Céréales à cuisson rapide Inspirations faciles

Céréales à
cuisson rapide
Inspirations faciles
Naturel,
savoreux et sain!

Céréales à cuisson
rapide
Inspirations faciles
Le gusto vous aide à faire un choix sain,
rapide et facile!Grâce à une pré-cuisson
faite en douceur ces céréales anciennes
reprennent vie. Donnant ainsi à votre famille
la possibilité de les déguster sans passer
de longues heures en cuisine.
Les graines et céréales sont essentielles
à une alimentation équilibrée, qui combinée
à une activité sportive régulière, sont
bénéques à votre santé.
La plupart des céréales sont cultivés
par des petites entreprises familiales
qui contribuent chaque jour à protéger
l’environnement et préserver ces variétés
anciennes. Nous espérons que vous
apprécierez les saveurs délicates
de ces céréales, et vous remercions
du soutien que vous apportez aux
communautés dont elles proviennent.

• Portez une casserole d’eau à ébullition.
Ajoutez une pincée de sel si vous le souhaitez.
• Ajoutez 70 g de produit par personne et faites bouillir
10 minutes.
• Égouttez l’eau en excès à l’aide d’une passoire.
Pour un plat léger, assaisonnez simplement avec de l’huile
d’olive vierge extra et du parmesan.
Si vous voulez un plat plus savoureux mais que vous êtes
pressé, choisissez votre sauce préférée, ajoutez-la
à la préparation déjà cuite et mélangez avec soin.
Il est toujours conseillé d’ajouter un peu de parmesan.
Le conseil du chef : essayez Les céréales Le Gusto sautez
à la poêle, vous serez étonné du résultat ! Cuisinez
le mélange comme expliqué ci-dessus ; dans le même
temps, faites chauffer 2 cuillères d’huile dans une poêle
et cuisinez les légumes taillés en petits dés (oignons,
carottes, poivrons, courgettes) pendant environ 5 minutes.
Ajoutez du jambon cuit coupé en dés, les Salvaminuti,
2 oeufs et faites cuire encore 2 minutes. Assaisonnez
avec du sel et du poivre à volonté et servez chaud.
70 g = 1/2 tasse produit = 2.8 oz
Les céréales Le Gusto se cuisent
comme des pâtes
1. Plat chaud
1. 3.2.

• Mettez dans une casserole 70 g de produit et 240 ml
d’eau ou de bouillon. Ajoutez une pincée de sel si vous
le souhaitez.
• Portez à ébullition à feu vif, réduisez le feu au minimum,
mettez le couvercle et laissez cuire 10 minutes.
• Retirez la casserole du feu et laissez la préparation
5 minutes dans la casserole couverte.
• Égouttez l’eau en excès à l’aide d’une passoire.
Vous pouvez assaisonner la préparation avec simplement
un let d’huile d’olive vierge extra et du parmesan,
en la décorant avec 2 feuilles de basilic.
Pour un plat plus savoureux, réchauffez votre sauce préférée
(bolognaise, amatriciana, pesto, etc.) à la poêle, ajoutez Les
céréales Le Gusto et faites cuire 1 minute à feu moyen
en mélangeant régulièrement. Ajoutez un peu de parmesan
avant de servir.
Le conseil du chef : vous pouvez préparer vous-même votre
sauce aux légumes ; faites revenir à la poêle de l’oignon,
des carottes, des courgettes coupées en petits dés avec 2
cuillères d’huile d’olive vierge extra et une de sauce tomate,
puis laissez le tout cuire 10 minutes.
70 g = 1/2 tasse produit = 2.8 oz
240 ml = 1 tasse d’eau ou bouillon
Les céréales Le Gusto
se cuisent comme le riz
2. Méthode Pilaf
1. 3.2.

• Portez une casserole d’eau à ébullition.
Ajoutez une pincée de sel si vous le souhaitez.
• Ajoutez 70 g de produit par personne et faites bouillir
10-12 minutes.
• Égouttez l’eau en excès à l’aide d’une passoire et faites
refroidir la préparation en la passant sous l’eau froide.
• Ajoutez à volonté des ingrédients déjà prêts : légumes,
fromage, viande, poisson, poulet, etc.
Le conseil du chef : pour composer une typique salade
méditerranéenne, mélangez à nos préparations de la feta
grecque, des tomates cerises, des olives vertes et noires.
Assaisonnez avec de l’huile d’olive vierge extra et décorez
avec des herbes aromatiques, par exemple du basilic,
du persil ou de la ciboulette.
Bon appétit !
70 g = 1/2 tasse produit = 2.8 oz
Les céréales Le Gusto sont une base
parfaite pour composer des salades froides:
3. Salade froide
1. 3.2.