menu-du-19-au-23-sept-2016

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LUNDI 19/09/2016
MIDI
SOIR
Salade tomate, concombre vinaigrette, œuf dur
mayonnaise, céleri rémoulade, taboulé
Crudités
Sot l’y laisse de dinde à la crème / omelette aux
herbes
Haricots verts persillés / légumes Pot-au-feu
Raviolis au bœuf
Ravioles au fromage
Produits laitiers
Donuts sucrés au chocolat, corbeille de fruits, yaourt
Salade tomate, carottes râpées, charcuterie, melon,
champignons verdurette
Crudités
Couscous
Semoule / Légumes couscous
Filets de poisson meunière
Flan de brunoise méditerranéenne
Produits laitiers
Ile flottante, corbeille de fruits, yaourt
Salade, tomate, macédoine de légumes, concombres,
betteraves au maïs, salade quinoa aux légumes
Produits laitiers
Tartelette citron meringuée, fruits
Sauté de veau aux olives / Palette de porc à la diable
Brocolis et carottes /salsifis à la crème
Cheeseburger / Fishburger
Frites
Produits laitiers
Tiramisu, corbeille de fruit, yaourt
Salade/croûtons fromage, tomate mozzarella, œuf
dur, melon, avocat aux crevettes
Produits laitiers
Fromage blansc sucré, fruit
Osso bucco de dinde / Fondant de porc à l’emmental
Tagliatelles au beurre / Gratin d’aubergines et
courgettes
Escalope de volaille à la crème
Printanière de légumes
Produits laitiers
Assortiment de glaces, yaourt, corbeille de fruits
Salade tomate, surimi, carottes, asperges vinaigrette
salade composée
Produits laitiers
Crème gourmande saveur Pop Corn, fruit
MARDI 20/09/2016
MERCREDI 21/09/2016
JEUDI 22/09/2016
VENDREDI 16/09/2016
Produits laitiers
Compote de fruits, yaourt
Crudités
Crudités
Sauté de bœuf sauce YASSA / Coquille de poissons et
fruits de mer
Blé à la tomate / Poêlée du marché
Produits laitiers
Clafoutis aux cerises, coupe de raisins, yaourt, fruits
Sous réserve d’approvisionnement.
Le Gestionnaire
Philippe BROCHAYE
L’Infirmière
Le Proviseur
Régine NOURISSON
Christophe GEORGES
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