausgewogen
Informations
générales
sur le goûter
Les produits aux céréales
complètes contiennent des
vitamines, des sels minéraux et
des fibres, sont très rassasiants
et favorisent la digestion.
Les fruits et les légumes constituent des
en-cas parfaits. Les enfants les mangeront
plus volontiers coupés en petits morceaux
(une pomme aura p. ex. moins
de succès si elle est entière).
Vous pouvez également remplacer
1 portion de fruit par un verre de jus
de fruits non sucré.
Un enfant doit manger chaque
jour trois portions de lait ou
de produits laitiers. Les goûters
sont une bonne occasion d’en
consommer, p. ex. sous forme
de yogourt, de lait ou de fromage.
Il est important de s’hydrater régulièrement avec des boissons non sucrées
telles que de l’eau ou des infusions.
Gagnez du temps en préparant le
goûter la veille au soir, de préférence
dans une boîte à goûter: ainsi, vous
économiserez un emballage et vous
serez sûr(e) que le goûter ne sera pas
écrasé dans le sac d’école.
Chocolat chaud, biscuits aux céréales
complètes et fruits secs sont autorisés
de temps en temps, mais il ne faut
pas en abuser!
Pour les activités sportives, il est
recommandé de consommer une portion
supplémentaire de glucides, p. ex. un
morceau de pain, des gaufres au maïs ou
une banane, afin de garantir un apport
énergétique suffisant.
Les dix-heures
complètent le
petit-déjeuner
La taille des dix-heures dépendra
de celle du petit-déjeuner et de l’activité
physique de l’enfant. Les enfants qui ne
mangent pas ou très peu au petit-déjeuner
auront besoin d’un plus gros goûter. Ceux qui, par
manque de temps ou d’appétit, ne déjeunent pas,
pourront boire un verre de lait ou de jus de fruits non
sucré dilué, qui leur garantira ainsi un apport énergétique
rapide (et nul besoin d’avoir faim pour l’avaler!).
Si en revanche l’enfant a pris un petit-déjeuner équilibré
et ne s’est pas dépensé, un fruit ou quelques légumes
suffiront amplement aux dix-heures.
Le petit-déjeuner et les dix-heures
devraient à eux deux comprendre
l’ensemble des aliments suivants:
Fruits
ou légumes
Protéines
Céréales
Boissons
non sucrées
Exemples d’en-cas selon
la taille du petit-déjeuner
et l’activité sportive.
Dix-heures
Petit-déjeuner
École le matin
et l’après-midi,
avec activité
sportive le matin
1 tranche de pain bis
avec un peu de beurre
et de fromage
1 infusion
Jus d’orangeananas JaMaDu
+ gaufres
au maïs
JaMaDu
Quatre-heures
Eau du robinet/
infusion de plantes ou
de fruits non sucrée
Yogourt nature
avec des fruits frais
Eau du robinet/
infusion de plantes ou
de fruits non sucrée
École le matin
et l’après-midi,
avec activité sportive
après l’école
Coussinets à
l’avoine JaMaDu
avec du lait
1 infusion
Fruit de saison ou
bâtonnets de légumes
Eau du robinet/
infusion de plantes ou
de fruits non sucrée
1 tranche de pain bis avec
du fromage à tartiner
et des tomates cerises
Eau du robinet/
infusion de plantes ou
de fruits non sucrée
École le matin
et l’après-midi,
sans activité sportive
Pour ceux qui ne
sont pas du matin.
1 verre de lait
Birchermüesli: flocons
d’avoine non sucrés, yogourt
nature avec 100 g de fruits
de saison (à préparer la veille
au soir)
Eau du robinet/
infusion de plantes ou
de fruits non sucrée
Fruit de saison
ou chips
de pomme
JaMaDu
Eau du robinet/
infusion de plantes ou
de fruits non sucrée
École le matin,
loisirs actifs
l’après-midi
Les produits JaMaDu
sont proposés à titre
d’exemples et peuvent bien
sûr être remplacés par des
produits similaires.
Pour ceux qui ne
sont pas du matin.
1 verre de jus de fruits
coupé avec de l’eau
3-4 tranches de pain
croustillant complet
avec du fromage et
de la compote de
fruits non sucrée,
p. ex. une compote
pomme-banane JaMaDu
Eau du robinet/
infusion de plantes ou
de fruits non sucrée
1 tranche de pain bis et
bâtonnets de légumes
Eau du robinet/
infusion de plantes ou
de fruits non sucrée
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